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簡単離乳食レシピコミュの出汁・野菜スープの作り方、保存方

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出汁・野菜スープの作り方、保存方

mixiユーザー 2008年08月14日 12:57

出汁、野菜スープ。
今はBFを使っているのですが、自分でつくる場合の作り方・保存方法を教えてください！

コメント(6)

[1] mixiユーザー 08月14日 15:29

こんにちはわーい（嬉しい顔）
一歳1ヶ月の娘がいます。
野菜スープは　本を見て　　手軽にできる方法を選んで作ってました電球

耐熱のボウルに　キャベツ、玉ねぎ、人参、等々の野菜を　ざく切りにした物を　入れ　水１カップを　そそぎます。
ふんわりと　ラップを　かけ、　レンジで　約5分加熱します。

様子みて　再度　チンして　　ザルで　こしたら　出来上がりですウインク

[2] mixiユーザー 08月14日 21:08

月末で一歳の息子がいますわーい（嬉しい顔）

私は、好きな(食べられる)野菜を好みの大きさに切って、水を適当に入れて、圧力鍋で5分〜10分ですexclamation ×2

野菜とスープに分けて冷まして、スープは製氷皿に野菜は小分けしてラップして冷凍してます電球

[4] mixiユーザー 08月14日 21:21

私はここのトピックにある野菜スープの作り方を参考に作ったり、ご飯を炊く時にマグカップ等の耐熱容器へ切った野菜と水を適当に入れてスイッチポンしてます。
野菜も柔らかくなるので便利ですよわーい（嬉しい顔）

[5] mixiユーザー 08月15日 08:59

わたしは何種類かの野菜をざく切りにして、鍋に水を入れ20分くらいコトコト鍋
野菜スープは製氷皿にうつして冷凍。
野菜はみじん切り（７ヶ月なので）にし、小分けして冷凍してますわーい（嬉しい顔）

[6] mixiユーザー 08月20日 00:58

みなさま、コメントありがとうございました！

早速、野菜を茹でてスープに挑戦しました。
…が、煮込んだ野菜が少なかったせいか、何だかただのお湯っぽくあせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）
失敗！！！

でも、めげずに野菜を増やして、またチャレンジしますぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）
鰹節の出汁も、簡単なので参考にしてやってみますハート

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