今日のメシコミュの[俺][本気出せ]

ついにこの季節がやってきた。

そう、夏である。

全然全く関係ないが料理を頑張ろう。

コメント(13)

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2007/7/3
朝
　鶏肉のマヨネーズソース和えサンド

　超うまかった。
　タマネギよりもレタスの方がいいかも。
　ナッツとかアーモンドとかその辺をかけるとパーフェクト。

昼
　鶏肉入りうどん

　うまい。
　もう少し鶏肉に味が染み込んで欲しい。
　事前に漬ける必要があるかと。
　うどんもそれなりにうまいのは間違いないがもう一捻り欲しい。

夜
　塩肉じゃが

　遂に"肉入り”肉じゃが完成。
　味付けは塩･胡椒･コンソメなどなど。
　｢得意料理は肉じゃが｣なんて無意味なほど簡単だなこれ。

[2] mixiユーザー 07月05日 20:40

前のスレとはレベルがちげぇｗ

[3] mixiユーザー 07月05日 22:25

何たって本気だからなｗ
アドバイスとかまぁ何かあったら言ってくれ。

[4] mixiユーザー 07月05日 23:31

十分うまそうやんけｗアドバイスなんてできないわ～
コンソメ味の肉じゃが気になるｗ

[5] mixiユーザー 07月06日 08:54

塩味も結構うまい。
ただ保存しておくと辛くなるから味付けを薄めにするか
2日目は水を足して再加熱したほうがいいと思う。

[6] mixiユーザー 07月14日 04:00

上のは実は7/2だった。
2007/7/3
　鶏肉の酒蒸し煮

　炊飯器で鶏肉を酒蒸し。
　下の野菜はキャベツ。
　うまー。

[8] mixiユーザー 07月14日 04:07

2007/7/4
　オムライス

　チキンライスは具も多くて無難に美味い。
　卵がうまくいかないけどねー。
　コツを教えてください。

　レトルトきのこパスタと鶏肉の醤油焼き

　レトルト最強。
　鶏肉の醤油焼きはそれなりに美味しいけど筋があったりして食べにくい。
　やっぱ安い肉だし調理しないとなー。

　プリン

　奇跡の味。
　マジ美味い。
　3個100円とかのやっすい市販品よりも断然美味い。

[9] mixiユーザー 07月14日 04:08

2007/7/5
　鶏肉の照り焼き丼

　完璧すぎて困る。
　いや困らないけど。
　超美味い。

[10] mixiユーザー 07月14日 04:11

2007/7/11
　揚げてない鶏肉の唐揚げ

　小麦粉と片栗粉をつけてオーブンで焼く。
　まぶし方が下手糞なせいで微妙に。
　まぁ下味は悪くない。

　揚げてないから鶏肉の唐揚げ丼

　玉子でとじたから親子丼?
　まぁ名前なんてどうでもいいけど美味かった。

[11] mixiユーザー 07月16日 20:32

2007/7/14
　またも揚げてない鶏肉の唐揚げ

　前回微妙だったからもう一度。
　鶏肉は安いし大量購入だから飽きない限り何度でもいけます。

　前回よりはいい出来。
　しかしここで結論。

　"唐揚げは揚げましょう"

　揚げてない鶏肉の唐揚げ丼

　ちょっと思い切った量になっちゃったね、うん。
　ぶっちゃけここまでして唐揚げ丼にしなくても親子丼でいいです。
　本当に唐揚げ丼にしたかったら唐揚げを大きめに、
　衣をサクッとパリッとフワッとしないと意味ないです。

　要するに油で揚げないと無理です。

[12] mixiユーザー 07月18日 21:52

最近見てなかったけどめっちゃ増えてるｗ
鶏肉フィーバーきてるね

うまそうなんいっぱいやなー
照り焼き丼とか普通にくいてぇ…てかプリンでかくね？
揚げてない唐揚げも段々上手になってる気がするｗ

オムライスは新しいフライパン買いましょう。ひっつかないから誰でもできるはず！
なけりゃフライパンをガンガンにあっためてガッツリ油なじませて卵ドバッと入れてクシャクシャしてすぐご飯入れりゃできるんじゃないかな？

そういえばうどんは？

[13] mixiユーザー 07月19日 11:05

照り焼き丼は完璧だった。マジうま。

プリンは3合炊き炊飯器にて作成。確実にデカい。

唐揚げは揚げた方がいいね。マジで。

オムライスはまぁ頑張る。玉子安いし。

うどんは変わらないからめんどくさくて撮ってないｗ

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