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山椒味噌の利用法

mixiユーザー 2006年10月17日 12:46

　検索しましたが、見当たらなかったのでトピ立てしました。
かぶってたらごめんなさい。

友人から山椒味噌をいただきましたが、田楽とふろふき大根くらいしか利用法が思いつきません。

山椒味噌を使ったレシピをご存知の方教えてください。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 10月18日 18:39

料理とは言えないけれど、あったかご飯につけて食べると美味しいです。ゆず味噌でも同じことを言いましたが、結局フレーバー味噌(？)はご飯と相性がいいかと。

[2] mixiユーザー 10月19日 21:19

サトイモを茹でただけのものに和えても美味しいですよ。
時期じゃないですが、タケノコでも。

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