ギリシャ愛してます。コミュのギリシャ料理

はじめまして。今日からこのコミュに参加させて頂いたひんきぃです。
この夏ギリシャに行ってました。ギリシャ人のペースに合わせて（かなり田舎に行ってた・・）のぉんびり出来ました。

さて。料理関係のトピは無かった様なので立ててしまいました・・・。
日本人にはちょっと油っぽいかな～というギリシャ料理ですが、
食べなれてしまえばとっても美味しいギリシャ料理。
皆さん、何をギリシャで召し上がりました？

ちなみに、私は、自分で作ると言う方。
レシピ教えてください！

コメント(5)

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[2] mixiユーザー 10月18日 08:43

私もちょうどオリンピックが始まる前の夏にギリシャに行ってきました。ムサカ、とってもおいしかった。あと印象深かったのは食前に必ず出てくるパン。すごい量だったけれど焼きたてじゃなくてもパンのおいしさが残っていました。

[3] mixiユーザー 10月18日 08:49

もう8年前になってしまいますが、家族で親戚のいたギリシャへいきました。
料理はなんでも美味しかったんですが、サラダがお気に入りで今でもたまにフェタチーズかってオリーブオイルかけて食べてます。これ食べるとギリシャを思い出します・・・。

[4] mixiユーザー 10月18日 14:10

ミコノス島で食べた「アスタコス」（えびのグリル焼き）は最高でした。大きなえびで3人では食べきれない量！

エギナ島では「グリルド・オクトパス」と「カラマリ」（いかのから揚げ）がダントツ美味でした。ビスタチオ・アイスクリームも美味しかった！

アテネでは「ギロピタ」と「スブラギ」ばかり食べていました。
お土産にプラカで「ドルマーテス」や「白いんげん豆トマト煮」の缶詰を買って帰りました。
ギリシャ料理の本（日本語版）もプラカで手に入れ、家で「タラモサラダ」など作っています。ミトスビールが恋しくなる味ですね。

ギリシャ料理はどれも素朴で美味しいものばかりでしたが、唯一だめだったのがテサロニキの料理。何を食べてもしょっぱくて参りました。

[5] mixiユーザー 10月18日 14:49

私がギリシャで食べた物って脂っぽいと思ったものは何もありませんでした～覚えていないだけか？？？
いえいえ！観光客用のレストランでは殆ど食べていません。
英語さえもろくろく通じないような現地の方々向けのお店中心に食事をしていました。
美味しかった物…おじいちゃん３人くらいでやっていた、現地の人しか入ってこないような食堂のパスタと子羊の煮込みは絶品でした！
今まで食べた、どんなイタリアンレストランのパスタよりも美味かった！
後日海水浴場で話しかけてきた別のおじいちゃんにそれを必死に身振り手振りで伝えたら、おじいちゃん曰く、「イタリア人はパスタを作り、ギリシャ人はパスタに味付けしたんだ！だからギリシャのパスタの方が美味いのさ(^^*」と。

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