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いつものごはん ji-uコミュのきょうのじうごはん

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ほったらかしーなji-uコミュですみませぬー。

みなさんいかがおすごしですか。

なつばてですか?げんきだしていきましょう。

このトピはジウの日替わりのお総菜などを紹介しようかと思っていますが、

いかんせん私が三日坊主なのでいつまでつづくか…

まあ、気まぐれ更新になるでありましょう。


応援よろしくです


ちなみにこの季節私は毎日モロヘイヤ丼を食べていマッスルー。

コメント(44)

まだ忘れていません

今日の日替わりお総菜は
揚げ出し豆腐の夏やさいときのこのあんかけ。です。
出汁をきかせてとうきびも甘くておいしいー。
あぶないさっそく、すっぽかすところでした。

鰯の南蛮づけかぼす風味でした。

夏場はさっぱりかつもりっと食べれるものを心がけています。
今日は営業は早めにしまいまして
クロさんの石ラーで食べるギョウザとMさんの味比べソースでたべるたこ焼きとフロム北海道のアムプリンを食べる会に主に力を注ぎます。

なので日替わりは煮込みもの〜
揚げ茄子とジャガのそぼろ煮 であります。
さっそくやっちゃいましたねー。
まあ記録としてね
9日はジャガイモの千切りがたっくさんはいったメンチカツー!
いろんなソーズをかご盛りにして食べ比べてもらいましたよ



本日10日は
新里芋とコーンの煮物です。
立秋を過ぎたせいか秋の気配のものも出てきました夏と秋の野菜をいっぺんに食べますー。
今日はかわいいサイズのたまねぎを丸煮にしましたよー。甘みがすごい出汁がよう沁みました。
さてさて15日と16日のメニュウについてお知らせ
☆ごはんもの
季節野菜の野菜プレート(まぜごはんおにぎりつき)
馬肉ジャガのコロッケ定食
ごろごろ夏野菜のカレー
ジャージャー肉みそ冷やしパスタ
☆おつまみ
お野菜料理三点盛り
バリエビせんとクリームチーズ春巻き
☆スイーツ
甘酒アイスのパフェ
お豆腐チーズケイキ
ほうじチャイプリン
もしかしたらかき氷もー?
おなじみものも珍しものもな感じで予定しております。
灯籠祭おわりましたー。山鹿はひっそりしております。
久々の日替わりは
りんどうポークと夏やさいのトマト煮込み。
今日はシイラのムニエルですー。トマト煮込みもちょいと添えます。
売り切れたけどー
お豆腐入のハンバーグでした。
スイカ太夫さん
こんにちはー、お茶だけでもドウゾー。日替わりは数はそんなにありませんが毎日ご用意しておりますよー。
今日ももう無い時間に書き込みですが
蓮根つくねのきのこあんかけ 
でしたー。
間が空いちゃったー

今日はりんどうポークのトマト甘酢あんかけ。酢豚的な料理でした。
あらと切り干し大根の煮付けです。
切り干しに味が沁みてうまし!

今日は夜予約なので開けてます、若干名でしたらお出で頂けますよー。
おひさしでした。
今日明日は
鶏手羽と里芋の照り煮
秋の気配濃厚
ナスと焼き鮭のさっぱり煮

秋なのねー。


*9/6(日)は臨時休です
おひさしぶりですー

今日はひき肉ときのこのコチジャン炒め
きょうは小アジの南蛮漬け

ヒロシ豊漁!
日中も秋風が心地よいねー

今日は冬瓜とりんどうポークの煮物です

テーマは沖縄の秋、豚や瓜にかつおだしって沖縄料理っぽいイメージ。
今日はランチのみの営業〜
ハン馬ーグおろしたまねぎソースと揚げごぼう

夜はシガキさんライブー
えらいひさしぶりになってしまった

揚げ茄子とオクラの葛煮 でございました
ああ!おひさしぶりです。
今日は鯵と茸のぴり辛煮☆
今日は
蓮根ハンバーグにきのこあんかけでした。
佐賀で買った蓮根はやはりおいしい。
今日ももう遅いけど

きのこと豆腐のオムレツでした。

明日と明後日はガリガリ絵はんこ教室のためランチはお休みです。(席に空きが出ればランチできますが確認のお電話を下さいなー)
10月になりました

あっというまやねー

かぼちゃとなすとりんどうポークのオイスターソース炒め です
シイラのフリカッセ 豆乳クリームで軽く煮込んだ白身魚のソテーです。
今日と明日は
小松菜と南関揚げの卵とじ

親戚の作る小松菜は糖度が高く生でもいけるくらい、かつおだしと豚のうまみがじんわりじゅわーんな南関揚げがポイント☆
>スイカ太夫さん
機会があれば是非ー!
わわわ、またわすれとったー。
neiさんからやって来た豚の薫製と大根、厚揚げの煮物でした。

明日はお休み、明後日よりインドムンバイの写真展はじまるー。
すぎてしまったことをまた書く

里芋の唐揚げにきのこあんかけ 秋だったねー。
おこんにちは

今日は 鶏と茄子の治部煮 ですよー
ほっこり
こんにちはー、
カラスカレイのムニエル豆乳クリームです

三連休最終日、どっか行った?
ばー!!かなり放置気味でしたっ!
覚えている限りで、追憶の日日を。

・りんどうポークと長芋のトマト煮込み(酢豚的)
・牛蒡と厚揚げのすき焼き風煮
・冬瓜のチャプチェ
豆腐の白菜ロールでしたー。

来月より営業時間と曜日が変更になる予定ー!
定番になって来てます
里芋のコロッケきのこあんかけ でしたー。
また放置!

思いだし献立で
23日は蓮根つくね
24日はぶりと千切り大根煮物
25日は茄子とひき肉の八丁味噌炒め

今日はりんどうポークのジンジャーステーキ
あすはお休みの予定でしたがランチタイムのみやってます〜。
日替わりは鶏のみぞれ煮。かりっと揚げた胸肉にお出汁の効いたふわふわだいこんおろしがからみます。揚げ物への罪悪感無くぺろり、旨し!

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