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富山の地酒コミュの「藤波」

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わが家から車で5〜6分のところにある小さい酒屋さんが「藤波酒造」です。

毎年この季節になると新聞に「藤波しぼりたて」の予約のチラシが入ります。
おそらく氷見市内の新聞だけしか入らないのだと思いますが・・・。

3年前から味をしめてしまって毎年たのしみにしている酒です。
今年はどんな味のお酒に仕上がるのでしょうか・・・・ワクワク。

氷見市には「曙」と「藤波」というお酒がありますが、どちらもしっかりした味わいで美味しいお酒です。
興味のある方はぜひぜひお試し下さい。

「氷見の酒屋さんをどげんかせにぁいかんっ!」
と1人で勝手に思っている、「藤波・曙私設応援団」でした。

コメント(6)

書き忘れました。

皆さんの地元の造り酒屋さんなどで、しぼりたて生酒の情報などありましたらぜひ教えてください。
1月には「曙」のしぼりたての予約が始まると思いますので、情報が入りましたら公開します。
なんと!絞りたての注文受付ですか、

早速電話しなくては

それにしてもkumarinさんの情報は有り難いですわーい(嬉しい顔)
今年もゲットしてきました。

「氷の舞」(ひのまい)という吟醸の生酒もあります。
藤波酒造は酒造りをやめたと思いこんでいる人の話を何人からも聞きました。

しっかり造っておられますので、応援しましょう!

予約していなくても、急いで行けばあるかもしれませんよ。

ちなみに氷の舞の説明パンフです。

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