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【東京限定】旨い居酒屋見つけ隊コミュの原宿dig 小菊

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以前から利用させてもらいましたが
酔う前に写メを撮る事に成功しましたのでご紹介。

原宿界隈の鮮魚好きはご存知かと思いますが
こじんまりした家族?経営の小さいお店。

なじみの客と店主との会話が飛び交う好雰囲気。

とにかく魚が美味いです。
そして仕事が丁寧。

スパードライ中瓶〜
アジのたたき
皮はぎの肝和え
吉四六ロック〜
ししゃも3尾
神の河ロック〜
海老のかき揚げ
平貝刺身
酔神ロック〜からの
皮はぎの肝和え(again)

以上ご満悦。

今日は突き出しの白海老が抜群に美味かった。
あじも丸一匹から目の前で手際良くさばいていきます。
毎回擦る山葵も○。

酒の種類は少ないが
こういった料理に重きを置く店では
あのラインナップで十分だと思う。

居酒屋チェーンの激安価格に味をしめ
どこ行っても高く感じる悪い癖がついてしまっているが
十分見合った料金。



質を落としてまで
安くしないと客がこないようなご時世。
踏ん張っているお店は沢山あるようです。

居酒屋デフレスパイラルを阻止すべく
こういった良店には躊躇せず金を落としていきたいもんです。

働いた分呑む!

コメント(1)

久しぶりのディグレポートありがとござ〜す。

物凄く興味がある店ですな。


オツな店からゲトーな店まで色々行ってるのに、写真を撮る前に酔って毎度おさわがせします状態にならぬよう、俺も今後小まめにレポって行きますよ。


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