日野.comコミュの麺飯店マラマラ店舗の紹介とスタッフ募集

管理人様
貴重なスペースに失礼いたします。不適切であるようならば削除お願い致します。

日野を愛する皆様、昨夏甲州街道日野バイパス沿いにOPENいたしました
海鮮系醤油とんこつラーメンとこだわり中華料理の店「麺飯店マラマラ」と申します。
連日、大勢のお客様にご来店いただき、誠にありがとうございます。

地元の日野で店を持ちたいという一心で、今まで修行に励んで参りました。
今では子供の頃によく遊んだ用水路や風景を見ながら毎日楽しく仕事をし、日野に癒されております。

【当店の紹介】
場所は日野バイパス沿いで日野税務署より八王子方面へ約２００ｍ、西松屋さんの２軒手前です。

一見、倉庫のような建物は一歩入店していただくと大通り沿いを感じさせない異空間が広がります。
用水路や林、田畑を眺めながらお食事いただけます。
入口が分かりにくいとは思いますが店舗建物の１番奥にございますのでお気軽にお越しください。
まるでCAFÉの様なおしゃれ～なラーメン店です。

「医食同源の中華の心」をモットーに全て自店にて手作りし、食の安全と健康を考えております。

ラーメンだけではなく、本格中華料理も１８品、手作りデザートや中国茶も各種ご用意しておりますので、くつろぎながらお食事いただけます

ソファーのお席も多数ご用意してございますのでご家族連れでも安心してご利用していただけます。

音響設備にもとことんこだわっており、日野ではJAZZが一番いい音で流れるお店です

（自称ですが、、、ｗｗ）
好きな方は一杯やりにいらして下さい

【当店一押し人気メニュー】
写真にあるラーメンは当店自慢の「麻辣麺（マーラーメン）」税込￥790

花椒（中華山椒）のしびれる「麻」の辛さと唐辛子の「辣」の辛さで作る
四川料理の代表調理方法「麻辣」とラーメンのコラボレーション新感覚ラーメン
一度食べたらやみつき間違いなし！！是非！！！

「麺飯店マラマラ」
東京都日野市宮243－3　日野バイパス沿い　西松屋さん手前
?　042－582－0090

【営業時間のご案内】
平日　土曜日　祝前日
　11:30～23:00ラストオーダー　23:30クローズ
日曜日　祝日
　11:30～21:00ラストオーダー　21:30クローズ

【定休日】火曜日

【STUFF募集】

楽しく元気よく！ラーメン屋でアルバイトしませんか！！

気持のHOTな人大募集！！！

ラーメンが好きな人
音楽が好きな人
DJやってる人
DJ始めたい人集まれ～
当店でのバイトをきっかけにDJを始めてるスタッフも居ます。
業務内容　　ラーメン店での接客、調理補助

時間　　　　１０:００～１５:００

　　　　　　１８:００～２３:００の間で応相談

時給　　　　９５０円以上（研修期間あり、高校生は９００円以上）
　　　　　　土日祝日手当あり　　交通費　　おいしい賄いつき
応募は気軽にメッセ下さい

コメント(24)

最初
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最新の40件

[1] mixiユーザー 03月02日 22:16

マラマラ

とっても気になっているお店です

夕べ行ったのですが、残念ながら閉まってました

日曜日は２１：３０までなんですね

若干間に合いませんでした。
今度は早くに行きます

私の友人もマラマラファンで
麻辣麺食べたら、徹夜してもヘッチャラ
と言っていました。

[2] mixiユーザー 03月02日 22:50

気になってました

正直ホント倉庫みたいに見えるので…

(ごめんなさいm(__)m)ナカナカ入る勇気が無くて…

店内の写真とか見れて良かった

良さげですね

近いウチ行きますね

[3] mixiユーザー 03月03日 03:50

日野でbarをしてるものです

お酒も好きですが
ラーメンがメッサ好きです

(笑)
しかもマーラーメン美味しそぉ

近いうちに食べに行きます

そしてＤＪブースがあるんですかあ

昔かじってたんで久々に回したいです

ﾀﾞﾒだと思いますが

(笑)

[4] mixiユーザー 03月03日 15:02

皆様、温かくコメントありがとうございます

営利目的の書き込みは本来mixiでは禁止みたいですので、バイト募集がメインという事にしておいていただき見逃して下さい

ペコリ

追加で店内からの風景や商品例などの当店の画像をアップ致します。

いけぽんさん＞

すみません日曜日だけ、、、、
お待ちしておりますので今一度チャンスをお与えください

癖はありますがウチの麻辣麺　　自信ありです

お待ちしております。

ず～さん＞

大勢のお客様から「何でこんな造りの店にしたの？」「こんなんじゃお客さん来ないよ」と言われ反省しております。。。。。
隠れ家的が隠れすぎてしまいましたｗｗ
「入りにくい」は一度入店いただければ解消されますので、是非とも外見と中のギャップをご体感下さい。

よしおちゃんさん＞
日野で御商売されてらっしゃるんですね

良かったらお店のお名前教えて下さい。
お互い日野で地域の皆さんが楽しめる場所を作っていきたいですよね

ローカルってやっぱ大事っす。
残念ながら現在営業中にDJは入れてないのですが、夜に入れようか検討中です。
私が主催するCLUBイベントのメンバーたちが立川のSINGというCAFEでラウンジDJをやっているのですが、音が悪くて小さいのであまり行かなくなってるらしいので
当店も大きな音は営業中は出せませんが最高いい音です。
まったりDJ PLAYが出来ればいいなぁと思っております。
そうしたら日野代表でお願いしますｗｗ

私もよしおちゃんさんのお店に顔出しますので絡んでやって下さい。

[6] mixiユーザー 03月04日 15:29

地元でDJされてる方がいらっしゃいましたら是非ご連絡ください！！
絡んで行きましょう

まちゃあきさん＞
スタッフ一同、精一杯おもてなしさせて頂きますのでよろしくお願いいたします。

[7] mixiユーザー 03月04日 20:26

我が家はしょっちゅう高速を使用し、日野に帰ってくる度、こちらのお店の前を通るのですが、通る度に旦那と…

『気になるこちゃ～ん！

』　←パフュームの番組です

と叫んでいました（笑）

今度是非食べに行ってみたいと思います★

中の雰囲気が全然解らなく、外観だけではちょっと入りづらかったのですが、トピで確認出来たのでとてもよかったです★

[8] mixiユーザー 03月04日 23:46

みな皆様、、、
一度だけ、、一度だけ勇気をもってご入店ください

ｗｗ

ことさん＞
ありがとうございます！
意外と店内は広いですので勇気を、、。。。。ｗｗ
お待ちシテおりま、、いや　お願い致します

[10] mixiユーザー 03月05日 18:44

まちゃあきさん＞

ご来店いただきましてありがとうございました！
お褒め頂き感激です！！

麻婆豆腐もかなり自信ありです

立川の麻婆豆腐と坦々麺で有名な芝○家の社長さんにも絶賛して頂き、コックさんたちを連れて勉強のために食事会を当店でしていただきました。
それからも足しげく通っていただいております。

辛いですよ～　当店の麻婆豆腐

是非、お願い致します。
お待ちシテおりまーす

[11] mixiユーザー 03月06日 22:02

１でコメントさせていただいた
いけぽんです。
先ほど旦那と一緒に食べに行きました。

麻辣麺最高です。
らーめんのスープって
いつも飲みきれないんだけど
麻辣麺のスープは残さず全部飲んじゃいました。
おいしかった

必ずまた食べに行きます

[12] mixiユーザー 03月07日 17:51

>いけぽんさん

ご来店頂き誠にありがとうございました。
当店で一押しさせていただいております麻辣麺を絶賛していただき感激です

な、、、涙が、、。。。ｗ
是非、お渡しいたしましたサービス券をお使いいただければと思います。

只今、当店ではサービス券の配布キャンペーン中です

お食事いただいた方全員に棒焼き餃子3本、杏仁豆腐1人前のダダ券をお渡しさせていただいております。

麻辣麺フリーク急増中って感じで大変感謝いたしております。

皆様も是非、麺飯店マラマラにご来店ください

心よりお待ち致しております

[13] mixiユーザー 03月07日 21:24

はじめまして拓郎さん。

とぴがたっていたので食べに行きました。

マーラーメンの山椒がピリッと効いて癖になりました。

回鍋肉も食べましたが四川の辛さ？おいしいです。

[14] mixiユーザー 03月08日 17:59

＞ちびさん

ありがとうございます

一品料理も全品、自身を持っておすすめ出来る品ばかりです。
辛い料理が得意なので辛いメニューが多くなってしまったのが難点ですが、、、

他にもお勧めございますのでよろしくお願いいたします。

麺飯店マラマラのコミュがあるのを今日初めて知りました。
（お客様に教えていただいて。。。）

興味がある方是非が参加ください

[15] mixiユーザー 03月09日 13:06

先ほど昼食によりました。
上で麻婆豆腐も自信あるということなので、頼みました。

おいしいですね。
ただ辛いだけって訳じゃなくて、きちんと唐辛子の辛さと、山椒の辛さ（?)がしっかり味わえました。
はっきり言って立川の陳某なんか目じゃないですね（まああそこがおいしいとは思ったことないけど、知名度という点で）
次は炒飯食べてみたいですね。ラーメンはその後に。

ただ、２，３気になる点も書いておきますね。
・カウンターの木の部分がベタベタしてるのが気になる。
・お勘定してくださった方がお釣りを渡す前にサービス券を渡してた。
気になったのは今の所そんなとこ。

また食べに行きますね。

[17] mixiユーザー 03月10日 23:55

>どんたくさん

ご来店ありがとうございました

またお褒めのお言葉と共に貴重なご意見をいただき感謝しております。

次回は炒飯とのことで、これは私の腕の見せ所です。
今までの修行の成果や当店の質が出る料理です。
でも自信ありです

ちなみに、当店の炒飯はおたまで丸く綺麗に盛り付けたりは致しません。
本当は炒飯を振るときはおたまも使いたくないぐらいです。
おたまの中でご飯が多少なり蒸れることで味が落ちます。
ですので見た目はご勘弁下さい。

ご指摘にありました一点目
カウンターのベトベトの件ですが、不愉快な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。
実は当店の塗装作業は全て私が行いました。
OPEN予定日ぎりぎりでカウンターの下塗り剤（サイディングという塗膜に厚みを持たせるための塗料）を塗って乾かし、その仕上がりがなんとなくくすんでいて感じがよかったのでクリアー仕上げをしませんでした。
OPEN後の拭き掃除を重ねるうちに次第に今のベトベト感が、、、、

連休が取れれば即塗装いたします。

ご指摘二点目のサービス券は、従業員に指示を出したのは私です。。。

お預かりした代金のお釣りをお返しする前にサービス券を渡すのは確かに失礼な話です。

お客様　　　　　　　　　　　　　　従業員
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レジを打つ
　　　　お金をご用意いただく　　　　　　サービス券を用意し代金を預かる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サービス券をお渡しする
　　　　サービス券をしまう　　　　　　　お釣りを用意する
　　　　お釣りを受け取る　　　　　　　　お釣りをお渡しする

少し分かりにくいですが、この流れが私の考えではお客様が「ただ待っている」というストレスを感じずにお会計いただき、効率良くお財布にサービス券をしまっていただけるのでは無いかと、、、店側の勝手な解釈で指示してしまいました。
お会計の後からサービス券をお渡しすると、早い方はお財布をしまわれた後で、迷惑そうにされる方もいらっしゃるので、、、
ファーストフード並みのスピードと手軽さを求められるラーメン屋の厳しいところでもあります。

とにかくご指摘をいただけると言う事がどれだけ当店の利益に繋がるか分からないほど価値がありありがたい事です。
本当に感謝いたします。

[18] mixiユーザー 03月11日 00:09

＞りよさん

ありがとうございます

残念ながら、、、当店の麺、、玉子使っております。。。

どうにか当店のラーメンの味を味わっていただきたいです。
どうにかならないものか・・・・・んんんん

そのかわり餃子は一切玉子は使っておりません

その他にも玉子を使用した無いメニューは多数ご用意してありますので是非是非、ご来店いただきますよう宜しくお願い致します。
ただ、お願いがありまして当店も万全を尽くす為に必ずご注文の際にアレルギーがある事を従業員にお伝えいただけますよう宜しくお願い致します。

お待ち致しております。

[19] mixiユーザー 03月11日 00:14

拓郎さん
丁寧な書き込みありがとうございました。
内心余計な事言い過ぎたかとヒヤヒヤでしたが。

塗装の件、木に塗るの結構大変なんですよね。

サービス券の券ですが。これは多分考え方の問題なんでしょうね。
僕は飲食店で、注文する→料理が提供される→食べる→支払いする→(お釣りがあれば返す）というのが一連の契約関係だと思うんですよね。で、おつりをもらう前にその流れが断たれると、一瞬おつりは？って思う可能性を否定できないので、僕はおつりの後に、その一連の契約に対するサービスとしてのサービス券と思うんですよ。
多分、どっちが正しいというのはないと思うんですけど、難しいところだと思います。

炒飯、僕も家で中華なべとお玉で作りますが、お玉にのっちゃうご飯がきちんと炒まらないという所が痛いところですね。
楽しみにしてます。

[21] mixiユーザー 03月13日 17:42

皆さん、返事遅れましてすみません

まだまだスタッフ募集しておりますので、少しでも気になったり質問のある方はお気軽にメッセください

＞どんたくさん

お気づかい頂きありがとうございます。
とても参考になりました。

あれから毎日炒飯のオーダーを頂くたび「おっ、、どんたくさんか

」と何時もより気合いが幾分入っております。
万全の態勢でお待ちしております

＞りよさん

只今、当店のスープに合う玉子を使用してない麺を探しております。
一人でも多くのお客様に当店のラーメンを味わって頂きたいので合うものを必ず見つけ出します。

ご来店予定の3日前までにご連絡いただければ用意できそうです。
製麺所さん（三河屋製麺さん←有名でここの麺は本当に美味しい）も喜んで協力していただける事になりました。
強い味方がいてよかったぁ

ですので遠慮なくお申し付け下さい

直?でもメールでもメッセでも構いませんのでよろしくお願いいたします。
お待ちしてまーす

[23] mixiユーザー 03月13日 21:53

拓郎さん
普段都内にいるのでなかなかいけないですね。

それと、卵つなぎじゃない麺ですが、僕が田舎帰った時に必ずいくラーメン屋が卵つなぎとそうでないのを選べるようになってますよ。参考までに
http://www.ichibanyama.co.jp/index2.html

[24] mixiユーザー 04月19日 21:08

　こんにちは

　　　　　このコミュみて気になっており、本日やっと食べに行きました

　自分はマーラーメン、夫はねぎラーメン、一品料理も気になったので、エビちり（黒酢）を頼みました　　マーラーメンとってもスパイシーでした　麺もすごくおいしかったです　夫のねぎラーメンのスープもとてもおいしかったです　エビチリは黒酢入りなので、今までのエビチリとは違う感じでおいしかったです　自分はマーラーメンがとてもスパイシーだったので、あまり感じなかったのですが、夫いわく、エビチリもだいぶ辛いと言って、すごく汗かいてました　　隣のマーボー豆腐食べてた人もすごい汗かいてました　　　　　　また来週も万願寺のほうに行くので寄りたいと思います　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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