ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

RRROOMコミュのFish of RRROOM(毎月最後の土曜日の夜は魚の日)

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
RRROOMと魚源こと筑間一男氏とのセッションにより実現した魚の日。
旬の地魚のコース料理を低価格で皆さんにお届けします。
家族と、お友達と、もちろんお一人でも気軽に寄って、ファンキーな夜を過ごして下さい。

場所:RRROOM
日時:毎月最終土曜日 18:00〜(LO:21:30)
価格:¥1500〜¥2000を予定(魚により多少異なります)
※品数、価格は最大限勉強します!

連絡先:横須賀市上町1-40 RRROOM
TEL050-1555-9712
お問合せ・質問など気軽にお電話して下さい。

ご予約頂ければ材料を確保する事が出来ます。
その日は18:00〜21:30の間で材料がある限りご提供させて頂きます。

新鮮な旬の地魚をこの価格で!?と思って頂けるよう頑張りますので皆様ぜひ日程調整して遊びに来て下さい。

コメント(227)

★4月の「魚の日」の予定メニュー★

●初ガツオのタタキ(千葉産)
●いぶりっぎょ(カマスの魚卵・その他)
●旬のホタルイカ(富山湾)
●地ものの刺身(クロダイ・カタクチイワシなど)

ここのところ強風の為、魚が少ないと源さんが言っていました。
明日、明後日と風が穏やかになってくれる事を願っています。
地ものについては、当日次第なので変更する可能性あります。

今月もお一人様¥1700となります。
皆様お待ちしています。

★4月の「魚の日」本日のメニュー★

・スズキ・トリガイ・甘エビの刺身
・初ガツオのタタキとアボカドのニンニクオイル和え
・ホタルイカのイタリアンゴマダレ和え
・いぶりっぎょ「マグロ・サバ」
・タケノコのきんぴら
・厚揚げのトマト味噌炒め
・奈良漬
・長井有機野菜のみそ汁
・ご飯

朝魚市場へ行って予定と変わったものもありますが、今月も良い素材が集まりました。
ぜひ食べに来て下さい。
本日もご予約承り中です。
お待ちしています。
5月の「魚の日」今週の土曜日となりました。

今月は脂ののってきたアジを使ってさっぱりメニューに仕上げたいと思っています。
皆様お楽しみに。

5月28日(土)PM5:00〜 お一人様¥1700

ご予約随時受付中です。
TEL:050−1555-9712
★5月の「魚の日」の予定メニュー★

・いぶりっぎょ(タコ・トビウオ)
・モンコウイカの刺身
・モンコウイカの肝と新タマネギのスープ
・アジの酢じめ
・アジフライ
・生しらすの丼ぶり
・わかめの味噌汁

今回の目玉は佐島で水揚げされた「モンコウイカ」です。
冷凍ものではないです。
ぜひ刺身で食べてみて下さい。

更に、「魚の日」ではお初の「生しらす」です。
丼ぶりでご飯とどうぞ。

アジも脂がのっていますよ。

そして、今回のいぶりっぎょは大人気の東京湾の「タコ」が登場です。

これだけ食べてお一人様¥1700です。

明日皆様お待ちしています。
ご予約も当日まで受付けていますのでぜひどうぞ。
今月ももう最後の土曜日が間近になりました。
6月の「魚の日」はあさって25日の土曜日PM5:00からです。

今月の予定しているお魚は・・・・・

●いぶりっぎょは尾長ザメ(下浦)と茎ワカメ(安浦)です。
●真カレイ(東京湾)の刺身
●アオヤギ(千葉)

後は市場に行ってあがった魚を見て決めます。
最近暑いのでさっぱり酢じめ丼にしようかなと思っています。

お一人様¥1700です。
ご予約も当日まで受付けていますのでぜひどうぞ。

画像は尾長サメとマンボーです。
★6月の「魚の日」本日のメニュー★

・ヒラメの刺身
・メジナの刺身
・コショウダイの刺身
・いぶりっぎょ(尾長サメ・茎ワカメ)
・アオヤギ
・鈴木さん家の落花生
・イワシのこぶじめ丼ぶり
・あら汁

皆様お待ちしています。
7月30日(土)最終土曜日の「魚の日」です。

●真カレイの刺身
●カマスの刺身
●いぶりっぎょ(サバ・サバの魚卵・ウルメイワシ)
●天丼

お一人様¥1700です。

今月も新鮮な魚をお出ししますので皆様お楽しみに。
明日★7月の「魚の日」の予定メニュー★

●真カレイの刺身
●カマスの刺身
●芝エビの唐揚げ
●ホタテの味噌漬け
●いぶりっぎょ(サバ・サバの魚卵・ウルメイワシ)
●源さん手作りカツオの塩辛
●タナゴと長井野菜の天丼
●あら汁

刺身は予定です。
明日市場に行ってから変更があるかもしれません。

お一人様¥1700です。
まだ予約も受付中ですので、行こう!って方はご連絡を!!
TEL:050−1555-9712

お待ちしています。

8月27日(土)今週土曜日は「魚の日」です。

メニューなどまだUPできませんが、ぜひご予定空けてお待ち下さい。
源さんと打合せして予定メニューが決まり次第UPします。
お楽しみに。
★8月の「魚の日」の予定メニュー★

●天然ヒラメの刺身
●イワシのマリネ
●いぶりっぎょ(大羽イワシ・大羽イワシの骨)
●サザエ
●トマト茶漬け
●バーニャフレイダ

後は当日魚市場で決めてきます。
今週はお魚が獲れているようですのでいいお魚が手に入ることを期待しています。
今月も予定はお一人様¥1700です。

「今月の源さんから」

大羽いわしが大漁だ
大羽いわしが大漁だ
長井みなとは いそがしい
ま黒漁師 笑ってる
ま黒かあさん うれしそう
中羽いわしも大漁だ
干して いぶして いぶりっぎょ
うめぇうめぇと 喰っちまう
うまいうまいと 喰っている
美味しい命を ありがとう

金子みすずさんへの返歌 GEN


ご予約随時受付中です。
お待ちしています。
★8月の「魚の日」のメニュー★

明日の「魚の日」のメニューが決まりました。

●天然ヒラメの刺身(たっぷり食べれます!)
●マゴチの刺身
●サザエの煮物
●イワシのマリネ
●いぶりっぎょ(大羽イワシ・大羽イワシの骨)
●野菜のバーニャフレイダ
●冷たい海老トマト茶漬け

以上です。

まだまだ暑い日が続いていますので、さっぱりしたメニューにしました。
明日はお一人様¥1500でやらせて頂きます。

まだご予約も受付ていますのでぜひどうぞ!
★9月の「魚の日」の予定メニュー★

9月の「魚の日」は今週土曜日24日です。

今のところメニューは「韓国風」でいきたいと思います。
魚はこの天気ですので、当日にならないと何とも言えませんが、魚は確保してきますのでご安心を。
「韓国風」と言っても、それほど辛くは仕上げませんので辛いの苦手な方も大丈夫だと思います。

今月の「いぶりっぎょ」はサバ・キビナゴ・ワカメ・サメを使いたいと思います。

さぁ、韓国風で今回はどのような感じでご提供できるでしょうか!?
お楽しみに。

ご予約随時受付中です。
お待ちしています。
★9月の「魚の日」の魚★

本日の「魚の日」の魚を魚市場で仕入れてきました。

●コショウダイ
●カレイ
●ミンククジラ
●韓国産カキ
●いぶりっぎょ(サバ・茎ワカメ・イカゲソ・尾長サメ)

これを今日は韓国風に仕上げていきたいと思います。
今日はお一人様¥1500です。

今日もギリギリまでご予約のお電話受付ますので、皆様お気軽にご連絡下さい。
お待ちしています。
かわNAさん:

いつもありがとうございます。
★10月の「魚の日」の予定メニュー★

10月の「魚の日」は今週土曜日29日です。

今月のお魚は…

・サンマ
・メジナ
・地タコ
・トコブシ
・いぶりっぎょ(シイラ・スルメ)

を予定しています。
旬のサンマ・メジナにトコブシの煮付、更に東京湾の地タコ。
今月はお一人様¥1700です。

皆様お楽しみに。

ご予約随時受付中です。
お待ちしています。

★10月の「魚の日」のメニュー★

本日のメニューです。

●サンマのマリネ
●地タコの刺身
●カンパチの刺身
●いぶりっぎょ(シイラ・スルメイカ)
●トコブシの煮付け
●芝エビの唐揚げ
●ナスと水菜のネギソースがけ
●長井の有機野菜大根2種
●自家製カツオのふりかけ茶漬け

今月もたっぷりお魚お出しします。
お楽しみに。
お一人様¥1700です。
お待ちしています。
11月の「魚の日」が今週の土曜日26日と近付いてきました。
今月のメニューはまだ決まっていませんが、今月も頑張ります。
ご予約もすでに頂いていますので「魚の日」行こう!って方、ぜひご連絡下さい。

メニュー決まり次第UPしますのでもう少々お待ち下さい。
★11月の「魚の日」のメニュー★

●ハナダイの刺身
●コショウダイの刺身
●シロ貝の刺身
●サザエのデミグラスソースのオーブン焼
●サバの煮付
●イシモチの唐揚げ
●いぶりっぎょ(カマスの魚卵・茎ワカメ)
●国産ハマグリの豆乳スープ
●RRROOM特製ネギ味噌焼おにぎり
●RRROOM特製漬けもの

今月もこれ全部食べてお一人様¥1700です。
ご予約もまだ受付ていますのでご連絡下さい。
お待ちしています。
毎月「魚の日」を楽しみにしている皆さん。
今年最後の12月の「魚の日」は23(金)になりました。
「魚の日」はいつも最終土曜日ですが、今月12月は年末という事で源さんの都
合により、12月23日(金)になりました。
年末は豪華にカニをお出ししたいと考えています。
また決まり次第メニューはUPしますが、まずは23(金)の予定を空けておいて下さいね。
随時ご予約は受付ています。
ご連絡お待ちしています。
今月の「魚の日」23日(金)は、今のところメニューについては、「ズワイガニ」をお出しできるという事しか言えませんが、今年最後ですので頑張ります。

なんと!!お一人様¥2000です!!

明日か当日にもう少し具体的にメニューUPできるとは思いますが、今回は予約の方でいっぱいになりそうなので、もし食べたいという方は、この時点でご決断頂いてご連絡を頂けると幸いです。

今シーズンはカニの相場が高くなっているので、今回の「魚の日」は破格です。
もちろんお刺身、いぶりっぎょなどご用意します。

皆様お楽しみに。
★12月の「魚の日」のメニュー★

●市場NO.1ズワイガニの片足分(250g)たっぷり!
●ヤリイカの刺身
●甘エビの刺身
●スズキの刺身
●イカゲソネギソースマリネ
●いぶりっぎょ(ウルメイワシ・コンブ)
●車麩カツ甘酒ネギソース
●かぶ煮
●厚揚げ煮
●焼おにぎり
●サバ団子汁

以上でお一人様¥2000です。
今年最後の「魚の日」RRROOM奮発しちゃいました。

皆様お楽しみに!!
2012年「魚の日」1月スタートは源さんの手作り「カラスミ」をお出しします。
この価格で「カラスミ」を味わえるなんてあまりない機会ですので、ぜひどうぞ。

今現在予定しているメニューです。

●源さん手作り「カラスミ」
●平貝(タイラギ)
●いぶりっぎょ(佐島産のサヨリと片口イワシの丸干し)
●当日獲れたての地魚の刺身
●地ダコ
●ect…

今月はお一人様¥2000です。

すでにご予約を頂いていて、7時以降でしたらまだ空いていますので、ご予約を頂ければ席ご用意できますので先にご連絡下さい。
お待ちしています。
2月の「魚の日」今週土曜日となりました。

今月25(土)は「メバチマグロの刺身」をたっぷりお出しします。
後は、「真サバのこぶじめ」「殻カキ」「ホタルイカ」を予定しています。

いぶりっぎょは「茎ワカメ・ゴマサバ」です。

今月は不漁につき魚が高騰していますので、お一人様¥2000とさせて頂きます。

ご予約は随時受付中ですので、お気軽にご連絡下さい。
3月31日(土)「魚の日」の予定メニューです。

●初カツオの刺身
●アジのなめろう
●サザエの煮付け
●白身魚の天ぷら
●いぶりっぎょ(サヨリ・ギラ・カタクチイワシ)

暖かくなってきて初ガツオが獲れ始めました。
皆さんお楽しみに。

今月お一人様¥1700でご提供できる予定です。
ご予約すでに頂いています。
現在も予約は随時受付中です。
ご連絡お待ちしています。
4月の最終土曜日28日は「魚の日」です。
お魚たっぷりお出ししますので、ご予約はお早めに。


尚、「魚の日」ずーと最終土曜日でやってきましたが、源さんのとの都合により、月の最初の土曜日に変更します。
5月の「魚の日」はお休みとさせて頂き、6月から最初の土曜日になります。
宜しくお願い致します。
★4月の「魚の日」の予定メニュー★

●ホッキ貝の刺身
●天然真鯛の刺身
●ヤリイカの刺身
●イナダの唐揚げ
●いぶりっぎょ(地ダコ・キビナゴ・ギラ)
●地ヒジキの煮物
●野菜2種
●旬の筍ご飯
●あら汁

今のところこんな感じで、予定しています。
今月もお一人様¥1700です。

まだ予約できますので、ご連絡はお早めに。
さて、5月お休みしまして、6月から新たに第一土曜日でスタートします。

6月の「魚の日」は今「イサキ」が獲れているのでお刺身は「イサキ」と他に当日探してきます。
後、少し暑くなってきたので、しめには酢でしめた魚を使った丼ぶりをご用意する予定です。
魚は決まり次第UPしますので、まずは6月2日(土)PM5:00〜「魚の日」お時間空けておいて下さい。

ご予約も受付中です。
お待ちしています。
★本日の「魚の日」メニュー★

●イサキの炙りの刺身
●クロダイのサラダ仕立てのカルパッチョ
●アオヤギの刺身
●甘エビの刺身
●いぶりっぎょ(昆布・サバ・イカ)
●アジの酢じめ丼
●あら汁
●野菜2品

以上です。

今月の「魚の日」はご予約を頂き、すでにいっぱいとなりした。
また来月も宜しくお願い致します。
7月の「魚の日」は今週7日(土)です。

今月は暑くなってきましたので、お刺身をできるだけお出ししたいと思います。

今のところ
●源さんの芸術的な!?アジの姿づくり
●旬のヤリイカの刺身
●地ダコのいぶりっぎょ(噛めば噛むほど味が出てきます!美味い!!)

あとは当日市場で地魚を見てきます。
またメニューが決まり次第、UPしますのでお楽しみに。

お一人様¥1700です。
ご予約お待ちしています。
★7月の「魚の日」のメニュー★

●アジの姿造り
●アイナメ(夏の東京湾を代表する魚)の刺身
●寒ダイの刺身
●イワシの酢じめ
●アオヤギ
●イナダのエスカベッシュ
●いぶりっぎょ(イカ・真イワシ)
●長井の有機野菜
●イワシの酢じめ丼
●味噌汁

以上です。
これでお一人¥1700です。
今月も豪華です!
ご予約も多少大丈夫ですので、ぜひどうぞ。
今月の「魚の日」は横須賀花火大会と重なっていますが、決行致します。
花火見に行く!!でも魚も食べたい!!という方は、花火の前もしくは花火後に是非どうぞ。

今月のメニューは、お刺身・天ぷら・小豆島手延そうめんでいってみたいと思います。
そして、いぶりっぎょは高級魚の「ヒラマサ」を予定しています。

ご予約随時受付中!!
★8月の「魚の日」本日のメニュー★

●イナダの刺身
●シメサバ
●ボタンエビの刺身
●スルメイカの刺身
●ヒラマサのいぶりっぎょ
●タナゴ・穴子・ナス・オクラの天ぷら
●手延素麺
●RRROOMお惣菜各種

以上で本日もお一人様¥1700です。
まだ今回予約数が少ないため余裕があります。
当日でもぜひどうぞ。
9月の「魚の日」が近づいてきました。

今回は、夏が旬の生マグロ「キハダマグロ」をお出ししたいと思っています。
あと、毎回いろいろないぶりっぎょをお出ししていますが、今回はいぶりっぎょの丼ものに挑戦したいと思います。
まだ暑いので、生マグロのお刺身、アジのなめろうをたっぷりお出しして、あとは当日の地魚を見てきます。

9月1日(土)PM5:00〜です。
ご予約受付中です。
★9月の「魚の日」のメニュー★

予定では旬の生マグロ・アジを予定していましたが、大きく変更しました。
今日は初ものの「新サンマ」を入手したので、フライとマリネでお出しします。刺身も盛り沢山です。

源さん一言「すばらしい!」
●ヒラメの刺身
●マダイの刺身
●コチの刺身
源さん一言「高級品!」
●ホタテの刺身
●トリ貝の刺身
源さん一言「初もの!」
●新サンマのフライ
●新サンマのマリネ

●尾長鮫のいぶりっぎょのおろし丼ぶり
●ごまあら汁
●「R」の惣菜

本日もお一人様¥1700です。
まだ予約も受付ていますので、是非どうぞ。
ヒラメ・マダイ・コチ…すばらしい!by源さん
毎月最初の土曜日は「魚の日」ですが、10月6日(土)の「魚の日」は次の日10月7日(日)が横須賀魚市場で開催される「よこすかさかな祭り」のため、源さん準備で忙しいので今月はお休みします。
楽しみして下さっている方、申し訳ありません。

毎年「さかな祭り」では「魚源」として源さんが穴子の天ぷらをご提供しています。いつも大人気で行列が途切れませんが、ぜひ皆さん10月7日(日)は早起きして源さんの穴子の天ぷらを食べに横須賀魚市場へ遊びに行ってみて下さい。

そのほかいろいろ出店があったり、競りが行われたりと、いろいろ楽しめますので、今月はみんなで「さかな祭り」で魚を食べましょう!!
★11月の「魚の日」の予定メニュー★

明日になりました「魚の日」
最終的には明日の朝魚市場に行って決定しますが、今のところのメニューです。
当日まで予約も受付ますので、お気軽にご連絡下さい。

今のところ決まっているメニュー

●活ホッキ貝の炙り
●ボラの昆布じめ
...※釣りをしている人は特にボラの印象はあまりよくない方も多いですが、その印象を覆します。ぜひ一度この時期の美味しいボラを食べてみて下さい。
●ハモの団子汁
●いぶりっぎょ うるめイワシ・大人気マグロのホホ肉のジャーキー

あとは明日の魚市場で魚調達してきますので、決定次第、また明日UPしますのでお楽しみに!
★11月の「魚の日」本日のメニュー★

●活ホッキ貝の炙り
●高級魚本カマスの刺身
●ボラの昆布じめ
●ボラのフライ
●いぶりっぎょ(ウルメイワシ・マグロのホホ肉のジャーキー)
●マグロ丼
●ハモのお吸い物
●「R」の手作り惣菜

今日は奮発してマグロ丼です!
これでお一人様¥1700ですよ。
ぜひどうぞ。

ログインすると、残り188件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

RRROOM 更新情報

RRROOMのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。