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ラーメン@新潟コミュの【420】円満@長岡大島

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ゆうぞう さんからのコメントです↓↓

喰拳さんの跡地にオープンするお店は
煮干醤油ラーメンの『ら〜めん円満』です。

7/23(水)にオープンするそうです。

コメント(10)

お邪魔してきました。 道路から店主の作業が良く見えますよ。

魚介の醤油。 油が効いています! 火傷に注意!

ラーメン 650円
行ってきました〜

「喰拳」の店主と高校の同期だとか。
東京で修行して帰ってきたと聞いた気が…

あっさり系だと聞いてたんですが、結構あぶらが効いてました。

普通のらーめんが650円に対し、チャーシュー2枚増のチャーシューめんが900円…ちと高くないでしょか( ̄_ ̄;)

スープは旨いんですが、麺に馴染まないのか麺を食べると物足りません。

店主はとても感じの良い人だったので、今後期待したいです〜

お客さんが代金を払い忘れて、支払いをしに戻ってきたりしてました〜
お昼過ぎに行きました。お客様は何故かいません。
ラーメンをたべました。小さな深めな丼に魚介スープに少し縮れた中太麺がツルツルモチモチ美味しかったです。

もう少し量が多いと嬉しいです。
バスケットボール昨日初めて行きました!
店主の仕事が丁寧で、それが顕著に出た美味い1杯でした!
味噌や辛味噌も気になるメニューです。

久々に新店で感動するお店に行けました
辛みそラーメン食べました。
ちょい辛を選んだけど、あんまり辛くない…。

あと大盛り頼んだら、スープが少なかった…。
たぶん、ふつう盛りと大盛りの器が同じため、麺増量のぶん、スープが少ない…。
これ、たまに出くわしますが、器も大きくしてください泣き顔
麺とスープの対比がちがいすぎるよあせあせ(飛び散る汗)

みそラーメンのには、38種類もの食材が入っているみたいですが、そのためかスープがドロドロ系で、すすりづらいよぅ…(T_T)

食材が入りすぎて味がぼやけているような印象を受けました。
長岡には味噌を売りにするところが少ないので、ここは結構重宝してます。
僕的には、応援したいお店ですどんぶり
今日は夜勤あけで行って来ました手(チョキ)


朝飯抜いた空きっ腹には、味噌の大盛+もやしのせで丁度いいぐらいです。
今日の限定で、トンコツ醤油ラーメンを頂いて来ました(^-^)v

濃い感じで、美味しかったです

定番化して欲しいもんだ…
今日初めて行きましたウッシッシ塩拉麺食べたけど、超旨い久々塩拉麺旨い店見つけましたexclamation ×2
いまエビつけ麺やってますぴかぴか(新しい)目がハート近々行きたい

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