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食べるの(∂｡∂)大好きコミュの旬の食材で(200706)

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旬の食材で(200706)

mixiユーザー 2007年06月11日 22:36

最近は、年中ほとんどのものが食べられるけど、
やっぱり旬の食材が一番美味しいですねexclamation ×2

旬の食材を使って、こんな料理作りました。
旬のこの食材の栄養はこんな感じ。
旬の食材を使ったこの店の料理が美味しい。
なんかを紹介して頂けないでしょうか？

〜六月が旬の食材だと思われる〜
野菜　おくら、かぼちゃ、アスパラ、ごぼう、
　　　そらまめ、たまねぎ、とまと、にら、
　　　ピーマン、しそ
魚介　あじ、あゆ、いさき、かつお、かます、
　　　かれい、きす、たちうお、たこ、
　　　ムラサキウニ(たぶん)
果実　うめ、メロン

コメント(4)

[2] mixiユーザー 06月12日 22:25

＞まちまちさん
「和(かず)」調べちゃいました。
めっちゃうまそうですねexclamation ×2

ちなみに、銚子に魚市場みたいなお店ありませんか？
あれば、前回は、那珂湊ツアーしたので、
次回は銚子ツアーにして、「和（かず）」に
是非行ってみたいと思います。

[4] mixiユーザー 06月14日 22:10

お〜あるんですねexclamation ×2
十月ぐらいに銚子ツアー計画しようかな〜
そのときには、また、いろいろ教えてくださいね手（チョキ）

ちゅうか、１０月の旬を調べないと本

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