妄想メニューコミュのブーム食材

最近「この食材がブームです！！」とかありますか？

私は最近というか常に「アボカド」です。
アボカドといえば、「イン・ザ・プール」という映画の劇中に「アボカド納豆丼」というものが出てきます。
オダギリジョーがそれを食べてて、やたらおいしいそうだったので、試してみたらかなりおいしかったです。
豚挽肉のそぼろを入れるのがポイントです。

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 02月26日 18:48

早速おじゃましまーす。

アボガドかぁ。あの感じ、正に苦手食材です。
ところで、アボガドは野菜？果物？どっち？
私は果物だと思ってたんだけど、野菜っていう人がいたので...。

では私のブーム食材ですが....これといって特にあるわけじゃないんだけど、ここ何週間か鮭にはまってました。

鮭をレンジでチンして適当に身をほぐして、茹でたホウレン草と和える。塩コショウで味を整えてグラタン皿に入れ、マヨネーズをのっけてオーブンで焼く。
簡単だけど、なかなかの美味でしたよ。

[2] mixiユーザー 02月26日 20:50

ともっち、入部ありがとう♪
これから勝手に活気づかせていくから！
アボカドは・・・私としては、野菜かな。

鮭＆マヨは黄金コンビかも！
ともっちの料理はスペアリブ以来何かキラリと光るものがあると信じてるので、ぜひぜひやってみるわ。

[3] mixiユーザー 02月27日 22:55

アボガドは野菜なのかぁ...。

スペアリブねぇ。ひるくんにイマイチと言われて以来あんまり作ってないよ...。私的には好きなんだけどね。

ちなみに今日は、鮭＆マヨにジャガイモでやってみたよ♪

[4] mixiユーザー 02月27日 23:17

＞ともっち

ひるくんキビシイのね・・・
でも、ともっちにはプリンがあるやん！
あと、シャーリーテンプルとか。
鮭＆マヨ＆ジャガ！！
無敵のトリオやね。

[5] mixiユーザー 02月28日 00:48

最近ってわけではないけど、社会人になった頃より、鳥肉の美味さに気づく。
調理の仕方にもよるだろうが、私にとっては牛や豚などと比べ癖がなく、飽きがこない。

[6] mixiユーザー 02月28日 21:09

>ひるくん

鳥肉おいしいよねぇ。
ちょうど今日、無性に焼き鳥の皮が食べたかったので、なんだかタイムリー。

今日は天王寺駅構内で、沖縄物産展をやってて、海ぶどうを買おうかなぁとか迷いつつ、買わなかった・・・
あーやっぱり買っときゃよかったと後悔してます。
海ぶどうも好き食材のひとつです。

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