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飲食店独立開業で成功する正攻法コミュの10日間のトリック

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トピック失礼いたします
(>_<)
経営していてちょっと不思議だなぁって思った事があり投稿させてもらいました。
店を出して1年8ヶ月、
とんとん拍子で今2店舗経営しています。2店舗目ももうすぐで一周年になり両店舗とも売上、利益は、上がり下がりはあるものの順調で赤字は一度も出してません。理想的な経営を営んでると思ってました。

先月の出来事です。
毎月10日にスタッフ給料、酒代、冷凍乾物系の支払いがあり約150万円必要でした。[数字はフィクションです]
しかし10日に預金残高は120万円でした。
−30万円……

何か大きな買い物したわけでもないし、経常利益は50万ほど出ている…
こんな事始めてだなぁ〜なんだろう〜と…
まぁ今月出費押さえたら来月は楽勝だろうと思いやり過ごしました。

今月の10日

支払い160万円
預金100万円

−60万円
……(゚.゚)………
マイナス増えてる……

いや、経常利益は30万は超えてるし
お金の管理もちゃんとした、途中増えないなからおかしいなとも思いました。
不思議でした。
4月、5月備品はちょこちょこ買いましたが得に大きな買い物もしてません。
なぜ預金が増えない……
利益が30万。
足りないお金が60万
合わせて90万!
使った覚えはありません
(-_-メ)


なぜ?




答えは

使い過ぎていた月が
今年の1月と2月だったんです。

12月ドーンと笑うくらい利益がでました。
しかし、
1月そこそこ
2月落ち込み
しかし自分はセレブ気分。「このくらい」「このくらい」が積み重なり経営を圧迫し2月末にあるべきお金を
3月10日に帳尻合わせ、
3月末にあるべきお金を
4月10日でなんとか、
4月末にあるべきお金が
5月10日にちょっと足りず
を繰り返し今月あわや…

経常利益は出ていても買掛金が間に合わない。

履き違えてました。
10日に払うから10日までに用意するのではなく、月末に用意し10日に払う。

経常利益は使えるお金ではなく使える目安にしか過ぎない。

今日税理士さんと一緒に学びました。
税理士さんも言っていました。早く気づいてよかったですねと。
今、月末に100万円しか残らない状態です、今のままだとまた来月の10日も50万円足りないと必死になります。
50万くらい週末くればなんとかなる!

なんて甘い考えは絶対ダメですね!
いつか誰かに迷惑かけ、いずれ自分自身が潰れて行く!はっきりと今の自分がダメ経営者だとわかりました。
なので目標 月末、常に預金200万円以上!

今経験し気付き、改めれました。
稼げる経営者になろうと!まだまだ初期段階でぺーぺーな自分だと、
今年30歳になります。
いい経験したなとひしひしと感じ、また経営って楽しいと思えました。
自分と同じ経験をしてる方がいて、少しでも理解して下さったら幸いだと思い
トピック立たせていただきました。
長々しい文章失礼致しました。

コメント(18)

> くされ外道さん
文章上手く書けませんが
理解してためになっていただけたらよかったです
m(__)m
管理人でございますわーい(嬉しい顔)

素晴らしいトピックです。ありがとうございました。
今、1年8か月だと今後消費税の払いとかも出てくるでしょうからご確認を、私も今いろいろあって大変ですが立て直します。
> Tetsuさんに素晴らしいトピックと言われると何か自分も成長できたのかなと思います。(笑)
独立前からコミュニティーに参加させて頂きもう3年くらいになります。
不安があればいつもこのコミュニティを見ます。勉強になってます。頼りにできる見知らぬ人達がここにいます。
いっつもいっつもありがとうございます。
> スワロウテイルさん
はいわーい(嬉しい顔)消費税問題はあと2年2ヶ月とせまって来ました!
政権が民主党に代わり
個人事業から株式に変えるタイミングも消費税問題で早める事にする事を年末に話し合いしました。
事業開始より少し早まりましたが
株式に変え消費税を払うまであと2年2ヶ月その為に今「消費税分」を定期預金しています。
また来月よりいざ消費税を払う課程に基づき原価計算などを行いお客さんがなっとくできる内容を検討する予定です。
2年徐々にやっていけば消費税は問題なさそうですわーい(嬉しい顔)頑張って下さい。コメントありがとうございます!
> 元軍人さん

事業を開始するに辺り徹底した志構えがあれば「必死」に教えますよ!
ただ徹底した志構えが「必死」ならば何も教える事は無くなるんですけどね(笑)

借り入れなどちょっとした準備の質問があれば、ここのコミュニティーのみんなも優しく教えてくれると思います。

ただやりたいだけじゃ絶対できない商売ですから、
若い内に武器(知識)をいっぱい備えてください。
「元」軍人さん!
武器(知識)は飾りじゃない!ぶっ放して挑戦する物だ!(笑)
頑張れ!コメントありがとう!
> くささん
はい!毎日がリアルですね。困ったリアルより、より良いリアルを提供できるように頑張ります!
僕もこういう数字が弱いので勉強しないといけないなあと
つくづく思ってしまいました・・・・

僕は給料以外の支払いはほとんど現金取引なので
まだわかりやすいのですけれど。

勉強になります。ありがとうございます。
全ての仕事に共通しますよね
独立する前に学んでおけば
それだけ危険を回避できますね

良いトピックだと思います
すごくイイお勉強になりましたexclamationexclamation

私も やってしまいそうな失敗です…
はぁ〜〜〜なるほど……。

すごくタメになりました。
自分もやってしまいそう…。
トピ立てありがとうございます!!
自分も30歳位に独立して、しばらくプチセレブ気分で失敗したのを思い出しました。

ずーん
最終的に手元に残るのは、特別損益やら税金やら差し引いた当期純損益ですもの。
経常利益とは単なる途中経過や目安でしかありません・・・。

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