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Team-FreeBaseコミュの今週のオススメ料理!11/2〜11/7

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ひよこ ★ 蒸し鶏のサラダ ひよこ

   鶏胸肉 ( 伊達鶏を使用 )・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ → ガラスープに日本酒・塩を加えボイル。

   サラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ → レタス・サラダ大根・胡瓜・貝割れ。
                     
   ドレシング・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→ マヨネーズに生クリーム・明太子・レモン汁を混ぜ合わせた物。
                                             
魚★ 秋鮭のトロロ蒸し 魚

    秋鮭 (北海道産を使用 )・・・・・・・・・・・ → 日本酒・淡口醤油でマリネをし三つ葉・エノキを
                                     挟み味付けをしたトロロをかけ蒸す。

    ガロニ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ → 京かんざし人参・オカヒジキ。
                                                     
    ソース・・・・・・・・・・・ → 昆布出汁に日本酒・淡口醤油を加え味を調えトロミを付け
                                         卸山葵・刻み山葵を加えた物。

湯のみ ★ 札幌らーめん (醤油・味噌 西山製麺を使用) 雪 冬限定

★゜'・:*:.。゜'・:*:ぴかぴか(新しい) 今週の一言 ぴかぴか(新しい):*:・'゜★゜'・:*:.。゜'・:*:.。☆。。.:*:・'゜。.:*:・'゜'・:*:・'゜★゜'・

    富士山 今の日本人はむかっ(怒り) 本音 むかっ(怒り)とぴかぴか(新しい) 建て前 ぴかぴか(新しい)を使い分けて生活していますねよネ・・・

                      でもどちらかと言えば・・・・・・・

      ぴかぴか(新しい) 建て前 ぴかぴか(新しい) に縛られている事の方が多いのでは

                    少しむかっ(怒り) 本音 むかっ(怒り)で語り合えたいです。

                                        むかっ(怒り)ぴかぴか(新しい) by Rocky ぴかぴか(新しい)むかっ(怒り)

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