フロリダキッチンコミュの雑談

とりあえず作成しましたｗ

マスターである親父は最近すっかりお年を召されました。
今年で何歳だろう？ｗ
68歳くらいかな、うん。多分その位（いい加減）

画像はクリームコロッケ（息子仕様）

本当は小さく2個とか分かれて、パセリとかトマトとか乗っちゃって洒落た感じになりますが、身内にはこんなもんですｗ

一気に丸めてドカンと揚げるとこんな感じ。
まるでメンチカツです(´・ω・)

コメント(23)

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[1] mixiユーザー 06月06日 02:58

強制・・・・いやいや
入ったぞ・・・

気取らぬ味・知らない人には無愛想なシェフｗ
斜めのお店。
でも、なんとも言えない世界観・ω・
デミは私の食べた中で平均すると酸味が強めの薄味
それが大量にぺロリと食べられてしまう秘密？

ナポリタンも「なんだか懐かしい」お味
これもトマトジュースを多く使っているので
さっぱりとしています＾▽＾

メンチカツサンドとかも美味しい＞▽＜

・・・・深夜なのにお腹空いてきた；；

[2] mixiユーザー 06月12日 15:31

そーっとヒコが加入ｗ

そいや、遥か昔にダンパの面子で花火大会行ったな。
あんときの差し入れがカツサンドだかだったよなｗ

ちょっと思い出した(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

写真はウチでは比較的高級料理なエビフライ。
普通に3つ付くらしいので、息子仕様では無い模様ｗ

[4] mixiユーザー 06月15日 15:16

変化の無い店なので書くことは有りませんｗ
なので無駄に書いていきますよ～(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

写真左は多分チキンカツです。
自分が好きなのでケチャップがかかってますが、お客様用には多分デミグラスソースだと思いますｗ

そして写真中央がカレーライス。
奥になにやらフライが無理矢理乗ってますが、メニューでは普通のカレーライスとカツカレーがあります。

最後は写真右、イカフライです。
レギュラーなメニューでは無く、お昼専用のランチメニューです。
ワタシは個人的に好きなのですが、日によって（給料日に左右されるのかしら？）全く売れない日と出まくる日があるようです。
これも自分用でケチャップかかってますが…、お客様用にはかかってない…ハズです。

[5] mixiユーザー 06月15日 15:24

あとさちくんが書いてくれてますが、ウチのお店は妙に斜めです。
特にカウンター席は斜めです。

どれくらい斜めかと言うと、水とかこぼすと左に流れていきますｗ

斜めだなぁと思ったのはかなーり前からですが、慣れてしまえば斜めだろうが気になりません(´・ω・)

ただ、外から店を見ると反り返るほど曲がってるのが良く分かりますｗ
となりの電柱とあまりにも並行になっていないのを見れば、一目瞭然ですヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

[6] mixiユーザー 06月16日 00:29

名前、覚えられなかったな＾＾；
最初カツサンド食ってから（何故か）不二家レストランだと思ってて、その後「カロリーキッチン」と間違えて覚えてたわ。

[7] mixiユーザー 06月18日 16:44

合ってるの「キッチン」だけだなｗ
その前に「カロリーキッチン」も「キッチンカロリー」の間違いだな、うん(´・ω・)

[8] mixiユーザー 07月26日 16:53

今日は足立の花火大会です。
今、ちょっと雨が降ってますが、恐らく決行するでしょう。

花火大会開催では夕方開店しても恐ろしい程に閑古鳥が鳴くので、本日はお昼の営業で閉めますー。

[11] mixiユーザー 11月09日 17:21

久々にみたらコメントがー！Σ(ﾟДﾟ)
有難う御座います～。

ウチはちっとも新しいメニューが追加しない（というか減ってたり）ので、懐かしさだけで成り立っているようなものですｗ

最近はお昼がメインなくらい、夜の売り上げが凄いです（悪い意味でｗ）
必ず座れます

[14] mixiユーザー 11月13日 12:57

さらに久々にみたらコメントがー！Σ(ﾟДﾟ)

ありがとうーです。

ハンバーグは金曜（定休日の前日）には売り切れることが多いです。
逆に売れ残って余りまくると冷凍にして親戚近所にお裾分け＆家族の食事になりますｗ

なので金曜にハンバーグの材料の量が微妙でもそのまま開店→売り切れのコンボがたまーにあります。

ウチの親父も最近忘れっぽく、普通に忘れてるときもありますが～

[15] mixiユーザー 11月13日 13:24

来週11/18～11/21は臨時休業になります

[18] mixiユーザー 02月13日 11:42

近所に四年住みながら先日はじめて食べにいきましたがめちゃくちゃうまくて感動しました

ポークソテーをオーダーしました

あっという間に完食するぐらいのうまさでした

つぎはハンバーグを狙います

[19] mixiユーザー 02月14日 20:36

ハンバーグいただいてきました

やわらかくとてもおいしかったです

デミソースがやはり絶妙でした

[20] mixiユーザー 02月04日 02:38

さらにさらに久々にみたらコメントがー！Σ(ﾟДﾟ)

基本放置でスイマセン。

Ken＊さん、連続でのご来店有難うございます。
（1年も前のお話でしたが…）

全く関係ない話ですが、お店の横の電柱の街灯がいつの間にやらLEDのライトに変わって、恐ろしいほどの明るさを誇っておりますｗ

オヤジの毛も無くなり、基本白髪なのでますますの明るさを誇っておりますが、出来る限り頑張りますのでよろしくお願いします。
（半分本人のボケ防止のような感じでの営業となっておりますｗ）

[22] mixiユーザー 01月11日 13:01

紹介の部分にも書きましたが、建物の老朽化と大家さんからの建て替えの希望により、2013年3月一杯で閉店することになりました。

私が生まれる前年に開店し、今年で40歳になる私と共に育ち、あるのが当たり前の存在が無くなるのは本当に寂しいです。
ですが、お店も斜めになり、水をこぼすと横に流れていくほど傾いているのも事実ですｗ

閉店まで3ヶ月切りましたが、最後までよろしくお願いします。

[23] mixiユーザー 04月01日 17:10

先日、無事に営業をやり終えました。

とーちゃん、お疲れ様です。
最後は足腰ボロボロでしたねｗ
これから後片付けなどがありますが、ゆっくり休んでください。
可愛い孫が疲れを癒しますよｗ

かーちゃん、お疲れ様。
耳の遠くなったとーちゃんの舵取り、そりゃもうイライラしたことでしょうｗ
お疲れ様です。
体に染み付いてしまった大きな声（耳が遠いとーちゃん対策で声がデカくなった）を元に戻してくださいｗ
孫がビビッてますｗ

そして、お客様。
最後まで一杯のご来店有難うございました。
後半は両親も食材もギリギリでしたが、なんとかやれたみたいです。

もっと前からお客さんが来てくれれば、大繁盛したのにね、と今では笑い話になってますｗ
それ位最後はてんてこ舞いでした。

花をくれたお客様。
絵を描いてくれたお客様。
忙しいからおかずも作ってる暇ないでしょう？と料理をくれたお客様。

本当に本当に有難うございました！

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