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Hello!HaloコミュのフィリピンFOODワークショップの詳細

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今日のバスケで少し告知した、フィリピンFOODワークショップの詳細をUPします。
ご興味のある方は是非ご連絡下さい!


。・。・*HoScA×BIGKISのコラボ企画*。・。・
『作って!食べて!知る!フィリピンFOODワークショップ』

皆さん、フィリピン料理をご存知ですか?
他のアジアの国の料理に比べあまり馴染みの薄いフィリピン料理。スペイン・中国・アメリカ、そして日本の影響も受けていたりと、多様な文化が融合された味覚が楽しめます
全体的にマイルドな風味の料理が多く、日本人のお口にも結構合うものが多いです。

今回は、そんなフィリピン料理を楽しく作って、おいしく食べながら、フィリピンを知る『フィリピンFOODワークショップ』を開催いたします

フィリピンを知らなくても、料理が苦手でも大丈夫!皆さんのご参加をお持ちしています。
一人でも参加できるかな?と迷っている方も、料理はあまり得意じゃないけど食べてみたい…という方でも大丈夫。料理が好きな方にとっては、新しいアジアンレシピを学んで腕を上げる素敵なチャンスです

以下詳細をご覧下さい。
【メニュー】
・アドボ(フィリピン風豚の角煮)
・ルンピアンシャンハイ(フィリピン風春巻き)
【日時】 2010年1月30日 (土)13:45〜16:30(13:30受付開始)

【場所】角筈(つのはず)地域センター(東京都新宿区西新宿4丁目33番7号)
7階クッキングルーム
都営大江戸線 都庁前駅 徒歩10分
http://www2.odn.ne.jp/~hak35040/page007.html

【参加費】2,000円(材料費・レシピ代込)
     ※親子でご参加の方は+700円いただきます。

【持ち物】エプロン・タオル・タッパ(料理が余った場合、お土産にお持ち帰り下さい。)

【定員】20名(先着順)

【応募方法】『イベントに参加する』ボタンでご応募下さい。
コメント欄に「参加します!」とご記入いただければこちらから追ってメッセージを送らせていただきます。


【締切】2010年1月20日(水)
※定員になり次第、募集を締め切りますのでお早めにご応募下さい。

【問い合わせ】参加に関するお問い合わせは下記までご連絡下さい。
メールアドレス:cooking@bigkis.net  担当:小栗、黒木

【主催・運営】
HoScA(NPO Hope Scoop Asia):フィリピンに暮らす親のいない子どもたちと、日本国内在住の外国人を支援する非営利団体です。通称HoScA(ホスカ)。http://hosca.org/

BIGKIS Social Net(ビッキス ソーシャル・ネット):在日フィリピン人との交流を通した日比友好促進支援や、フィリピン関連観光・ビジネス支援を行っている市民団体です。通称BIGKIS(ビッキス)。http://bigkis.net/

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