札幌のおいしい＆気になるお店コミュのちょっとリッチにごはんのできる札幌のお店

札幌の円山西町3丁目にある懐石料理屋の“眞”(まさき)は
1日1組そして1度ここで食べたことのある料理は2度と出ない
お皿も同じものは2度と使わないと言ったこだわりのあるお店です。
懐石料理というと、1万円ぐらいするかなって思う人もいると
思いますが、趣味？としてやっているらしく料金はリーズナブル
です。
お値段は夜は6300円ランチは2625円で、1組しか入れないので
予約は前持って必要です。
お味はというと、懐石料理にしてはこのお手頃の料金にも
かからわず、料理も繊細で最高だし料理の盛付けやお皿が
素敵なので見た目を楽しむのも最高でぜひぜひ機会があったら
行ってみると良いと思います。
今回はまず最初に前菜、その後、菊の花びらが周りに浮いている
松茸とフグのおすいもの、刺身

にタイとブリと幻の魚と言われてる
高級魚の“アラ”が出てきました(◎o◎)
その次は、まさかり南瓜の煮物と鱈とまいたけ
但馬牛と栗のごはん、最後はデザートとコーヒー(≧∇≦)
大満足♪北海道の料理最高って思いました☆
場所は、本当にわかりずらく小さい門灯に“眞”と
書いてあるだけで、民家の中にあるので初めて行く人は
探すと思います

でも、外観は普通の家なのですが中に入ると素敵なお店で
ビックリするでしょう(^_^)ｂ

011-616-6462
住所：札幌市中央区円山西町4丁目6-17

コメント(20)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 07月14日 00:03

上記の続き写真

[3] mixiユーザー 07月14日 11:21

私も一度まさきに行った事ありますが
本当に美味しかったです。
私が行った時は個室だったので
確かに一組でしたが落ち着いて食事ができました。
たまにしか行けないけど懐石にしては安い方だと思うし味も間違いないので一度は行ってみてもいいんじゃないかな～と思いま～す

[4] mixiユーザー 07月14日 14:43

‘まさき’はまさきでも、くにりんさんが行ったお店と違うような気がします(?_?)
60代ぐらいのお母さんと京都の老舗で料理を勉強して帰ってきた息子さん
二人でやってて、自宅の1階を改装してお店にしていて
店内には窓はなかったので景色は見えなかったです(・_・;)

[6] mixiユーザー 07月25日 23:56

円山の自然に囲まれて、窓から四季の移り変わりで
彩りを変えるもみじの木が見える。夏は青々茂った緑の葉。
場所は円山の中心部ではなくひっそりと隠れ家のような一軒家で
本格鉄板焼ステーキレストランです。
こだわりのある新鮮魚介類とやわらかい和牛フィレステーキを
メインにした海鮮＆肉鮮おすすめフルコースが人気のようです。
1テーブルに担当シェフが目の前で華麗なパフォーマンスを
見せて料理を仕上げてくれます。
写真はちょうど火をつけたところでしたので火事になって
いるように見えますが、あくまでもパフォーマンスです

お肉はとてもやわらかくとろけます、そして途中ガーリックライスを
作ってくれますが、それもお肉とマッチしています

場所は→海鮮・肉鮮ステーキ円山
住所：北海道札幌市中央区南7条西26-5-4
TEL：011-551-0554
最寄駅

：東西線円山公園　歩いて10分
定休日年末年始
営業時間：ランチ11：30-15：00　ディナー15：00-22：00
駐車場はあります

ランチで2,100円～4,200円　デイナー5,040円～1,1340円
少し高いですがデートには驚きがあって楽しめると思います

[7] mixiユーザー 08月18日 23:16

またまた懐石料理屋の“眞”(まさき)に行ってきました

ホントにおいしくて一つ一つが感動なので
みなさんにも行ってみてほしいですね

今回は9種類のお料理が出てきました。
1.ささみとえんどうとしいたけの和え物
2.はも（なかなか北海道では味わえないとのこと）のお吸い物
3.ぼたんえびとはまち（養殖ではない）ときんきの刺身
4.はもの天ぷら、由仁町で作られてる食用のほおづきとおくら
5.お口直しハスカップシャーベット
6.ほたてとまさかり南瓜のみそ煮
7.ゴーヤのおひたしとトマト
8.うにの冷たいお茶漬け
9.デザート
感激でした～おいしいもの食べるって幸せ

[8] mixiユーザー 08月18日 23:19

写真の続き～

[9] mixiユーザー 08月18日 23:21

写真の続き～

[12] mixiユーザー 01月20日 02:36

＞１０　アンナさん

宮の森の「ラ・サンテ」。フレンチです。素晴らしいですよ。
コースっぽくない店ですけど、円山公園駅近所の「サボー」。絶品です。

[13] mixiユーザー 08月02日 06:15

南３条通りの美食ビルＧ－ＤＩＮＩＮＧに入っている｢日本料理　温味」(ぬくみ)に行ってきました。
献立はおまかせでコース8,400円～。

繊細で季節感あふれる料理はこれぞ日本料理！といった感じで大変美味でした

特に椀物は一口飲んだら自然とほぅとため息がでちゃいます！
利酒師の奥様チョイスのドリンクメニューもこだわりの素晴らしい日本酒＆焼酎が良心的な価格でした！(ワインとかもあるらしいですよ)

私には気軽に行けるトコではないですが、それでもまた違う季節の献立も食べてみたい！！
とっておきのお店として大事にしたいです