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梵コミュの梵呑み報告

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コメント(41)

超吟もいいですけど、「日本の翼」を呑んだ人が知人でもとっても
少ないので、是非挑戦してください(^^);
「日本の翼」だいぶ前に呑みました
でも、覚えてない・・・

また買ってきます
売ってたり売ってなかったりなので、気長にお待ちください

買いに行くのは福井県鯖江駅前の久保田酒店
雰囲気もよく、おすすめですよ
お近くにお寄りの際は是非!
超吟、東京では西荻窪の三ツ矢酒店においてあります。
>taisuke
日本の翼って呑んだときまだ
吟の翼じゃなかったっけ…?
日本の翼だったっけー?はてはて。
美味しかった!っていう記憶はあるけど(笑

最近「地球」を飲みましたね。
最近といっても一月くらい前なので
味の記憶が曖昧ですが…。
さわやか系で夏にはいいな〜って感じだったような。
梵は瓶のデザインが綺麗なのもいいなぁと。
「地球」の瓶は洗って飾ってあったり…(笑
三ツ屋酒店、ここですね
http://www.oboshi.co.jp/syuhanten/mitsuya/

ものすごく豊富な品揃え!
↑三ツ矢の品そろえを見て気がついたんですが、

梵は「金賞受賞酒」純米大吟醸より
「超吟」のほうが4倍も高価なんですね。
それってなんか凄いです。そもそも純米で金賞ってホント?
金賞とるぐらい、超吟レベルまで行かなくて十分ってことですか。
「無ろ過生原酒」甘くて美味しかったです。
ごくごく飲めちゃいましたね。
「夢は正夢」のみました
一口もらっておいしいなぁと思っていたら
いつのまにか空だった

洋名「dreams come true」
日本の翼うまいですよねぇ。お酒飲めない僕でも美味しかったw
また飲みたいけど。。なかなか打って無いですよね??大阪じゃ見ない。。。。
「無ろ過生原酒」を卒業祝いにいただきました。
フルーティでとっても美味しく、大ファンになりました!
はじめまして。すぎだまです。
先週,湯島で梵の蔵元さんを囲む会に行ってきました。
で,蔵元さんが自ら抱えてもってきてくれたお酒が
15%のにごり
これ販売されていないお酒で,蔵元自身も初めて飲むという秘蔵酒?です。
華やかな香りといい苦味。
滓が濃い部分もトロリーとはすれどもいやみはまったくなく,クイクイのめるお酒です。
でも,同じ15%なら4月に飲んだ濁りでないほうが数段上でした。
香り,酸味,甘みのバランスが素晴らしかったです。
また飲みたいけど,世にでるのは10年寝かせてからだそうです。
はじめまして。最近このコミニティに参加させて頂きました。すぎだまさんが飲んだお店の湯島の月です。蔵元を囲む会の時は梵の純米大吟醸がずらりと並びその上30年古酒、20年古酒、10年古酒まで。。。蔵元さんと息子さんと一緒に贅沢なお酒を楽しめました。今は当店には「夢は正夢」と「山廃純米大吟醸生」があります。2倍もしないのでよかったら飲みに来て下さい。
「梵」の生酒を、先日、購入しました。

一口でファンになりました。

芸術作品です!

お仲間に加えて下さい。m(_ _)m
昨年の「福井酒蔵協会」の主催する呑み比べで「梵」のファンになりました。
まろやかな口あたりと、さわやかでやわらかい香りが離れません。
呑みに行ったら、「梵」をさがす癖がついてしましました。
いろいろ情報、楽しみにしてます。
はじめまして。
いろいろ呑んでみてますが、僕の中の一番は
やはり「吉平」ですね。いつ呑んでも「感動」
しますよ♪
でも、吉平ばっかり呑んでると財布が寂しく
なっちゃうんで、普段は「特醸 純米酒」です。
コレもまたウマーです♪
福井の下馬にある「酒のタケウチ」という酒屋さんを知ってる方いますでしょうか?
一部のお店でしか扱っていない
「吉平」の上の「真打ち吉平」が売っていたり、
超吟のになる前の一年熟成(超吟は5年熟成)が
計り売りしていたり。。。 (他で見たことありません

店の人曰く梵の蔵元さんと仲がよくて、
特別に売らせてもらっているらしいです。

興味がある方は是非行ってみてはいかがでしょうか。
梵の超吟。黒龍の石田屋にも負けないレベルですね。ほんと洗練された味。福井出身として誇りに思える日本酒です。
はじめまして、先日株式会社ウォンツさんの新社屋落成式で「梵」を頂き、あまりのフルーティな美味さにファンになりました。

といっても日本酒に詳しいわけではないので、何を飲めばいいのか良くわかっていません。

お勧めはありますか?

先日「艶」を飲みました。これしかお店になかったので。
めちゃウマでした。(^^)

でもウォンツさんとこで飲んだのとはまたちょっと違う気も。あれはなんだったのかなぁ。「超吟」というやつなのでしょうか。
梵 中取り 純米大吟醸 無濾過生原酒からはまっております。
吞みやすさと手ごろな価格で集まりの時には常備する一升となってます。
他の梵も試してみたいです!おすすめ情報よろしくお願いします!
はじめましてぴかぴか(新しい)

30代も半ば過ぎにしてやっと梵のすばらしさを知り、ハマってますうれしい顔

まだまだ飲んでいないお酒がたくさんあるので、これからどんどん試して生きたいと思っています。

よろしくお願いします。

お気に入りは「ときしらず」ですうまい!
はじめまして
梵は大好きで10年位前から愛飲しています。

お気に入りは「涼」「艶」「GOLD」です。「超吟」や「日本の翼」はそうそう飲めるような価格ではないので、お正月限定にしています。

私の住む静岡市にも加藤吉平商店さんの商品を扱っている、そのスジでは全国的にも有名なウルサ型の酒販店がありまして、そこの店長さん(長澤一廣氏=著作アリ)に「日本の酒造りの頂点の一つ」と紹介されてから(ほとんど)梵一筋になっております。

数年前の冬、彼女と福井に旅行したときにこの加藤吉平商店さんを訪ねてみました。応対してくださったのは大女将と思しき、和服姿も凛々しい年配の女性。
静岡から来たというと、たかだか4合瓶1本買っただけの駄客に対し、雪の中を車が見えなくなるまでお見送りしてくれました。

心の接客とは何ぞや?この「心」という言葉が実に軽々しく扱われている昨今、この会社の姿勢こそがその品を創っているのだろうと感動したのでした。
はじめまして。

 加藤さんと父が大変親しくさせて頂いているためにうちはいつでも梵だったので、こんなコミュがあってすごくうれしいです。

 どれも美味しいけれどやっぱり超吟と日本の翼は美味しいし瓶も素敵ですよね♪加藤さんのお人柄も大好きです。
先日、友人と近所の割烹料理屋さんで「ときしらず」と「特撰大吟醸」をいただいた後、家へ帰ってから友人が持って来てくれた「極秘蔵大吟醸」と「吉平」をいただきましたぴかぴか(新しい)
まさに、梵、ぼん、ボン!と何とも幸せな飲み会となりました指でOK
やはり、梵のベンチマークはコレ!
毎日呑んでも飽きない味ですウインク
先日の忘年会に県外からのお客様がいらっしゃったので、特撰純米大吟醸を飲んで頂きました。
「コレは美味しいお酒ですねぇ目がハート」
と、大変喜んで頂けました手(チョキ)
新年あけましておめでとうございます。
昨日の新年会に友人が「艶」を持って来てくれましたぴかぴか(新しい)
本当に艶やかな香りのするお酒でした指でOK
福井は大雪です雪。そんな中、熟成純米吟醸を買って来ました。
うーん…。今回、このお酒はパッとしない印象です。何か中途半端な味というか…。あくまで個人的な感想ですが。
昨日、友人宅へお邪魔した時にGOLDを持って行きました!こんなに美味しい日本酒初めて飲んだわ〜ってとても喜んでもらえました!
今回は地球(ほし)を飲んでみました。
可も無く不可も無く、って感じでした。体調がイマイチだったせいなのかも。
ボトルの色は綺麗な地球のようなブルーでホントに素敵目がハート
友人夫婦の新築お祝いパーティーに初雪を持って行きました。
以前、開栓時に中身が吹き出し、もったいない思いをしたので、今回は慎重に開栓。大丈夫でしたあせあせ。
生原酒だけあって、とってもフレッシュ!旨みも申し分無く、美味しく頂きましたるんるん
昨日、雑誌の記事を見て、買いに行ってきました。

超吟の量り売り。
実際は、1年物なのですが…

あの、大瓶には圧倒されました。
今夜は「日本の翼」を飲みました。政府専用機の正式機内酒として搭載されたり、某航空会社のファーストクラスの機内酒として搭載されている名酒。とにかく香りが素晴らしい!そして、後味も何とも言えない素晴らしさ!あまりに上品な美味しさに自分にはもったいないお酒だと感じた位です!
初めましてわーい(嬉しい顔)

先日料亭で「艶」を飲みました。
私のような初心者にも大変飲みやすくてすっかり気に入りました。

ところで、トピックの趣旨とは異なりますが質問スレがなかったので恐れ入りますが質問させて下さい。
「艶」を家用に買いたいのですが近所の酒屋にはありません…
皆様どこで購入されているのでしょうか?

ちなみに大阪豊中市在住です。
はじめまして
昨年末、行きつけの酒屋さんが取扱店になった記念に購入しました。

なんともフルーティーで値段が手頃という家呑みには大変有り難いお酒ですね。

しばらくはこれ以外飲めません目がハート
報告し忘れていました
今年の正月にいただきました

別次元の美味さでしたね

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