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パルロワコミュの今週のデジュネ

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今週のデジュネ

mixiユーザー 2011年11月02日 00:05

今週のデジュネ
●週替わりデジュネ　
11/2（水）〜11/7（月）

白いんげん豆のスープ
グリル野菜と鮭のハーブチーズパン粉焼き
自家製パン
コーヒー／紅茶／シトロナード


実りの秋、野菜が美味しい季節です。

たまねぎやじゃがいも、かぼちゃ、きのこなどを大きめにカットして、シンプルにそしてじっくりとグリルしています。

熱々に、フランスのおいしいお塩、ゲランドの塩をパパっと振りかけると、野菜の甘さが引き立ちます。

たっぷりのパルミジャーノチーズとハーブを混ぜたパン粉をのせて、オーブンで香ばしく焼いた生鮭と一緒にお楽しみください。





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