Caduceus/Arizona Strongholdコミュの2月28日はOpen That Bottle Night

久しぶりの投稿になりました。
相変わらず、我らの修行中ワインメーカーw、MJKとワインメーカー／エリックは
イベントの合間を縫って、現在もボトルサイニングイベントを続行中です。

2月28日はOpen That Bottle Night (英文)
http://online.wsj.com/article/SB123336416399535473.html

日本語での解説はライフハッカーのブログに載っています。
http://www.lifehacker.jp/2009/03/open_that_bottle_night.html

もうすぎちゃったんですが、この日２月28日は今まで持っていても、開ける機会
を逃してしまって貯蔵されているワインを開けて飲もう！って日らしいです。
ちなみに英文の方で載ってるエピソードではMJKが以前大量にオークションで
落として話題になった、Penfolds社のグランジの2001年を開けたそうです。
しかし、よく知る友達に

「あと１０年は待った方がよかったのに！」

と言われたとか、、。

グランジ、飲んだ事ありますが、正直美味しかったのですが、30ドルぐらい
との味の差がわかりませんでした。私の中ではきっと頼んだ店の保存状態が
よくなかったのだという言い訳が確立されてます。もちろん早かったのもある
でしょうねぇ、、、。(Penfoldsのはマジおすすめです。安いのでもウマい！)

そういえば、私も、MJKワインが現在4本眠っております(うち２本はサイン
あり、普段は10ドル以下、５ドルぐらいのをメインしか飲みません)。
あとは大好きな Opus One。セカンドの Overture は日本に持って
帰って一昨年、TOOLの来日時に来日を記念して、友人と一緒に飲みました。
寂しい