マンデリンが好きコミュのお邪魔しまあす。

　はじめまして。突然申し訳ないです。
マンデリン大好きの愛知県人です。
一口飲んだ時から、その苦味の虜になってしまいました。
マンデリンが飲めるCAFEって少ないじゃないですか？
けど、最近いいとこ見つけたんですよ。もう、そこに行きまくりです。マンデリン情報をいろいろ教えてください。
　よろしくお願いします。

　

コメント(175)

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[137] mixiユーザー 03月15日 20:15

はじめまして。
マンデリンを１０年近くほぼ毎朝飲んでます。
私はいま、帯広市に住んでいるのですが、札幌の宮腰屋珈琲という店から豆を定期的に宅配してもらっています。
思いきり濃いブラックを飲んで一日が始まります。
札幌に行って、宮腰屋珈琲に行ってもやっぱりマンデリンを頼んでしまいます。
他の銘柄は有り得ないくらいマンデリンが好き。
どうしてこんなにおいしいんでしょうね。

[140] mixiユーザー 04月03日 11:30

はじめまして！

最近、近所のお店でマンデリンが品切れになってしまいました。
一週間後、またたずねてみてもありません。

結局、「楽天」探して、安くて良い店を見つけました！
http://www.rakuten.co.jp/coffeetuhan/
マンデリン500gが、なんと630円（税込）です。
送料もメール便で210円なので、合計840円になります。

近所の店では100g、300円なので、
安いほうですが、
当分間、品切れなので。

[141] mixiユーザー 04月22日 00:26

>opi
サイフォンは人気ありますねー。
しばらくやってませんが、カキコミを見るとやりたくなります。

>R
やはり他とは一線を画す酸味を否定した苦みが魅力なのかと...思います。

>ナスカ
そうですよね。
子供の頃のイメージってこういう味だったと思います。
有名チェーンのブレンドはどうしても幼い頃のイメージに合いません。

>異邦人
楽天でもあるんですねー。
ワインはよく買いますが、コーヒー豆は買ったことないです。
今度チャレンジしてみますかねぃ。

[143] mixiユーザー 06月07日 22:05

はじめまして。

ここ最近、さらにマンデリンバカが進んで、今月は既に1人で豆を1キロ近く消費してしまっています...。

[144] mixiユーザー 06月17日 22:51

はじめまして。
そんなに量は飲みませんが、マンデリン大好きです。
生豆を買って自宅で深めに焙煎しています。

煎った時、挽いた時、淹れた時の深い香りがたまりません。

よろしくお願いします。

[145] mixiユーザー 06月18日 11:17

はじめまして。

生豆の焙煎とは凝ってますね。
あの特有の香りはたまりません...、飲みたくなってきた。

[146] mixiユーザー 06月19日 01:15

＞秋さん
生豆を煎るのは意外に簡単ですよ。
道具も本格的に揃えるのでなければ安いですし。
好みの深さで煎れるのが魅力です♪

[148] mixiユーザー 06月19日 02:40

そうそう、ごま炒りで十分！
ごま炒りなら、チャフもちゃんと飛ばして燃やせますし。
強火の遠火でお好みの煎り加減に！

でも、こうなってると、生豆の状態が気になってくる。
そして、どんどん深みにはまっていくんです～。

[149] mixiユーザー 06月19日 09:38

>電気とど
その手間を惜しむのが、ハマりきれてない証拠なんでしょうね。
お店では意外な顔をされますが、煎りは浅い方が好みだったりします。

>UT
深みにハマった人の言葉は含蓄がありますな。
生豆は長期保存できるし、自家煎りって面白いだろうなとは思うんですが...。

[150] mixiユーザー 06月19日 13:47

>秋さん
そういえば、深大寺に、“浅煎りの本格的自家焙煎珈琲”を出すお店があるらしいです。
私の嫁さんが行ってきたんですが、普段私の淹れる、深煎りの豆のじっくり抽出の珈琲を飲ませて洗脳しているので、かなり物足りなかったらしいです。(^_^;)
でも、一度行ってみたとも思っています。

[151] mixiユーザー 06月19日 14:09

洗脳って...(笑)

浅煎りを頼むと何処のショップでも怪訝な顔をされるので、あえてそれで勝負しようってお店は気になりますね。
深大寺かー、行く機会が欲しい...。

[153] mixiユーザー 06月27日 10:57

なんとかセーブしたので、今のところ2キロには達していません。
気づくと500gの袋が空になってるんですよね。

今月はほぼ毎日自宅で淹れてたからでしょうね。

[155] mixiユーザー 07月17日 10:59

コーヒーメーカーは仕組みがよく分からずに難儀するので、アナログにポットからお湯を注ぐペーパードリップばかりです。

ここのところオレもミルではなく店挽きですが、慣れた豆の味わいはそうそう変わらないので満足しています。

[156] mixiユーザー 10月05日 21:55

はじめまして！！夜分に失礼します。
私もマンデリンの味に魅せられている一人です。
最近ミクシーを初め、コミュニティーを見つけ
お邪魔させていただきました。
休日の時間が空いた時にはサイフォンを使って
コーヒーを楽しんでいます。
よろしくお願いします！！

[157] mixiユーザー 10月05日 22:31

はじめまして。
サイフォン派も少なくないですね。
アレはやっぱり楽しんでるって感じがステキです。

[158] mixiユーザー 12月04日 02:37

はじめまして

自分もマンデリン派です。

荒挽きにしてドリップでサッと落として飲むのが好きです。

[159] mixiユーザー 12月04日 08:24

はじめまして。
粗挽きドリップ派も登場。

同じ豆が好きでも、淹れ方は色々でなんか良いですね。

[161] mixiユーザー 02月05日 18:54

気持ち次第で挽き方を変えるというのもステキな感じですね。
豆を変えるよりもなんかカッコイイかなとか。

[162] mixiユーザー 02月11日 23:18

はじめまして！

私もﾏﾝﾃﾞﾘﾝに魅力されて早10年

色々な店に行き色々なｺｰﾋｰを飲んでいますが未だにﾏﾝﾃﾞﾘﾝを超える豆には幸か不幸か出会ってません。

ﾏﾝﾃﾞﾘﾝ置いてるお店は少ないですがお気に入りの店があるのでとても助かってます！

今もﾏﾝﾃﾞﾘﾝに癒されてます♪

[163] mixiユーザー 02月12日 20:05

はじめまして。
マンデリンは若干癖があるというか独特ですから、好まれる方にはなかなかそれを超える豆はないのかも知れませんねー。

[165] mixiユーザー 02月12日 21:34

ストレートの豆を知らない人も案外いますしねー。

なんちゃらラテよりもマイナーなのが寂しい。

[167] mixiユーザー 02月12日 23:07

珈琲らしい珈琲。
というのは好きだからこそのひいきですかね？

[168] mixiユーザー 02月13日 15:30

はじめまして、Ｄｅヒーロと申します

元々はただのコーヒー好きだったんですが、
マンデリン

に出会い、コーヒー中毒になりました

他の豆を全部飲んだわけではないんですが、
俺はもうマンデリン以外愛せない気がします

どうぞよろしくお願いします

[169] mixiユーザー 02月13日 23:37

はじめまして。
珈琲好きから珈琲中毒へって分かるかもしれません。

マンデリン以外愛せない...。
素敵な言葉ですが、たまに他の珈琲を飲んでこそ、その良さが再認識できたりするものです。
...あれ、なんだこの浮気の言い訳みたいなの（笑）

何はともあれ、宜しくお願いします！

[170] mixiユーザー 07月14日 20:55

はじめまして…珈琲好きです

いろいろ試しましたが
マンデリンに行き着いた感じかな～
好みもあるでしょうが
コクとニガミ…ほんのりとした甘み　最高ですね♪

[173] mixiユーザー 06月09日 16:54

初めまして。
マンデリンにはまったおかげ？で珈琲好きになり２０数年私をコーヒー好きに
させたあの豆にいつ合えるのか？と思いつつも入ったお店にマンデリンがあったらマンデリンを飲んでます。
最近はKEURIGというコーヒーメーカーで通常はカプセルなんですが
好みの豆でも飲める詰め替え用を入手しそれで飲んでます。
今一番嵌っているのはタリーズのマンデリンです。

皆様よろしくお願いします。

[175] mixiユーザー 04月04日 21:52

はじめまして。
自分で購入する際にはマンデリンしか買っておりません。
ストレートで注文も同じく。
コミュに共通点がたくさんおありの方、マイミク募集中です。
宜しくお願いします。

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