2024.10.29（火）本日のドラフトとお知らせです
☆秋の ”レイト・ハッピーアワー”が始まっています！
月曜日から金曜日の平日、8:30〜ラスト10:30PMの2時間、
その日選んだ樽ビール2種類を2割引きします！
Late Happy Hours = 8:30~10:30PM in Autum
Selected 2 TAPS 20% off !
本日のOPENING HOURS 5:00〜10:30 PM
L.O. フード 9:30 (ピザ、パスタ 9:00) ,ドリンク 10:00 PM
◎本日のドラフトは 7 TAPS！
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition「パンプキンエール : Wheat Ale」【Alc.】5.0％
ハロウィンがもう直ぐですね〜ハロウィンと言えば〜かぼちゃ飲みましょうww
一関産のかぼちゃ " 南部一郎" を使用したこの時期限定の小麦のビール
このかぼちゃは瓢箪のような形をしていて、果物のように甘く生でも
食べられるそうです〜
・うしとらブルワリー 下野 / 栃木
Limited Edition「#885 ボイラークラッシャー : Double IPA」【Alc.】8.5％
土曜日に開栓予定でしたが、届きませんでした〜今日は大丈夫かな・・・
モルトは1種類のみ、ホップは4種類使用してWest Coast StyleのDoule IPA
らしい軽さと心地よい苦みがあります。ホップアロマはストーンフルーツの香りが
最も強く、続いてトロピカルフルーツ、柑橘、松と色々な要素があって満足感が
あります。
・忽布古丹醸造 上富良野 / 北海道
Limited Edition「DEAD HEAT : DDH Pale Ale」【Alc.】5.5％
DDH（ダブルドライホッピング）を行いホップのアロマが特徴的ですが
【KVEIK酵母、モルト】にフォーカスし、濁りやすいKVEIK酵母のポテンシャルを
生かしモルトの構成も一部ウィート、オーツ麦を使用しシルキーな口当たり、
安定したヘイズにホップの香りをのせるイメージで構成しています。
二回によるドライホッピングによりビール中に溶け込んだピーチを感じさせる
トロピカルなアロマがKVEIK酵母由来のほのかな酸味によりプラム、アプリコット
のような酸味のあるストーンフルーツのようなアロマにも感じられます。
飲み口はあっさりながらオーツ麦によるマウスフィールが心地よく、飲みごたえ
のある一杯に仕上がっております。
・箕面ビール 箕面 / 大阪
Limited Edition「桃ヴァイツェン(川中島): Weizen」【Alc.】5.0％
最後の第4弾「川中島」は、品種の中でも一番糖度が高く、果実の色も赤み
がかっていて香りも甘く濃厚です。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「チェコダーク : Czech-style dark lager」【Alc.】5.0％
濃色なのに軽やかでスムーズな飲み口、麦芽の甘さと香ばしさが感じられます。
チェコ産ザーツホップだけを贅沢に使用した香りをお楽しみください。
・ギネス Dublin / Ireland
「Draught Guinness : Irish Stout」 【Alc.】 4.5%
クリーミーな泡の世界一飲まれている黒ビール！
・SAPPORO BEER「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
comin' soon：
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
「クラシック : Dortmunder」【Alc.】6.0%
ベアレンが創業時より造る、定番中の定番ビール。
コクと苦味のバランスの良い本格ラガー。
世界に伝えたい日本のクラフトビールでNo.１受賞！
◎本日のスペシャルフード
・パスタ: 秋ナスとラグーソースのタリアテッレ
・スペアリブと野菜のドイツ風煮込み
・エビとマカロニのグラタン
・トルティーリャ（スペイン風ジャガイモのオムレツ）
◎燻製は
・豆腐 ・鶏のささ身 ・かまぼこ5種
・鯖 ・たくあん ・玉子 ・チーズ 他
◎ピザは
・マルゲリータ
・燻製トッピングピザ
☆秋の ”レイト・ハッピーアワー”が始まっています！
月曜日から金曜日の平日、8:30〜ラスト10:30PMの2時間、
その日選んだ樽ビール2種類を2割引きします！
Late Happy Hours = 8:30~10:30PM in Autum
Selected 2 TAPS 20% off !
本日のOPENING HOURS 5:00〜10:30 PM
L.O. フード 9:30 (ピザ、パスタ 9:00) ,ドリンク 10:00 PM
◎本日のドラフトは 7 TAPS！
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition「パンプキンエール : Wheat Ale」【Alc.】5.0％
ハロウィンがもう直ぐですね〜ハロウィンと言えば〜かぼちゃ飲みましょうww
一関産のかぼちゃ " 南部一郎" を使用したこの時期限定の小麦のビール
このかぼちゃは瓢箪のような形をしていて、果物のように甘く生でも
食べられるそうです〜
・うしとらブルワリー 下野 / 栃木
Limited Edition「#885 ボイラークラッシャー : Double IPA」【Alc.】8.5％
土曜日に開栓予定でしたが、届きませんでした〜今日は大丈夫かな・・・
モルトは1種類のみ、ホップは4種類使用してWest Coast StyleのDoule IPA
らしい軽さと心地よい苦みがあります。ホップアロマはストーンフルーツの香りが
最も強く、続いてトロピカルフルーツ、柑橘、松と色々な要素があって満足感が
あります。
・忽布古丹醸造 上富良野 / 北海道
Limited Edition「DEAD HEAT : DDH Pale Ale」【Alc.】5.5％
DDH（ダブルドライホッピング）を行いホップのアロマが特徴的ですが
【KVEIK酵母、モルト】にフォーカスし、濁りやすいKVEIK酵母のポテンシャルを
生かしモルトの構成も一部ウィート、オーツ麦を使用しシルキーな口当たり、
安定したヘイズにホップの香りをのせるイメージで構成しています。
二回によるドライホッピングによりビール中に溶け込んだピーチを感じさせる
トロピカルなアロマがKVEIK酵母由来のほのかな酸味によりプラム、アプリコット
のような酸味のあるストーンフルーツのようなアロマにも感じられます。
飲み口はあっさりながらオーツ麦によるマウスフィールが心地よく、飲みごたえ
のある一杯に仕上がっております。
・箕面ビール 箕面 / 大阪
Limited Edition「桃ヴァイツェン(川中島): Weizen」【Alc.】5.0％
最後の第4弾「川中島」は、品種の中でも一番糖度が高く、果実の色も赤み
がかっていて香りも甘く濃厚です。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「チェコダーク : Czech-style dark lager」【Alc.】5.0％
濃色なのに軽やかでスムーズな飲み口、麦芽の甘さと香ばしさが感じられます。
チェコ産ザーツホップだけを贅沢に使用した香りをお楽しみください。
・ギネス Dublin / Ireland
「Draught Guinness : Irish Stout」 【Alc.】 4.5%
クリーミーな泡の世界一飲まれている黒ビール！
・SAPPORO BEER「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
comin' soon：
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
「クラシック : Dortmunder」【Alc.】6.0%
ベアレンが創業時より造る、定番中の定番ビール。
コクと苦味のバランスの良い本格ラガー。
世界に伝えたい日本のクラフトビールでNo.１受賞！
◎本日のスペシャルフード
・パスタ: 秋ナスとラグーソースのタリアテッレ
・スペアリブと野菜のドイツ風煮込み
・エビとマカロニのグラタン
・トルティーリャ（スペイン風ジャガイモのオムレツ）
◎燻製は
・豆腐 ・鶏のささ身 ・かまぼこ5種
・鯖 ・たくあん ・玉子 ・チーズ 他
◎ピザは
・マルゲリータ
・燻製トッピングピザ
|
|
|
|
|
|
|
|
カフェ レーズン堂 更新情報
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
