料理は見た目も美しく★★★コミュの雛祭り料理★★★

今年は娘の初節句、雛祭りのお祝いを我が家ですることになりました

どんな料理を作ろうか迷い中です。

皆さんの作った雛祭りレシピや、アイディア、教えてくださぃ

コメント(121)

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[83] mixiユーザー 03月03日 22:39

お雛様ﾒﾆｭｰ
＊ﾏｸﾞﾛの薔薇寿司
＊竹の子・春大根の土佐煮
＊ﾈｷﾞ入り卵焼き
＊ｲﾁｺﾞ
＊ｺﾝｿﾒｾﾞﾘｰ寄せ
＊蛤のお吸い物

[84] mixiユーザー 03月03日 23:21

【手まり寿司～】

[85] mixiユーザー 03月03日 23:25

みなさん素晴らしいですね～

[86] mixiユーザー 03月04日 00:42

ひな祭りなので

旦那さん向けの遅い夕飯もお雛さま仕様
でもナマモノにアレルギーが多いので地味目な感じに

このほかにじっくり水出ししたおだしを使って、
お吸い物をつくりました

あと、国産の葉や小豆の桜餅。あえて未着色で

[87] mixiユーザー 03月04日 00:54

皆さん、凄すぎます

簡単なものしか作れません

勉強させていただきます

[88] mixiユーザー 03月04日 02:54

娘が生まれて、初めてのひな祭りランチ。

一緒に楽しめるメニューにしました^^

･アクアパッツァ
･チラシ寿司
･お吸い物
･ぜんざい

[89] mixiユーザー 03月04日 09:34

雛祭りの食卓です。

☆鯛とイクラの散らし寿司
☆うに豆腐の椀
☆蓮根饅頭
☆白和え
☆三種盛り
　　・豚肉の山芋巻き　・山芋と梅干しのたたき　・甘酢生姜

http://pinsabio.exblog.jp/14361732/

[90] mixiユーザー 03月04日 09:50

２８日月曜、１日火曜日と２日連続で友人親子を呼んで、雛祭りランチ＆プレイを楽しみました。月曜はガールズ中心で愛らしく、火曜日はボーイズ中心で賑やかでした♪
メニューは先付けと焼き物が変わりましたがほぼ同じで、、、
散らし寿司をメインに、海老真じょ、蓮蒸し、煮物、ひじき煮、煮浸し、ごま和え、、、、などなど総菜をいっぱい作りました。

[93] mixiユーザー 03月05日 04:45

３月３日ひなまつりのmenuです

・お内裏様とお雛様のお寿司
・クックパッドを参考に薔薇の巻き寿司
・クックパッドを参考に鶏チャーシュー
・ほうれん草のお浸し
・ポテトサラダ
・蛤と菜の花のお吸い物
・桜餅

[94] mixiユーザー 03月05日 06:05

デザートに３色ゼリー作りました

[95] mixiユーザー 03月05日 07:53

雛祭り当日のディナー
友人達とのランチパーティで散らし寿司は充分食べちゃったので、、、
＊ダンジェネス•クラブの塩茹で！
＊イワシの塩焼き
＊パーティ残りな総菜（煮物、煮浸し、ひじき煮）

デザートは抹茶、カスタード、苺の３色菱形ムース

[96] mixiユーザー 03月05日 12:13

3カ月のムスメちゃんに初節句

＊サーモンアボカドのちらしずし
＊ハマグリの潮汁
＊菜の花の中華お浸し
＊大根と鶏の煮物

ちらし寿司は入ってるうつわは土鍋として使ってるもの
後ろの煮物が入った片手土鍋と同じ作家さんの作品（正島克哉さん）
お浸しが入ってるのは太宰久美子さんのうつわ
うつわ収集が趣味です

[97] mixiユーザー 03月05日 21:10

友人と雛祭りランチしました

menuは
♥手毬寿司
♡ローストビーフ
♥サーモンのムース
♡ムール貝のバター焼き
♥いかのバジルマリネ

[98] mixiユーザー 03月06日 00:35

二人の姫のためのひな祭りパーティー！！

★太巻き二種
★桜でんぶと錦糸卵のカップ寿司
★あじのつみれ汁
★椎茸のかにかまネギマヨエッグ焼き
★超柔らか豚肩ロース焼き肉とじっくり炒めた玉ねぎ
★ビンチョウマグロとワカメのおろし和え
★鶏皮パリパリサラダ
★ひな祭りケーキ

http://blog.livedoor.jp/krky/

[99] mixiユーザー 03月06日 00:56

ひなまつり♪
ケーキは、パティシエの主人が＾＾
http://ameblo.jp/mama-kitchen-mayu/page-2.html#main

[100] mixiユーザー 03月06日 00:57

手まり寿司３種
アスパラの春巻き
きゅうりとエビのピンチョス
カラフルパイ
グリーンポタージュ
など。

昨年まではケーキ寿司にしてましたが、今年は手まりで。
アスパラの春巻きは、なんとなく着物っぽいかな？と思って。
ピンクのロールケーキは市販のものです。

[101] mixiユーザー 03月06日 02:05

一人暮らし用のひな祭りご飯作りました。

http://yaplog.jp/ono15/archive/16

[102] mixiユーザー 03月06日 09:01

　ちらし寿司は、ケーキタイプ、手まりタイプは色々見るので今年はクレープタイプにしました。

[103] mixiユーザー 03月06日 21:26

今年のひな祭りパーティーです。
お料理とティーテーブル

[104] mixiユーザー 03月08日 07:15

休みの日に合わせて遅い雛祭り・娘の初節句をしました

ちらし寿司は今の時期からの旬・菜の花を散らしたお寿司にしました

[106] mixiユーザー 03月22日 19:28

お雛様パーティー
押し寿司をメインに。

[107] mixiユーザー 03月22日 20:11

カップちらしと巾着ちらし

カラフルお寿司になりました

[110] mixiユーザー 03月04日 08:13

桃の節句の食卓です

・穴子散らし寿司＆ふくさ寿司
・白玉（豆腐・ぎんなん・えび）の椀
・生麩の田楽
・イカとたらこのおろし和え
・鶏ささみと菜の花のぬた
・お造り盛り合わせ

http://pinsabio.exblog.jp/17459856/

[111] mixiユーザー 03月04日 08:43

海鮮ちらしとハマグリのお吸い物・・映ってないけど小皿にはゴマ豆腐

お店のマネして具材をぜんぶサイコロカット。海苔も小さな正方形に。それだけで華やかになるのでお気に入り

今回は・・ホタテ、サーモン、マグロ、キュウリ、アスパラ、カニ、イクラ、海苔でした。アボカドだともっと良かったかな？

[112] mixiユーザー 03月04日 14:08

子供が喜ぶひな祭りメニュー

三色のハート押し寿司　(錦玉子、まぐろ、とびこ)

豆腐ミートローフ、雛祭りバージョン

海老とモッツァレラとアボカドの生ハム巻き

揚げ焼き風大根餅　(塩昆布、おかか、大葉)

ワンタンの皮と鶏皮のパリパリ揚げサラダ　(海老、玉ねぎ、パプリカ、サニーレタス、水菜)

鶏と大根の煮物

紅白はんぺんと三つ葉のお吸い物

苺チーズクリームのココアロール&イチゴ

http://blog.livedoor.jp/krky/archives/1782719.html

[113] mixiユーザー 03月07日 10:02

雛祭り当日じゃありませんが、３月５日（月）に友達親子を数組招待しておひな様ランチ会をしました。

メニューは王道、ちらし寿司をメインに野菜満載家庭料理
＊先付：海老たこ野菜のジェリー和え
＊蒸しなすのごまドレ和え
＊ごぼう、人参のごまサラダ
＊絹さやのごま和え
＊マスタードグリーンとキノコの煮浸し
＊ごぼう、人参、セロリの塩きんぴら
＊おくらの揚げ浸し
＊自家製ミニミニがんもどき
＊浅漬け
＊オレンジの物体は”数の子”もどき
＊餅米シューマイ