～美遊～コミュの月山筍が届きました(^-^*)

緊急事態宣言が
またさらに延長となりました

変わらずお店はノンアルコール

にもかかわらず
ちょこちょこご予約いただいて
本当にありがとうございます

何にもしてなかったら
気持ちが病んでしまいそう
それは誰もが一緒だと思います

せっかくのいい季節なのに
どこにも行けなくて
田舎にも帰れなくて

せめてお店でだけでも
季節を感じて頂きたいです

注文していた月山筍が届きました

皮つきのまま蒸し焼きにして
味噌をつけて食べます

こんな贅沢な食べ方は
一年のうちで今だけです

あとは水煮になったりして売ってます

山形に住んでた頃
1度だけ名人と共に月山筍を
採りに行ったことがあります

月山筍は熊笹とか根曲がり筍と言います
月山で採れるから月山筍になります

夜明けと共に山に入ります
笹の藪の中に入るとき
その入り口に糸を結んで
糸を引きながら笹の藪の中に入ります

すると笹の根本に筍がにょきにょき
面白いほどポキポキと筍を採ることが出来ます
あちこちに出てるから
ついつい面白すぎてどんどん山の奥に
入って行ってしまいます

気づいたら回りがおんなじ景色で
ここはどこ状態(￣▽￣;)
道がどこにあるのか
声がどこから聞こえてくるのかわからず
道に迷ってしまいます
糸を結ぶのは元の道がわかるようにです
糸をたどってやっと元の道に戻ることが出来ました

毎年遭難者が出るのは
こういうことなんだとわかりました
私の山形での貴重な体験です( *´艸｀)

月山筍、わずかですが
時間が合えば食べに来てくださいね

私も今は美遊に繋がる糸をしっかりと握っています
誰もはぐれないで
皆さんが手繰って来るのを待ってますね

緊急事態宣言で
まだまだ不自由が続きますが
お互いに体に気をつけて
元気な笑顔でお会いしましょう(⌒0⌒)／~~