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ロサンゼルス食通倶楽部コミュのベトナム料理

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おいしい店(PHOでも、サンドイッチでもなんでも!)教えてくださいませませ。

たまたま今日PHO屋さんに行ったので、ついでに報告します。
(これでこの店は2回目)

PHO SO 1 (第一牛肉粉) となりがベトナム系マーケット
7231 Reseda Blvd.
Reseda, CA 91335

正直、遠いのですが、結構おいしいと思います。
West LAの某店よりよっぽど安いのにおいしい…。

あと、先月Michelia(ビバリーセンターそば)にも行きましたが、ベトナム風洋懐石といった感じかなぁ。ベトナム料理を期待するとがっかりします。ある種の西洋的解釈が入ってると思えば、まぁ、悪くないのですが…。

コメント(16)

私もベトナム料理が大好きですが、West LAには全然なくて、最近行ってません。やっぱりリトルサイゴンが一番ですかね?
West LA近辺に美味しいベトナム料理があったら、私の方が教えていただきたいです!

前に食通で『Bo 7 Mon』という牛肉7品コースというのをやりました。これが野菜たっぷりで安くて大好評でしたよ!

1オーダーで二人分はあります。その他に店のお勧めのCatfish(ナマズ)の丸焼きや、シーフードの鉄板焼を頼みましたが、これは異常に泥臭かったです。牛肉7品コースはというと、全体の印象は「野菜が多くてヘルシー」。つまり牛肉はしゃぶしゃぶなり、鉄板焼なり、肉団子なりに変身して出て来ても、それを全て生春巻きの皮、数々の生野菜にバジルなどのハーブ、人参大根のなます、生のもやしなどで包んで、ベトナム独特のソースに付けて食べるというものです。自分で手で「巻き巻き」しながら食べるので、野菜が苦手なお子さんも、遊び感覚で沢山の野菜を食べてもらえそう。沢山食べても大丈夫なヘルシーな一品。最後は牛肉入りお粥でしめます。この店はこの他にもちろんPhoやサンドイッチなど100種類以上の料理があります。

Vietnam House
710 W. Las Tunas Drive, San Gabriel, CA 91776
(626) 282-6327

この『Bo 7 Mon』はいろいろなところで食べられる様です。
もう一件は

Pho So 1
6450 Sepulveda Blvd
Van Nuys, CA 91411
(818) 989-6377
あ、書き込んでから気付きましたが、jisabokeさんが紹介している店と同じ名前だけど、場所が違いますね。チェーン店かな?

この店に『Bo 7 Mon』ありましたか?>jisabokeさん。
ちなみにWest LAの某店って何処ですか〜?w
私はWest LAで一件しかしりません。
というか、私の家の目の前で

China Beach Vietnamese Bistro
2024 Pacific Ave., Venice, CA 90291
310-823-4646

ここは不味くは無いですが、ちょっとお高いです。
なので、どうも行かない。
ただ、エマージェンシーには良いです。家の目の前なので。笑

http://www.vegparadise.com/dining.html
b★Ss(´・ω・`) さん>

PHO SO 1 (第一牛肉粉)、このResedaの店、Van Nuyの店とはチェーン店の関係のようです。他にHollywood付近、Las Vegasにもあるようです。
Bo 7 Mon、手元のメニューに、確かにありまーす。惹かれますね。
(でもPHOしか食べたことないんです…。)

West LAのは、VIP Harborのそば(同じWilshire沿い)なので、すぐわかりますよ、多分…。他にPHO屋さんが近くにない…。
初コメです。こんにちは。

Resedaの第一牛肉粉は近所なので、たまに行きますよ。
結構美味しいし、出てくるのが早いので、便利です。

汁Phoも美味しいけど、汁なしライスヌードル with 春巻き&焼いた牛肉 がお気に入りです。

アメリカンフードの味に疲れたときのヴェトナム料理の味のあっさり具合は、とてもありがたいですね。

確か、第一牛肉粉 は Alhambraにもお店があります。Valley沿いだったかな。
こんにちは。South Bayは、ベトナム料理のお店が結構あり、ときどき行きます。パートナーのベトナム出身の同僚の情報が元なので、少々マニアックかもです(^_^;)。
「Pho Hong Long」
(310) 679-5359/15703 Crenshaw Blvd Gardena, CA 90249
・・・下町のお店という感じです。No.19のPho(名前失念です)がお勧めです。同じモールの中にBanh Mi専門店も最近オープンしてました。こちらもおいしかったです。
「THAI LAI RESTAURANT」(2店舗あります。)
1) 310-973-2800/12866 Hawthorne Blvd., Hawthorne, CA 90250
2) 310-973-0819/14221 S.Prairie Ave., Hawthorne, CA 90250
・・・Phoは「Pho Hong Long」のほうがおいしいのですが、基本的に何を頼んでもおいしいです。
5: unikoさんの「汁なしライスヌードル with 春巻き&焼いた牛肉」、ここでいただきましたがおいしかったです。名前なんていうんでしょうね(笑)。
今メニューを再確認しました。

勘違いでした。unikoさんのおっしゃるとおり、Hollywoodじゃなくて、Alhambra。なんでこんな間違え方したんだろう…。ごめんなさい。
ここのPhoは美味しいですよ。
でもいつも混んでて待たされます。

Golden Deli Vietnamese
815 W Las Tunas Dr
San Gabriel, CA 91776-1071
(626) 308-0803

b★Ss(´・ω・`)さんお勧めのVietnam Houseに近いですね。
そっちの方も今度試してみようと思います。
あ、ちょっと調べてみたらGolden DeliとVietnam Houseって同じオーナーみたいです。
昨日友人のお薦めのベトナムレストランに行って来ました!

East LAやOCではベトナムレストランが多いですが、わりとWest LAやNorth LAでは珍しいのでお知らせします。

Pho 999
6411 Sepulveda Blvd Ste 1K1L
Van Nuys, CA 91411-1304
(818) 782-1999

ここは『牛肉7品コース』もあります。

私はスープのない麺と生春巻きを頼んで、知り合いは堅焼そばを頼みました。美味しかったですよ♪
今日はちょっとオレンジカウンティー方面に足を延ばして、Garden Groveにあるちょっと変わったベトナムの生春巻きの店をご紹介。

Brodard@Garden Grove
http://ameblo.jp/shokutsuclub/entry-10162891412.html#c10217989776

かなり病みつきになります。
PHOは、店の名前はわからないんだけど、
サウスベイの、エルカミノカレッジのならびにあるベトナミーズマーケットの入ってるモールのなかにあるPHO屋さんがおいしいです。帰りにはマーケットで珍しい食材を買えるしで、一石二鳥とはこのことです。
安いし。
あと、同じくサウスベイの、YAMAHAミュージックセンターの入っているモール、(すし健や、SHIN焼き鳥と同じ所)のPho Hana、は、韓国人がやっていますが、おいしいです。家族でよく行きますよ〜〜
値段も手ごろです。
私もPHOが好きで、よくリトルサイゴンまで食べに行っていたのですが、近場でどこか美味しいところはないかと、貴サイトを参考に出掛けてみたところ、やはり、エルカミノカレッジ近くのPho Hong Long

http://www.yelp.com/biz/pho-hong-long-gardena

と、ガーデナのRedondo Beach Blvd & Westernの角にあるPho So 1が美味しかったです。

だけど、これらベトナム人経営のPHOのスープは、牛のダシがよく効いているのですが、韓国人経営のPHOに比べるとスープの温度が低めであり、もやしやミントの葉をいれるとさらにぬるくなってしまいます(トホホ..)。

トーランス(CrenshawとLomitaのSE角)に開店した、PVのBanboo Songの姉妹店は、韓国人経営なのでスープが熱めで、同じ韓国系のPho Hanaよりは牛のダシが効いていると感じるのですが、上記のベトナム人経営のお店に比べると、やはりコクと深みではちょっと劣ります。 だけど、あっさり系が好きな方にはお奨めです。

理想的には、スープにコクのある上記ベトナム人経営のお店で、熱々のPHOを食べることです。 

同意してくれる人は、これらのお店に来店の際に、私の様に、”もっとスープの温度を熱くしてくれ”と店主に言い続けて頂けると序々に改善されるのではないか、と。 或いは、少なくとも日本人向けにはスープを熱めで出してきてくれるのではないかと、期待しているところです。

ご協力宜しくお願い致します!
追記になります。

私はベトナムに行ったことはないのですが、やはり一年中蒸し暑い東南アジア気候の中で、出されるPHOのスープは、現地ではぬるめで出すのがあたり前なのでしょうか?

冬が寒い韓国とか日本のように、熱々のスープをフーフーしながら麺をすする文化とは異なるのでしょうか。

ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えて下さい。

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