CafeTassesVariees タスヴァリエコミュの中間報告的なもの

このコミュにトピック立てるなんて1年以上振りなんですが、まだまだ未確定要素が多いですけど、新生タスヴァリエ（いや、店名は変えるつもりです）を来年当たりに再始動させようかと目論んでおります。

場所は日本橋にある由緒正しい東京のへそを中心に半径50??以内の首都圏にします。
地図でいうと千葉は佐倉あたりまで神奈川だと藤沢あたりまで埼玉だと春日部あたりまでってことになります。

それって要は首都圏ほぼ全域じゃね？

まあ、そういうことになりますが、さすがに佐倉で店開いても常連はおろか地元の人ですら来てくれない可能性が今の民主党の支持率の2倍以上高そうなので、都内およびやや西側、川崎（俺の地元）、横浜あたりでのオープンになろうかと思います。

広さは下北の店の1.5倍から2倍程度で、DJブースを設け、不定期的に生演奏のライブができるスペースも設けようかと思います。

メインは今までどおりのコーヒー＆ケーキに加え、多少の食事類アーンド多目のアルコールでやって行きたいと思っていますので、良さげな物件があればお知らせください。
一人でやるつもりはないので営業時間も午前11時くらいから深夜2時くらいまでやろうかなと考えてます。

目標としては来年の春から夏にかけてを目指してます。

思いっきりマジで考えているので常連の方々は覚悟、いやご期待ください！！

コメント(14)

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[1] mixiユーザー 04月15日 09:34

わーい！！スゴイ楽しみです～！！川崎に来て欲しい

[2] mixiユーザー 04月15日 13:08

キーポイントは、立地と家賃

それと……

マスターですね。

物件、気にとめて置きます

[4] mixiユーザー 04月16日 12:41

おおおお、こちらに反応があるとは思わなかった！！

よっすい
川崎と言ってもたぶん多摩丘陵地域になると思うよ＾＾
川崎駅周辺はないな～

kuma姉さん
立地＆家賃はとても重要ですね。

マスターは...えーと、えーと、どうしようキャラ変えようかな＾＾

いい物件お願いします。

hitme
定期ライブお願いするかも！＾＾

[5] mixiユーザー 04月16日 13:16

高津区に来てください！

[6] mixiユーザー 04月16日 14:36

繁盛したら支店として出しましょうか＾＾

[7] mixiユーザー 04月17日 10:17

お久しぶりです。
オープン期待してます！！

[8] mixiユーザー 04月17日 10:25

素晴らしいアイディアですね。

じゃあ、最近はいろいろ建って人もいる
新百合ヶ丘で。

[9] mixiユーザー 04月24日 01:10

おぉ、その前に色々話をしたいですね！
エルを片手に一杯やりたいところです

[10] mixiユーザー 04月24日 01:24

タス難民から脱却できる♪できればバリアフリーな感じで！
三軒茶屋なら栄通りの先あたり店舗多発しているらしいですよ。うちの社員全員連れていきます(笑)
期待しています(^O^)

[12] mixiユーザー 04月28日 06:53

復活してください！好みのコーヒー屋が近くになくて困ってます(汗)
藤沢良いですね。大船辺りも良いですよ、何処のカフェもいつもそこそこ客が居ます。

[13] mixiユーザー 05月31日 09:57

ゆうせいさーん、溝の口にお店を出して欲しいです～。
溝の口は人が多いのにカフェや喫茶店の数が少なすぎます～！
小杉でも良いです～！！どちらもカフェ＆喫茶店不足です。
小杉は高層マンションがたくさん出来てきて、まだまだ人口が増えますね。

[14] mixiユーザー 06月05日 01:22

久々にこちらを覗いてみたらコメントついてやんの＾＾
嬉しいね～ありがとうよ～

もうね、なにがなんでも来年やるよ！

親や兄弟には悪いが自分のやりたいことやるわ。
俺を産み落として一生懸命に育ててくれたんだろうが如何せん性質が悪すぎたのが運の尽きだと思って諦めてくれ→親＾＾；
だらしない兄貴を持ってしまったおかげで人一倍シッカリ者に成らざるをえなかった可哀想な妹…お前も運が悪かったと思って死ぬまで付き合ってくれよなパティシェとして＾＾

取り合えず秋口から色々と物件を探して行こうかと思います。
都心のど真ん中でやるのなら、神楽坂かな～
よっすいが懇願してる溝口、武蔵小杉あたりも悪くない。
実家からも近いしな。

少しずつ動き始めて行きます＾＾

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