☆お料理レシピ☆コミュのお鍋のスープっ

はじめまして！
とろとろになるくらいまで煮た白菜が大好きです。

しかし、市販の鍋のスープを買い忘れました！
この際市販のスープを使わずに、どうにかしたいと思います。

スープって…
水になにを入れればよいのですか

だししょうゆ
料理酒
追いがつおつゆ
みりん風調味料
砂糖
塩
ほんだし味の素の和風だしの本顆粒タイプ
七味唐からし
粉末カレールー
オイスターソース
味塩こしょう
味の素
生にんにく
生しょうが
かつお昆布だし入りのマルコメ味噌

等と、野菜などの具材があります

お願いします

どなたか助けて下さい

コメント(11)

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[1] mixiユーザー 10月22日 16:13

はじめまして

先日、みそ風味のなべにしました。
みそ汁をちょっと濃いくらいのみそに、ニンニクと生姜をすりおろして。

教えてくれた人は相撲部の顧問の方なので、ちゃんこ鍋ですが、とっても美味しかったです。

味付けをする前に、こんぶや鶏肉など、だしになるものを入れてから野菜いれました。

ご参考に

[3] mixiユーザー 10月22日 19:01

既存の重複トピック、貼っておきますね。
鍋関連のトピックは、下記代表的なメイントピック他にも、多々個別トピックがあります。

φ(。。) MeMoMeMo

鍋料理
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2002347&comm_id=250024

【お料理初心者専用】質問トピ part2
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=26748426&comm_id=250024

　こちらも御一読下さい。

【重要】必ずお読みください
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9411260&comm_id=250024

[5] mixiユーザー 10月22日 19:28

> りん・くぅさん
ありがとうございます！
参考にさせていただきます

[6] mixiユーザー 10月22日 19:29

> ぼんさん
ちゃんこ鍋ですか

素敵ですね

ありがとうございます

[7] mixiユーザー 10月22日 19:31

下記既存トピを活用されてもよかったのでは？

鍋ダシの作り方
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=20979789&comm_id=250024

ご参考までに。。。

[8] mixiユーザー 10月22日 19:40

>4 メモリーさん

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2002347&comm_id=250024&guid=ON

>３の方がメイントピとご紹介されているこのトピは、『鍋もの関連はこちらに』と副管理人さんからの誘導コメントがありますので間違いではないと思いますよ。

[9] mixiユーザー 10月22日 19:52

> コウジンさん
すみません。
新参者でして…

ただ、2007年から固まっているものよりも新しいトピックを作ることにいたしました

[10] mixiユーザー 10月22日 19:59

> ささめさん
すみません。
新参者でして…
全てのトピックを熟読できておりません

また、携帯からのINになりますので、あまりに多すぎるコメントのトピックではかなり辛いものがあります。

また、調味料を限定したうえでの私にできる調理法をいただきたかったので、新しいトピックを作らさせていただきました。

個人的な考えで不快な思いをさせてしまったようですね。

既存トピックを全て読み返す努力をしていきたいと思います。

お手数をおかけいたしまして、大変申し訳ございませんでした。

それでは、このトピックは解決とさせていただかざるを得ません。

ありがとうございました。

[11] mixiユーザー 10月22日 21:12

トピ主さんが〆た後ですが、補足を少し。

私も携帯からの閲覧ですので、長く伸びたトピを読むご苦労はお察しします。
ですが、読むことで既存のアドバイスから多くのヒントを得られますので、どうか頑張って読んでみて下さい。

ご自身がお使いになっている携帯のブックマークや画面メモの機能をを利用されると負担を軽くする事が出来ると思いますので、一度試してはどうでしょうか。

ご参考までに。

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