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NEC森の人づくり 14期 in KEEPコミュのいのちの食べかたフィードバック。

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「いのちの食べかた」という映画を7日(金)に見に行ってきました。
メンバーはみつ、いの、キエ、かめ、まっつん。
映画の感想などを行ってなかったひととも共有できたらいいなと思いトピックを作成しました。
みんな映画はどうだった??

コメント(7)

11月に会社の研修で養豚場と加工工場に行ってきました。
豚はかわいかったし、ハム・ソーセージはおいしそうだし…うちはその間がつながらなかったのです。
だから、この映画を見たいと思いました。

ナレーションがなく機械の音と共に食品生産の現状を見ました。
植物も動物も命をいただく上では同じなのに、なぜか動物の方が動揺。
食べられるために生まれてくる動物の一生を知っていて食べるのと知らないで食べるのは違うとは思います。
でも、自分には知ること以外にもっとできることがないのかと考えてしまいました。

そうでなければやっていけないのだと思いますが…工場で作業しているひとたちには野菜も動物(鳥、豚、牛)も製品(食材)でしかないのだと衝撃を受けました。
いのっちの食べ方を見てきました。

という訳で感想です。。


大規模に野菜を栽培している農場
豚の過密飼育をしている牧場
広大なビニールハウスに足の踏み場も無いくらい大量の鶏を飼っている所
ビデオを逆回しにしたら、バラバラの肉の塊から一頭の牛を作っているかのようにも見えるシステム化された生肉工場
・・・などなどなど。

そんな知られざる衝撃的な映像の途中で、
農場や工場のおじさん・おばさんがむしゃむしゃと、
いつも僕らがご飯を食べているのと同じように食事を食べている姿が印象的だった。

ガソリンの無くなった車がスタンドでガソリンを入れるように、
コカ・○ーラのお兄さんが自販機に缶ジュースをガチャガチャ補充するように、
空になりかけたシャンプーのボトルに、詰め替えパックから補充するように、

そのおじさんも空になった胃袋に、サンドイッチを補充しているように見えた。

この仕事をしていると毎日の食事がこんな無味乾燥としたものになってしまうのか!?
だとしたら、一般人としてそんな事実を知らずに肉を食べていたことが
本当に悲しくなってしまった。

それと、地産地消とはちょっと違うけど、
育った環境が見える肉を食べたいと思った。


今まで『食育』って甘く見ていた。
『食』って誰しも身近なモノだから、伝えられること沢山ある!と思った。
お帰りなさい。
もっと感想聞きたいです!!
時間あったらみんなヨロシクです(>_<)
いのちの食べかた。。
予告編だけみたけど、ちょっと衝撃的・・・。。
目をつぶりたくなる様な光景だったけど、
つぶれなかった。短い予告なのになんか涙がでちゃった。
前期講座でREXから鶏肉の生産過程のお話を聞いた時、
怖くておどおどしてた自分がいたけど、
でも、やっぱり、美味しく出来上がった料理だけを
何も知らないまま食べて暮らすのはよくない。。。
この映画を全部見たらきっと一食一食を感謝しないで
食べる事なんてできなくなると思った。。

茨城は1月末から上映らしいので、友達を連れて絶対見に行きたいです。
いのちの食べ方見てきました。

自分もみっちゃん同様、植物も動物も命をいただく上では同じだと思ってたんですが、動物の方がかなり見るのがきつかったです。

この動物たちをこんな目にあわせないですむのなら、食べないほうがいいかもと思いました。
ベジタリアンの友達に弟子入りしようかと思いました。

でも、もうその気持ちは薄れてしまってます・・・それが一番ショック。。
一応家のご飯買うときは動物性のものほとんど買わないけど、食(命をもらうこと)に対する感謝を忘れてしまってる気がする。
今はどうすれば食と向き合え、真剣に対応できるのか模索中です。


あとは「なんでこんなに製品化されたものばかり食べてるんだろう・・・」と思いました。
こんなエネルギーかけてるやつ食べなくても、道端にも食べ物(木の実・雑草とか)は落ちてるだろうに・・・。
道端に落ちてるものどれをどう採って、どう調理したら食べれるかもすごく興味があるこのごろです。
まずは一番おいしいどんぐりを見分けられるようになりたい。

こんな感じです。
自分がこの映画を観て感じたのは、食の生産現場と消費現場の隔たりの大きさ。

食性という言葉がある。

生物が食べられるものの範囲を示す言葉。

気候や体型、消化器官の性能、知能などいろいろな要因で人間以外の動物は食べ物が限定される。

人間にしたって人の手で収穫し捌いているところは多く、このような場では生産現場と消費現場はまだ近い。

でも今自分たちが口にしている食品は機械によって人には出来ないスピードで調達された食品ばかり。

この溝を埋めるために何が出来るのか考えてます。

栄養摂取<美味しさなどの嗜好性

↑な食生活を改善することなのかな。

でも食も生活の中の大きな楽しみの一つ!!

欲求に密着しているだけに難しい問題だわ。

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