青山界隈美食粗食正食倶楽部コミュのFESTIVINビォ・ワインイベントのお知らせ

昨年、約900名の来場者を迎えて好評を博した、自然派ワインのお祭り、FESTIVIN（フェスティヴァン）が、帰ってきます！
　FESTIVINは、自然派ワインを日本に紹介したパイオニアである勝山晋作（東京六本木・祥瑞店主）とその仲間たちが、「おいしいワインを楽しむ機会を多くの方たちと分かち合いたい」という思いから生まれました。タイトルは、フェスティヴァルとヴァン（フランス語でワイン）を組み合わせた造語です。昨年同様、世界各国の約200種のワインがお楽しみいただけることに加えて、日本の生産者たちも駆けつけてくれる予定です。
　お料理はさらにグレードアップ。第１部では、パッソ・ア・パッソ、ロッシなどイタリアン・チームによる「トラットリアFESTIVIN」、第２部では、祥瑞、ウグイス、アヒルストアなどビストロのシェフが結集した「ビストロFESTIVIN」が、この日のために店開きします。ほかにも和食、中華、エスニックの屋台も出店します。
　ぜひお誘い合わせのうえご来場をお待ち申し上げています。
● 出展する主な生産者
＜フランス＞　マルセル・ラピエール、ジェラール・シュレール、ピエール・フリック、シャソルネイ、オリヴィエ・クザン、サンソニエール、ダール・エ・リボ、ラ・グランド・コリーヌ、エマニエル・ウイヨン
＜イタリア＞トリンケーロ、ラ・ビアンカーラ、フランク・コーネリッセン、マッサ・ヴェッキア
＜クロアチア＞クライ　＜スロヴェニア＞ムレチニック（予定）
● 駆けつけてくれる日本の生産者
タケダワイナリー、小布施ワイナリー、四恩醸造、ルミエール、ボーペイサージュ、金井醸造場、ココ・ファームワイナリー（予定）

日時　2011年11月27日（日）1部11時〜15時　2部16時〜20時
会場　スバルビル２Ｆ　EBIS303（東京都渋谷区恵比寿1-20-8）
入場料　前売り券￥6,000　当日券　￥7,000 前売券は事務局および都内レストランにて、チケット販売中）＊お食事代は別料金となります。
問い合わせ　FESTIVIN事務局　tel 03-5771-8374 fax 03-5771-8370 　
2011festivin@gmail.com http://www.festivin.com/