ロサンゼルス食通倶楽部コミュの旨過ぎベーカリーin Bishop

LAから北に5時間ほどのところにあるBISHOPという街に紅葉を見ながらハイキングってのに行ってきましたが、その街にあった

Erick Schat’s Bakkerÿ
http://www.erickschatsbakery.com/

というベーカリーは最高でした。
中でも名物のチーズ・ブレッドは、感動もの。
MULE breadというサワドーとウィートのミックスされたパンで作ったサンドイッチも絶品でした。

ということで、みなさん、お薦めです。

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 10月04日 09:11

私もErick Schat’s Bakkery
フアンです。マンモスマウンテンに
スキーに行く途中にいつもそこに寄っていきます。

[2] mixiユーザー 10月04日 17:23

僕もここマンモスの温泉に行く時にはいつも寄ります。日本のきめ細かいパンと違って、いかにも西欧のパンって感じが良いですよね！！

[3] mixiユーザー 10月04日 20:56

>僕もここマンモスの温泉に行く時にはいつも寄ります。日本のきめ細かいパンと違って、いかにも西欧のパンって感じが良いですよね！！

そうですか？
僕はここのチーズ・ブレッドのきめの細かさやしっとり感がかなり気に入ったのですが・・・種類によって感じが違うんでしょうね。

ちなみにガーリック・ブレッドもかなり美味しいらしいです。

[4] mixiユーザー 10月04日 23:35

オレもマンモスに滑りに行くときに立ち寄ってました。
パンはもちろん美味しいけど、ここの豆スープが好きです。
角切りハムを入れてもらうと美味しさ倍増♪

[5] mixiユーザー 10月05日 06:51

美味しそうなベーカリーですね～。
Kenjiさん情報ありがとうございます。
だけど、みなさん遠いのに良くご存知で…。
やっぱり美味しくて有名なお店なんでしょうか。

近くに行く事があれば絶対に寄ります。

[6] mixiユーザー 10月05日 08:37

昔、お隣さんがよくお土産にチーズブレッドを買って来てくれました。
ガーリックブレッドやハラピーニョ入りも美味しかったです。
この店のＨＰを見てみたら（http://www.erickschatsbakery.com/）
前はメールオーダーが出来たのに止めてしまった旨が...残念！

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