～美遊～コミュの昼飲み美遊と俵雪10種(´艸｀)

昼飲み美遊と俵雪10種

( *´艸｀)
何のこっちゃですよね
先日の昼飲みでおすすめした
俵雪の種類が10種で10本あるんです

全部中味が違います
出羽きらりのにごり、上澄み、無濾過、素濾過
つや姫のにごり、上澄み、無濾過
美山錦のにごり、上澄み、無濾過
で、全10種類の10本です

ナント今回の昼飲みで
全種類飲んだMさん、すごすぎ
(*｀艸´)
皆さんお酒のことをよくご存じのつわ者ばかりでした
とっても楽しかったです
ありがとうございました

ところで俵雪って
元々はお酒の名前ではないんですよ

山形の庄内平野で、湿度や雪の状態とか偶然の条件が重なって出きる珍現象なんです

冬の庄内平野をイメージしてください
雪が降ります
暖かくなって雪が溶けます
また寒くなって溶けた水が凍ります
そこに新雪が積もって強い風が吹いて
コロコロと雪が転がって
ちょうど米俵のような形になります
これを俵雪といいます

庄内平野は
実は日本で3番目に風の強いところなんです
ちなみに
1番は富士山山頂
2番は四国の室戸岬
3番が庄内平野
なんだそうです

なので凍った田んぼに薄く新雪が積もって
強い風が吹いて、コロコロで
俵雪の完成です

ロマンチックな名前ですよね
お酒にピッタリなネーミングです

私はこのお酒は山形に住んでるときから大好きで、某市議会議員のK先生とかとよく飲みました(*´艸｀*)
うぐいす嬢時代の懐かしいお話です

今でも大好きなこのお酒を
山形から離れた大阪で
たくさんの皆さんに美味しいって喜んで飲んでいただけることがとても幸せです