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☆ら・けいこがとにかく好き☆コミュの蟹江のロッキー

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コメント(41)

あじのほうは,今のらけいこ女子大に近い感じです.
5月から店主が変わるハズ・・・・??
もう変わった後ですかね。

昨日久々に行ったら、いつもの大将じゃなくて、あれ??と思ったらそういうことだったんすかー。
せっかく慣れ親しんだ大将が変わってしまって残念ですね(´・ω・`)


前と比べて麺が若干細くなってたかな‥?
でもコシは以前より増してる感じでなかなかでした。
個人的な意見ですが、味濃いめにすると、女子大リニューアル前のだいけん氏の味にかなり似ていいかんじ!
今日、つけ麺食べてきました。
麺が細くなってツルツルした感じ。
チャーシューも薄く(味も厚さも)なって変わってのかな〜と思いました。
全体におとなしくなった感じがしましたが、
十分おいしいかったです(むしろ食べやすくなった)。

食べてる途中で新しい店主が話しかけてきました。
らけいこから来たと言ってましたわ。
カレーラーメンはやっているんですか?
今日またつけ麺食べてきました。
麺がツルツルではなく以前のゴワゴワのものに戻っていました。
で、ものすっごく長い麺でしたあせあせ
ゴワゴワ麺、噛みごたえあってうまかったです。
煮卵が新しいトッピングでありました。

>11さん
カレーラーメンはなかったです。
>>015さん
それが出来るのならとっくの昔にやってるでしょう。
でもあれは汁なしさんの作品なのであり現店主の作品では無いですから。つまりそれだけ汁なしさんの作品にはインパクトがあったという訳だから現店主はそのギャップに苦しんでいるのでしょうか…。
割り箸みたいな太さは
茹でるの時間ががかるって言ってたので
やらないでしょうね

一回もソノ太さを味わう事は出来なかったですが…
ちょっとだけ残念だ
小麦が高騰してるからか
ロッキーの焼き豚が更に薄くなっていた(笑)

まぁ麺重視だから良いんだけど
あそこの焼き豚どんどん薄くなるような気がする…
店主が変わってからしばらく牽制してましたが、久しぶりに行ってきました。
汁なし740円を注文。

12時回った頃に入ると意外(?)になかなかの盛況ぶりで待ちもいました。

今回かなり嬉しかったのが、汁なしの麺を一回冷やしてから再度温めてくれたので(ラーメンの麺はやっていませんでした)、こしが以前の倍近くなっていたことと、麺の太さが割り箸くらいになっていたこと。
思いのほか後半顎が疲れてくるのが嬉しかったですw

煮豚は相変わらず薄いけど、2枚になってます。
先日ラーメン肉増しで注文しましたが、豚が二枚でした。

近いうちにもう一度トライしてみようと思います。
新店主さんになってから麺増しのシステムは
どうなっているんでしょうか?

前店主さんの最後の方は麺増券一枚で700グラムまで
だったと思うのですが・・・。
>>どてとくさん
はじめましてよしまると申します
今日現在のロッキーの増しに付いては↓なってます
・500g以上700gまでは大盛りで700g以上はラーメン券を2枚購入ですよあせあせ

前店主さんとはカラーも少し違うため賛否両論がありますが
私は美味しいと思います
できれば転勤したくないよー
>よしまるさん
情報ありがとうございます。
700gまでは大盛りでオッケーなのはうれしいです。
食いしん坊なもんであせあせ。
また行ってきます。
今日食べてきました。

つけ麺の麺が以前より黄色くなってました(麺には詳しくなので理由はわかりません)。
白っぽい麺が少量混ざっていました(これはミスだと思いますが・・意図的なのか?)。
ま、食べ応え十分でおいしかったです。
あと、チャーシューが少なく(薄く)なってました。

最近はバイトがいなくて、店長一人で頑張ってますね。
なので以前のように喋りかけてきませんあせあせ
一度はらけの創始者がてこ入れをしたけど、それでもこの有様…。  
今更どうしようも無いですね。
先日、食べてきました。

結論は、許容範囲でありますが劣化です。
私的に麺がだめでした。
細、ストレート、やわ でした。
チャーシューも薄く、野菜少でした。

でも、また行きます。
今後に期待!
本日は昨年末以来の訪問です。
やはり、年末に修行してた方が店長になった様子でした。

ラーメン500gにて

チャーシューが年末は1枚で
野菜は少なかったけど

本日は
チャーシュー2枚
野菜は多い。
(とは言え、片らけの野菜少なめくらい)

上記はよくなった点☆

しかしながら

スープは以前よりかなりシャバ目で
薄味になってました。

以前はもっと濃厚で醤油が効いており好みの味だったので
ハッキリと味は落ちたと感じます。(もちろん許容範囲内です)

32さん同様 今後に期待。また行きますぴかぴか(新しい)
半漁人似の店長から新しい店主に代わったとロッキーファンの友人に聞いたのですがどこか他の店でラーメン屋やってますかね?
以前から独立したいって言っていましたので。
> ひろっちさん

名駅の近くのレジャック内にある
居酒屋で働いてるらしいですよ。
件の半魚人似の前店長さんは。
男前係長さん
情報ありがとうございます
ラーメン屋じゃないんですね
今度尋ねて行ってみようかな
しかし半漁人で通じましたね。
半漁人と思っていたのは僕だけではなかったんですね。
今日、初めて食べました。いつも東片端ばかりでしたが、自分はこちらの方が合っている気がしました。
昨日仕事中見つけて帰りに行ってきたほっとした顔

うまかった指でOK

また明日行こ
今日行って見ました。
率直な感想としては ら けいこ の劣化版という残念な印象でした。
細身のおっちゃんが作ってましたが麺茹でのキッチンタイマーが使いこなせてなかったですw
ちょっと茹ですぎ感があった上に、ふにゃふにゃな前回の麺が混ざっていたのが特に残念でした。
スープも女子らけと比べると薄くてややパンチに欠けました。

あくまで女子らけとの比較になるのですが近辺の方にはアリかもしれませんね。
女子らけより麺柔らかめ、スープ薄めなのは土地柄を意識してなのかもしれませんし。
> やっしぃ@K0SKさん

初代店長さんの頃はおいしかったんですがねぇ〜店長さんが代わる毎に劣化してます。
残念でなりません冷や汗
ロッキーは少しキャベツが青臭いですがく〜(落胆した顔)

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