やきとり森谷コミュのカクテルはいかが？

森谷と言えば焼き鳥！それは当たり前。
で、酒も焼酎を中心に、なかなかの品揃えですが、カクテルの需要も結構増えてるんですよ。
つーわけで、｢森谷のこんなカクテル旨いよ！｣自慢、どしどし書き込んで下され！

コメント(23)

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では　最初にカキコですよ
森谷さんでもそうですが　カキコ薄いかなあ・・・
再度カキコだよ～ん
一日何度もは　いませんな・・・笑

お勧めの中で　作り手を悩ましまた　別の意味簡単なのが
ブラッディーマリーかなあ・・・

基本は
Vodka　TomatoJuice　ですが　それに対し　タバスコや　塩コショウ
他多々といった感じですよ

ロングドリンクだから　１０ozのグラスが多いかもですね

おいらなんかは　上のレシピにプラス　オリーブ　オリーブ汁　を加えないと
飲みません・・・
美味しいよ　　でも　オリーブの実と　汁の関係が微妙ですね・・・

ではまたね

[3] mixiユーザー 10月02日 18:17

カクテル頼むときは

「ダイキリ。キリキリで。」
強めのダイキリ出てきます。

「ソルティドッグ。しょっぱめで。」
グラスのフチに塩が多めについてきます。

好みというよりその響きを言いたいが為に頼んでます

[4] mixiユーザー 10月03日 11:47

マティーニなんてはっきり言って飲めませんがナンバーワンカクテルだよね

ベースとしてはｼﾞﾝラムテキーラが良くてブラッディメアリーには反抗的だけどウォッカはあまり得意ではないじょ

[5] mixiユーザー 10月03日 21:38

今森谷にいて発見したのでカキコ

いつも通り日本酒いってつまみにセパわさ（セパレート鳥わさ）いただきながら
発見です
八剣伝ではないからね

おっぱっぴー

セパ鳥にレモンをしぼってわさびとお塩に付けて食べると
おー最高

和風やなぁ

食べ物カクテル

よろしくね

[6] mixiユーザー 10月04日 00:46

スタジオ帰りで少々お疲れの不肖副管理人です。あー！

飲みてー！

>ひんぽい氏
さすが管理人、味のあるコメント(笑)。
｢ギムレット、ちょい甘め｣
もなかなかいけますよ。響きとしてはちと甘すぎですが(笑)。

>ジーリー
ブラッディーマリーはあっしもお気にですよ

オリーブは盲点でしたな。
食いもんカクテルもありありで(笑)。
同じレシピで、茹でたての蛸ぶつも激ウマです

[7] mixiユーザー 10月05日 04:19

昨日　森谷に着くとむねっちさん帰宅
魁斗さん電話中・・・

千華さんと偶然同じ時間の来店になって　着席でした

ブラッディーマリーもどきを魁斗さんが飲んでいて（ノンアルコールでしたか？）
そこにオリーブを入れてました　そうですあの美味しいブラッディーです

お～っ

やるじゃ～んって思っていたらお母さん曰く　今日のオリーブは
違うのよ・・・・・・・・なに～？　気があせるっぺよ　そんなの・・・・・
お株とられたっぺってな感じだったかんよ・・・なぜだ～て聞き返したら
アンチョビの入ったオリーブだってよ・・・うんまそう・・・

でもね魁斗さんの表情がいつもと変わらんからどしたっぺって聞いたら
オリーブはいつもと一緒ですだって・・・・・おかしくないかい

でもって一ついただきました・・・すると　たしかにいつもと一緒です
アンチョビが弱いのね・・・いつものオリーブのほうが旨いかも・・・
でもつまみには最高でしたよ

そうだ　めんたい塩辛も最高でした　ごちそうさまでした

ではおやすみなさい

[8] mixiユーザー 10月06日 16:24

祭りフィナーレでジーリーッペさんからご馳走になったカクテル

あれはなんだったか

は分かりませんが強烈でしたね

因みに、森谷ではタンカレーのジントニックが一番ですね

[9] mixiユーザー 10月07日 23:44

あれ？　書き込んだはずのコメントが消えている・・・酔ってた？
重蔵さんに作ったのは　アラスカか　マティーニですね
記憶薄いですが・・・

ごめんね

今出た　アラスカなんてかなりのスタンダード

ドライがよいなら　グリーンアラスカだね

そしておいらの好きな森谷カクテル・・・・・

マルガリータもだよ～ん

いつも使っているあの小角盆で塩をつけてもらいます
塩加減が良いのよね・・・　あっ　あら塩もう無いですか

それで作ってもらいたいなあ
ボンバーさんの誕生日の時に持っていったからもうないか・・・
さすがに岩塩は高いしね・・・

[10] mixiユーザー 10月08日 16:40

アラスカですか

カクテルはよくわかりません

が酒

と名のものなら何でも呑みますよ

「たぶん

」
ちなみに、今日森谷が休みなので赤羽辺りを攻めてきます

では(^-^)/

[11] mixiユーザー 10月13日 13:17

今日は日記にもカキコしましたが　カクテル講座の講義の日です
今日のお題は　ショートカクテル
短い時間で飲むというカクテルですから　グラスもカクテルグラスが
主流ではないでしょうか

皆さんはショートカクテルで何がお好きですかねえ
代表的なもので　マティーニがありますが　おいらは飲めません

森谷さんのマティーニってどんなだろうか
飲めたら飲んでみたいんですが・・・日本酒以上に酔うっぺなあ

[12] mixiユーザー 10月13日 22:10

最近、微妙に競馬が好調の不肖副管理人です。こんばんわ。

森谷のマティーニと言えば、エンジェルさんがブラックになるという(笑)、伝説のカクテルですな。

あっしは、ショートならサイドカーを頼むことが多いですかね。
ジュレ(氷の粒)がザラッと口中に感じられる具合が、ちょうどいい飲み口なんですな。
ブランデーベースですが非常に飲みやすいので、皆さんも是非お試しあれ

[13] mixiユーザー 10月14日 02:03

Poler Short Cut
Dark Rum　　　　１５ｍｌ
Cointreau　　　１５ｍｌ
CherryHeering　１５ｍｌ
DryVermouth　　１５ｍｌ

Stir

よかったら試してください
ダークラムは　Corubaがいいかも・・・
森谷さんで出来たかなあ・・・？？
出来なかったらごめんね

スカンジナビア航空が　東京～コペンハーゲンルート開設の際
北極圏を通過する最短ルートを記念したカクテルコンペでの
優勝作品ですよ
お酒ばかりだけど　結構いけるんです
ぜひ・・・

[14] mixiユーザー 10月16日 02:43

あちゃー　あちゃー

ちょっとマティーニ！
だいぶマンハッタン

両方いただきましたよ　モリリンで　　笑

美味しいですよ
ぜひ　お勧め
（酔いたい人限定！！）

[15] mixiユーザー 10月16日 09:47

昨日、森谷〓にていただきましたカクテル〓アメリカンナンチヤラ、「むねっちさん、ボンバーさん何でしたっけ」σ(^_^;)?は甘く口当たりが良く女性におすすめって感じがしましたね〓でも、男女問わずに試してもらいたい一品〓でしたねps.ナンチヤラは何だったか教えてください〓

[16] mixiユーザー 10月16日 12:05

重蔵さん

昨日飲んだカクテルはアメリカンビューティーです

ポートワインをフロートしたあのグラデーションは綺麗でした

[17] mixiユーザー 10月16日 16:48

ボンバーさん
ポートの用意までしたらしいじゃな～～いの
やりますなあ

おいらは　マティーニ　マンハッタン　行かせていただきました

う～ん　感想・・・・・・・・・・
マンハッタン最高に上手かった

[18] mixiユーザー 10月16日 18:25

カクテルの女王ですな

マンハッタンを飲んでジーリッペさんがマンハッタン（泥酔）だったんじゃないですか

[19] mixiユーザー 10月16日 21:33

ボンバーさん、それを言うならﾄﾞﾂﾎﾞﾆ｢ハマッタン

｣のほうがジーリーっぺさんには会う感じがしますね

っていう所で今日もお疲れさんでしたm(__)m
ではっ

[20] mixiユーザー 10月17日 02:50

重蔵さん
うまいね　かなりうまいね

あ～ざ～す　いつもハマッタンです　　笑

ボンバーさん
最近　二代目が・・・あの噂の二代目の襲名式があったと聞きましたが
だれが二代目なんでしょうか？
だっぺまつり＆もっこりーずカキコが復活してましたよ
やばいやばい

[21] mixiユーザー 10月23日 00:55

おひさしぶり・・・
今日はカクテルを森谷で飲んだんでカキコです
ななな～んと　森谷さんオリジナルとナ

あまり強くなく　飲みやすいのをって　あま～い言葉をかけて
出てきたのは　オリジナルとの事

おいしいしじつに飲みやすい・・・
ジンベースにLJ等々入れたもの・・・
飲みやすいよね

ありがとうございました

むねっちさん　ボンバーさん　魁斗さん　石○さんなどなど
お会いしまして　本日もたのしかったです

荒川土手まで行きましたよ・・・ボンバーさん　魁斗さんご一緒でした
すみません
曇ってました

流星群は　まだ見れるから　この次ね・・・

[22] mixiユーザー 06月11日 20:44

久々に掘り起こしての書き込みです。

比較的客の少ない、独り呑みが心地よい夜、ブラッディーマリーなどいかがでしょうか。
森谷では、スタンダード(アブソリュート+タバスコ)か辛口バージョン(インフェルノ)が選べます。
泡盛ブラッディーマリーなどという、超変化球もあるけどね。詳しくはマスターに聞きましょう。
もう一杯飲もうか、真剣に迷っている、不肖副管理人でした。

[23] mixiユーザー 06月12日 10:53

本当にここはひさびさです
さて飲んだ事無いんですが試したい事を…
スイカ桃梨それぞれ別に絞ってビールで割る
美味いかなぁ

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