集い場　はちまるコミュの【はちステ】VOL.40

『はちまる』のとっても大切な常連の皆様、
いつも熱いご愛顧本当にありがとうございます。

はちまるの加藤です。

私事ですが、
先日自分の所属しているフットサルチームが10周年を迎えました。

自分が参加させてもらったのが、約8年前・・・。
世代も移り自分たちもベテラン、ＯＢと言われる年代に。
今では同世代のメンバーが自分の子どもたちをグランドに
連れてくるようになりました。

この後、もう10年続けたら、
自分たちのちびっ子世代がチームを引っ張るのかな・・・
とか想像しながら皆で祝杯を挙げました。

『続く』『続ける』って凄いな、ステキだなと思いましたが、
大好きなことを大好きな仲間と本気でやることが、
“時間”という結果より何よりかけがえの無いことなんだ
と思いました。

それでは・・・、
―今号のTOPIC―
◆今週のランチメニュー
◆今週のNEWな先出し
◆今週の先出しバックナンバー
◆今週土曜日の営業

□今週（6/29～7/3）のランチ□

＜定番＞　合計10食
●『はちまるの海鮮丼』
￥1,000（税込）
●『いくらサーモン丼』
￥1,000（税込）

＜週替り＞￥800（税込）各5食
肉：『うま辛!!麻姿豆腐定食』
魚：『糠にしん定食』

□今週の先出し□

A：『ゴーヤの天婦羅』

いよいよ７月!!
梅雨明けはもう少し先ですが、
夏バテ防止に“ゴーヤ”はいかがですか？
この天婦羅はカレー塩で召し上がって頂きます。
ゴーヤの苦味とスパイシーなカレーの風味が
疲れた胃袋を刺激します（笑）

B：『ゆで野菜とカリカリ豚のスパイシーポン酢がけ』

野菜はさっと茹で、しっかり冷してシャキシャキに。
豚肉は少し大きめにカットして、焼いてカリカリに。
そしてピリッと辛い特製スパイシーポン酢をかけて仕上げました。
食感、香りともによい一品です。

□今週の先出しバックナンバー□

?しらたきペペロンチーノ
?ひすい茄子のおひたし
?いかゲソの磯辺上げ
?葱たっぷりきつね納豆の網焼き
?ゆかりと胡麻のたたききゅうり

□今週土曜日（7/4）の営業□

暑さに負けず、笑顔で営業しています。
ぜひいらして下さいね。

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【２００９年度目標】
『地道』
－ひとつひとつに思いを込めて－

株式会社SWING-KITCHEN
代表取締役　加藤貴英
TEL：０３－６６７６－９８５２
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