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Chao Luaコミュのこれ、食べてみました。

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行ったときには絶対に注文する、アレ。
初めて食べてみた、コレ。
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コメント(6)

昨日、久し振りにチャオルアへ行ってきました。
ランチタイムだったので、お決まりのフォーガーを注文。
チャンツァイの香りも、スープも、フォーの歯応えも最高です!
友人が頼んだ、モチモチ麺の方は、極太マロニーのようで、1杯食べればかなりお腹がいっぱいになりそうです。スープは、フォーガーの方がスパイシーな気がします。豚ごはんも二口ほど貰いましたが、トッピングのピーナッツが他にない芳ばしさと食感で、美味しかったです。
デザートにさつま芋とりんごの春巻き(バニラアイス添え)を。バニラアイスは、練乳の味がしたような?もう少し油をしっかり切ってくれていたら、もっと美味しかったと思います。
お土産にマンゴープリンとベトナム風プリンを持ち帰り。
ベトナム風コーヒー用ミニグラスに入っていて、とてもcuteです。
マンゴープリンは濃厚な果実の味がします。
個人的には、あの独特の味がするベトナム風プリンの方が好きです。
昨日、久し振りにチャオルアに行ってきました。
不況の波を受けてか、堀江が寂れていて、とても悲しい気持ちになりました。
ランチタイムのセットメニューが豊富になっていてびっくり。
あと、ゴイクン(生春巻き)一本をつけられるセットが出来ていて、これはとてもありがたかったです。
ただ、前までそれぞれのトレーにしっかりと乗せてくれていたチャンツァイ(香草)類が、テーブルに据付のわずかな量になっていて、これはかなり残念でした。
香草好きには、あの量では物足りないです。
ただ、お料理はやっぱりおいしかったので、これからも通い続けるのだと思います。
この前初めて行きました(^ω^)
パクチーだいすきなので入れ放題で嬉しかったです。
ただ、パクチー意外の謎の植物が同じビンにたくさん入っていてちょっと食べるのが怖かった(´・ω・`)
あれはパクチーの仲間なんでしょーか?
>たこさん★
初めまして!
チャオルア、素敵なお店ですよね(*^ー^*)
テーブルにある瓶にはチャオルア以外ではお目にかかれないような香草が沢山ありますよね。
私はきちんと名前を覚えられていませんが、ベトナム料理には欠かせない香草類のようです。店の中にある貼り紙に、くわしく香草の名前が書かれていたような気がします◎
記憶は定かでないのですが…
そおなんですか!!
なんか茎とか枝みたいなのまで入ってて、それぞれ変わった味がして不思議な感じでした(^ω^)笑
それらを盛りすぎてもはや葉っぱのフォーになりました笑
そこらへんのベトナム料理は日本人好みにパクチー少ない、てか入れてないのでチャオルーのおかわりし放題のパクチー瓶には感謝感謝です(^ω^)

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