市川燻製屋本舗コミュのはじめましてはこちらへ

ヒーリングフードという言葉があるなら、市川さんの燻製はその表現がぴったり

お気に入りは
クラコットにkiriのクリームチーズとたらこの燻製をのせたものと
すじこの燻製入りおにぎり

冷凍室に入れて、大事に大事にちょびちょび食べてます。

コメント(99)

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[60] mixiユーザー 08月08日 04:03

こちらのコミュを最近知りました。
シゲちゃん＆皆さん．．．気づくの遅くてごめんなさいね

どうぞよろしくお願いします

[62] mixiユーザー 09月08日 21:18

かっこさん

いらっしゃいませ。
ウェルカムメッセージが遅くなってすみません。
ほんまに、いい加減な管理人でごめんなさい。

でも、これにこりずによろしくおねがいします！

[63] mixiユーザー 09月15日 10:32

はじめまして。
市川燻製屋さん大好きです。あのご夫婦のお人柄もステキですよね。
わたしはベジタリアンに転向しつつあるので、市川さんの野菜の燻製にとても期待しております。

[64] mixiユーザー 09月15日 15:28

でしさん、はじめましてこれからもよろしくお願いします。
１０月２２日の燻製教室に応募してくれてありがとうございます。
本当にでし（弟子）さんになってしまいますよ！

[66] mixiユーザー 09月16日 23:34

でしさん、にこちゃんさん

ようこそ、コミュへ。
管理人のデミ姐です。

どうぞ、よろしくおねがいします

[67] mixiユーザー 10月04日 11:04

はじめまして、
以前より市川燻製屋本舗さん気になっていて、
今年、おさんぽ日和まつりではじめていただき、
そしてお店にもお伺いして、
すっかりはまってしまいました！
こちらのコミュを見つけたので、
参加させていただきました^^

皆様よろしくお願いしますー!!

[68] mixiユーザー 10月09日 09:27

よしさん、ようこそ！いらっしゃ～！い
こちらこそよろしくお願いします！
今、こんな製品に挑戦しています！

[69] mixiユーザー 10月09日 11:58

市川燻製屋本舗さん

コメントにご返事いただき、
ありがとうございますー！！
これからも市川さんの燻製、
沢山いただきたいと思いますー^^

ところで、こちらのウインナーすごいですね^^
鮭とトマト、鮭とジャガイモなんて、
どんな味か想像つきません。
販売予定あるのですかー?
食べてみたいです^^

[70] mixiユーザー 10月09日 19:03

よしさん、まだまだ商品としては世の中に出せる状態ではないです。
でも近いうちに商品化をしたいと思いますのでどうぞ宜しくお願いします。
この写真は、スモークサーモンのテリーヌです。販売計画を検討中です。

[71] mixiユーザー 10月09日 21:15

失礼しました！
写真が入りませんでした。

[72] mixiユーザー 11月12日 18:34

初めまして。
余市ワインさんで「燻製」食べてから大ファンになっちゃいました。
今では札幌でも買えるので嬉しいです

山梨で買ってきた「イチジクの甘露煮」（これまたお手製です）と
十勝のチーズと市川さんのたまねぎの燻製を合わせると最高！
最近のお気に入りです

国産ワインにぴったりですねぇ

道産ワインの応援団してます！
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3790730

[74] mixiユーザー 12月14日 23:30

あ～ちゃんさん、初めましてこれからもよろしくお願いします！
どんどん新しい燻製が出来ます。これからししゃもの燻製を作ります！

[75] mixiユーザー 12月14日 23:43

リーさん、初めましてこれからもよろしくお願いします！
ちなみにうちの奥さんもリー（理恵子）です。マクロの燻製は本格的に販売して行こうと思っています！次は、帆立生ハムです！

[76] mixiユーザー 03月30日 21:51

はじめまして。
去年の夏から燻製作りにハマり、友人から市川さんのお店を教えてもらいました。
玉ねぎの燻製にとても感動しました

酢漬けにしてから燻製しているんですかね。色々な燻製にチャレンジしなきゃ！と意欲的になれました。
みなさんのコメントで、色々気になる燻製がたくさんあったので、雪も溶けたのでまた買いに行きます。

[77] mixiユーザー 04月02日 11:32

ぴろみさま
　お待ちしていますよ、岩見沢雪解けも、進みすっかり春です。

　気になる燻製は、なんでしょう？
電話くれたら、とっておきますよ。

[78] mixiユーザー 04月04日 11:16

> 市川燻製屋本舗さん

ありがとうございます

筋子の燻製がとっても気になったので、ぜひお電話してからお伺いさせていただきます。

またお薦めがあればぜひ教えて下さい。

[79] mixiユーザー 04月09日 10:54

ぴろみさま

筋子が、手配ついたよと、仕入先から、連絡が・・・・
燻製になるのは、来週以降かな～

[81] mixiユーザー 06月16日 16:28

ｓ＠0-Ｒ1-6768 様

はじめまして、これからもよろしくお願い致します。

おいでになる時は、分かりにくいところですので連絡ください。

ご案内いたします。

[82] mixiユーザー 06月29日 21:24

先日燻製講座に初参加させてもらったきのみです。

楽しいメンバーとおいしいひとときありがとうございました。岩見沢方面を通過する時にまた買いに行きたいと思います。よろしくお願いします。。

[83] mixiユーザー 06月30日 18:40

　きのみさん、先日は楽しい一日を有難うございました。
自分自身楽しむことから始めた事でしたが、本当に楽しい人たちが仲間になってくれて最高に幸せです。これからもどうぞよろしく！

[84] mixiユーザー 07月14日 21:04

はじめまして。
結構前に、コミュに参加していたのですが、ご挨拶が遅くなり、失礼しました。
大の薫製好きです。
よろしくお願いします。

本日久々に、お店に薫製を買いに行きました。
帰宅して早速食べた卵がとってもおいしかったです！　半熟黄身が大好きなので、大感激でした。
トマトと薔薇チップのサーモンは、あとでいただきます

[85] mixiユーザー 07月14日 21:43

かじｐさん、今日はありがとうございます。
いろいろ楽しいお話し嬉しかったです。これからもよろしくお願いします！

[86] mixiユーザー 07月18日 23:44

管理人さま市川さんコミュニティーのみなさまはじめまして

どれもこれも感動もの

涙ちょちょぎれものの燻製クンたちです

全製品クリアを目指してがんばります(笑)

市川さ～ん賑やかしくお邪魔して大騒ぎのお買い物でスミマセンでした。それにいたしましてもご夫妻のお人柄にも一目惚れです。燻製クンたち同様ゾッコンです