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ラーメン@新潟コミュの【210】政吉@魚沼

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醤油の白と黒(黒はチャーシュー入)を頼みました。
スープだけ飲むと白が美味しい、麺を絡めると黒が美味かった。
仕事で汗をかいた男性は黒の方がいいかも。
白は黒より魚介系のダシがほどよく感じられて黒より繊細な感じかな。
両方ともちょうどよくコッテリ感もあり良かったです。
コッテリを好む方は背油をプラスして下さい。
飽きのこない味で美味しかったです。

写真は「チャーシュー黒」

コメント(21)

入広瀬方面へ向かう時は必ず立ち寄ってます。
黒が好きです。

でも、政吉さんの最もおすすめは、お母さん(笑)
丁寧な接客なのは当たり前ですが、笑顔で迎えてくれて、送り出してくれます。
また行くっけのぉ〜
自分は白と味噌を食べました。味噌は野菜を炒める時に背油を焦がしてるので、かなり香りがいいですよ。白を最初食べた時は『惜しいなぁ…』っていうのが正直な感想でした。今度黒を食べてみます。
すみませんお店はどこにあるのですか?
>中華萬太郎さん

国道17号線(旧小出町)から252号線を
入広瀬方面(福島県只見町方面)に入り、
約6〜7Kmくらい行ったところに右側にあります。
17号線の信号機名はたしか四日町だと思います。
確か、今年の7月末くらいに行きました。
たまたま通りかかり、ちょうどラーメンを食べてたい気分の時でした。多分お店がオープンしてそんなにたっていない頃だと思います。カミさんと自分で白と黒を頼みました。
なかなかいい味でした。
今度は味噌をたのんでみよう。
去年の11月に行きました!
実はこの店は同級生が家族とやってて一度行きたいと思ってたんです。
うまかったですよ!店員もイケメンですので、一回行ってみてください(^^)/
先週末にいきました★
とにかくとにかく接客がよかったです♡
ご近所付き合いを大事にされているというだけあって優しいおじさんたちってかんじでした★
私は味噌を食べたんですが甘みのある味噌でトロミもありとてもおいしかったです★ぎょうざも個人的には好みの味でした♪ひさびさに味・接客ともに大満足できたお店でしたヾ(*・∀・*)ノ━━♫♫♫ またいきたいですヾ(♥ó㉨ò)ノ♡
ホント、ちょうどいいっていうか、バランスのいいラーメンですよね!自分は新潟のかなり北ですが、ひいじいさんの名前と同じ事もあって前から気になっていたんで、食べたのがきっかけでしたが、東京帰りにわざわざ小出インターで降りてまで寄った価値がありました!
しかも帰り道に政吉も行って来たんですが(正式にはいち井に寄ってから高速のろうとしていたがつり吉の看板発見!即Uターンし入店w)確かにちょっと感じは似ているかも・・・
つーかどちらも白・黒があったのでこの時点で『ここらのラーマンはこれが主流なのか?』って思っちゃいました☆
お昼は混み混みですが、
夕方はすっごく空いてます。

ってか、交通量が少なすぎ(汗

味わってみるなら夕方来てみるのがいいかと思います。
通り道にたまたまあったのでよってみたらとても旨かったですウインク

接客態度もいいし魚沼では一番好きかもしれないウッシッシ
醤油は魚粉かなんかがザラツいてて、好きくない。でも味噌と餃子が滅茶苦茶うまいからおすすめ
僕は魚粉要らない派なので醤油はいまいちでした
味噌は背脂の甘さがあって美味しかったですウッシッシ
政吉はめっちゃ美味いひよこ
コッテリが好きなのでいつも黒醤油の背油いりです手(チョキ)
私的には量が少ないかな…美味くて大盛いけますハート
話には聞いてましたがみそチャーシュー美味しそうですね!
行ってきます(^-^)/
都合により閉店とのことです。
残念です

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