まったりCAFE＠ＡｕｃｋｌａｎｄコミュのNew Zealandのcoffee豆メーカー/カフェチェーン

少しは「まったりCAFE＠Auckland」の名にふさわしく？New Zealandに関連のあるトピックも作っておこうか・・・と思いこのトピを作成してみました。

随時…少しづつ？ＵＰしていきますので、日本に居る方でＮＺのcoffee事情を全く知らない方やＮＺに居るけどもcoffeeやCAFE業界の事が知りたい方などはご参考にしてみて下さいね♪

今の所、掲載は単にサイトの紹介だけをして行こうかな？（￣▽￣）。ｏ０○とか考えています。

コメント(20)

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[1] mixiユーザー 11月04日 10:45

●『ALLPRESS ESPRESSO』（豆メーカー）

WEB:http://www.allpressespresso.com/

（爺のカフェで使用している豆です。（≧▽≦））

[2] mixiユーザー 11月04日 16:19

ウェリントンでは”Havana”が断然お薦めです。Caffe L'Affareは買い取られてしまったのでNZ会社とは言えなくなってしまいましたね。

Havana Website: http://www.havana.co.nz/

[3] mixiユーザー 11月09日 23:25

この際ウェリントンはmoonhopさんにお任せしようかなぁ？（￣▽￣）。ｏ０○
（爺も全然知らないし・・・（￣▽￣；））

っというコトで？
‘Ａ’から始まったついでに♪

●『ATOMIC COFFEE ROASTERS』（豆メーカー）

WEB:http://www.atomiccoffee.co.nz/default.asp

Aucklandの歩道用の看板でアトミック（原子？）マークを良く見掛けるかも？

[4] mixiユーザー 11月18日 10:49

●『COLUMBUS COFFEE』（豆メーカー、フランチャイズカフェ）

WEB:www.columbuscoffee.co.nz

多分カフェの方が有名ですよね。
恐らくココは一般リテイラーには豆を卸してないんじゃないかな？(￣～￣;)
（勿論個人のお客さんは購入可です）

背景黄色＋黒色字のイメージが何処となくPak'n Saveに似てる様な（￣▽￣）。ｏ０○

[6] mixiユーザー 11月24日 23:01

＞Flycatchersさん

今晩は！(⌒0⌒)/~~
遅れ馳せながら情報どうもありがとうございます♪m(__)m

それでかぁ…
カフェに置いてある小冊子にマシンの宣伝まで書いてあって、ハードの営業にも‘力’入ってるなぁ・・・っと感心してたんですよね。

って。。。
Bellが買収したんですか？（￣▽￣；）
なんかmoonhopさんのお話しと言い、Flycatchersさんのお話しと言い・・・
この業界、ビジネスの動きは活発ですね？

[7] mixiユーザー 11月25日 11:29

●『KARAJOZ COFFEE COMPANY』（豆メーカー）

WEB:http://www.karajoz.co.nz/karajoz.html

Aucklandの歩道用の看板で鼻の長い帽子をかぶったおじさんのデザインはあまりにも目立っているかも？（￣▽￣）。ｏ０○

[8] mixiユーザー 11月25日 13:35

ColumbusもKarajozのコーヒーもウェリントンのカフェで使われております。オークランドで始まって、NZ全国広まっていますよ～。

[9] mixiユーザー 11月25日 13:44

ウェリントンで１９９３年にオープンしたReds Cafeから始まった”Supreme Coffee"。今ではNZ全国、そしてオーストラリアまで広まったようですね。ウェリントンのカフェではこのメーカーのコーヒー豆を使っている所が多いです。

https://www.coffeesupreme.com/

[10] mixiユーザー 11月25日 14:48

＞moonhopさん

ColumbusだけでなくKarajozもウエリントンでも使われてるんですね？
Karajozの道路用の看板・・・どうやら１種類だけじゃ無い模様ですね。
自分が今まで見ただけでも３種類は見ました。
コレってKarajozからの提供じゃなくってカフェが自店でデザインしてるのかなぁ？(￣～￣;)

”Supreme Coffee"。
知りませんでした。＿φ(￣ー￣ )メモメモ

ＮＺ産でも海外にまで進出している頑張り屋さんもソコソコ居るんですよね？
（Aucklandにも数店舗”Supreme Coffee"を扱ってる模様ですね。）

[11] mixiユーザー 12月03日 09:40

●『Robert Harris』（豆メーカー、フランチャイズカフェ）

WEB:http://www.robertharris.co.nz/

いわずと知れたロバート・ハリスですね。
NZのcoffee業界を牽引している？
ワールド・バリスタ・アウォードの主催もココだったし、フランチャイズカフェでTV宣伝してcoffeeをスーパーで売ってるのもココだけじゃないでしょうか？（￣▽￣）。ｏ０○

[13] mixiユーザー 12月03日 15:47

ロバートハリスですか～。あっちこっちにありすぎて忘れていた存在です。スーパーでも豆が買えますからね。学生時代によく足を運んだものです。フィルターコーヒー飲み放題やプランジャーコーヒーがメニューにあったりして、安上がりで学生の身としては大変うれしい存在でした。（嫌な客ですね．．．）

ウェリントンの地方新聞”Capital Times”で人気一番のカフェに選ばれたMojo。２００３年にウェイクフィールドストリートのカフェ一件から始まり、今では６件ウェリントン市内に店を構えています。スタッフも５０人まで増えたそうです。オークランドにはまだまだ出現してませんが、ウェリントンに訪ねる機会がありましたら、是非お試しを！

Mojo
http://www.mojocoffeecartel.com/

[14] mixiユーザー 12月08日 17:57

ロバートハリスは私のコーヒー好きになるきっかけでした。
8年位前に、ロバートハリスの親会社のヘッドオフィスで派遣で仕事をしていたのですが、さすがコーヒー会社を子会社に持つだけあって、スタッフ用のキッチンにはコーヒーマシンが何台か置いてありました。
セミオートマティックとオートマティックのエスプレッソマシンがあったのですが、誰もセミオートマティックの使い方を教えてくれなかったので、私はもっぱらオートマティックマシンを使ってました。それでも、十分おいしかったです。時々、調子に乗って飲みすぎて気持ち悪くなったことも。。。今でも、コーヒーは大好きなのに1日2杯以上は飲めません(涙)。
そんなわけで、ロバートハリスのカフェは私のお気に入りです。懐かしい味って感じ、、、刷り込み現象ってやつですね。
ちなみに”ろばーとはりす”と入力して変換キーを押したら”ロバートはリス”が最初に出てきました(笑)。そうか、彼はリスだったのか。。。

爺さんのカフェはAllpressを使ってるのですか。さすが、お目が高いですね。
実はAllpressのバリスタコースに先月行ってきたんですよ。しっかり、サティフィケートももらってきました！
講師は今年のコーヒーフェスティバルのラテアートのコンペティションで２位になったDavidで、本当にクオリティの高いコースでした。
このコースがあんまりにも良かったので、もっとやりたくなって今回のNSIAのバリスタコースに申し込みました。
ちなみにNSIAの講師もAllpressのコーヒーが好きだといってました。
それから、Allpressのコースにはコーヒーを一日20杯飲むという人が来てましたよ。うらやましいです。

Esquiresはどうですか？
バリスタコースの講師はスターバックスをけちょんけちょんに貶していましたが、Esquiresは好きだといってました。
私も外にコーヒーを飲みに行くときはいつも会社の近くにあるEsquiresを利用しています。この前は、とても見事なラテアートで感心しました。

それから、バリスタコースの日記と写真をUPしましたので、よかったら私のページも覗いてみてください。

[15] mixiユーザー 12月14日 09:48

レス付け遅くなって申し訳有りません。（≧▽≦）
「師走」と言う言葉がこの国に当て嵌まるかどうかは不明ですが、色々バタバタ忙しくしておりました。

＞moonhopさん

「Mojo」
是非行きたいです。
っと言うか、まずウエリントンに行きたいですね。
洗練されたカフェが多そうなイメージが（￣▽￣）。o0○

自分的には美味しいと評価されるカフェは結局評価する人の価値観によっては自分がどう感じるか全く不明なので、もっと判り易く「人気がある」って言う所の方が興味が有ります♪

＞Swainyさん

ロバートハリス・・・検索かけたら親会社が有るんですよね。
ずっと単独の会社と思っていました。(*^O^*)

人の味覚の一例ですよね。
まぁ勿論味覚的にも本当に美味しいと思うんですが、懐かしさも時には美味しいに繋がる得るコトって有りますよね。
（だからSwainyさんの場合は両方なのかな？）

今年のコーヒーフェスティバルのラテアートのコンペティションで２位になったDavid。
実は前まで自分のカフェの近くのカフェ（しかも一番最寄りの）で働いていたんですよ。
前までは雇われの身でしたが現在は独立してParnelで自分のカフェをやっている模様です。
Allpressのバリスタコース、自分は１回では良く判らなかったんで２回も参加してしまいました。（≧▽≦）
（ちなみにDavidはサブで先生していましたが、スチーミングしてた時とか「今のミルクの温度は６３℃」とか断言してて、ほんまかぁ？(￣～￣;)とか思ってましたが・・・その時は自分はDavidの実績を知らなかったので、コイツうさんくさいなぁ～とか思ってました。＿(￣∀￣)彡☆）

なにげにAucklandはすごいバリスタの人が多そうですね？
（Down Townにも何年も連続でNZ代表になった方のカフェが有るそうです）

Esquires。
実は今まで一度も口にしてないんですよね・・・コレが。
別に先入観も何も無く、ホントに機会が無くてタダ飲んだ事が無いと言うだけなんですが。。。
今度は試してみようかな？
NSIAのバリスタコースはどんな授業なのか興味津々です♪
又なにかこのコミュにも情報UPしてくださいね！　(*^O^*)

[16] mixiユーザー 01月20日 11:13

●『JUNGLE Coffee Beans』（豆メーカー）

Web：http://www.junglecoffee.co.nz/

言わずと知れた・・・Aucklandではジャングルコーヒーです。
看板も良く見ます。（Aucklandで３００店舗ぐらい？取り扱ってる？）

[17] mixiユーザー 10月06日 18:14

●「Kokako」

Web：http://www.kokako.co.nz/

オーガニックコーヒーです。基本は豆メーカーになるんでしょうか。オーガニックスーパーマーケット内で豆もコーヒーもFood（ランチボックス的な）も売っていたり、他のカフェで豆が使われていたりします。ParnellにKokako Cafeもあります。

ずうずうしくもコメント入れてみました。こんな感じで大丈夫でしょうか？
追加情報などなどよろしくお願いします。

[18] mixiユーザー 10月06日 18:31

爺さん、お久しぶりです。

ロケットコーヒーって聞いたことありますか？

今市内の別の場所へ引っ越しちゃったんだけど、前は職場の向かいでローストしていて、いつもいい香りがしていたんです。
エスプレッソマシンの修理もやってるようです。

http://www.rocketcoffee.co.nz/html/about.htm

規模は小さいけれどハミルトンもカフェがいろいろありますよ。
ビクトリアストリートの博物館寄りは、MOMENTO, SCOTT'S EPIQULIAN, METROPOLIS, などなど美味しいコーヒーが飲める店が軒を連ねて、毎日どーれーにしよーかな！の贅沢をさせてもらっています。

[19] mixiユーザー 11月04日 07:39

マタマタ書込み見逃していてごめんなさ～い!!!（≧▽≦）
・・・ちなみにＮＺにはマタマタと言う地名が有ります
（何かコミュの書込みに対してmailが来る様な機能がmixiに欲しいです。。。って言うかマメにmixi開けなさいって言うコトですよね？┐( ￣ー￣)┌）

＞たつさん

書込み有難うございます！m(__)m

「Kokako」・・・知りませんでした。
元々オーガニック系は実は全然知らないんですよね。

何でもビジネスに結び付けて考えるのはよく無いんですが、前までは、日本ならいっぱい有りそうなオーガニック系のコンセプトのカフェですが、ＮＺだと其処まではカフェとしてはやって無さそう？？？とか思っていました。
なのでそういう需要のお客さんは市販の豆で入手するしかないのが現状かも？（￣▽￣）。ｏ０○っと思っていたらParnellに有るんですね？！
（近くじゃないですか・・・（≧▽≦））
個人的にはオーガニックでない？豆は色々飲んでみたので、オーガニック系も一度は試してみたいなぁっと思っています♪(*^O^*)

ずうずうしくって・・・全然全く素晴らしいです！
この調子でどんどん情報をアップして頂ければずぼらな管理人は大変助かる次第です！（≧▽≦）
（レス付けもの凄く遅れて言えるセリフじゃ無いんですが…（￣▽￣；））
今後共宜しく御願い致しま～す！

[20] mixiユーザー 11月04日 07:47

＞えりりんさん

先日ロトルアに遊びに行ってきたんですよ♪
（そういやハミルトンでカフェに行けばよかった!!!っと後悔（≧▽≦））

ロケットコーヒー。
これも聞いた事無いです。。。（￣▽￣；）
ほんと管理人だと言うのに情報力皆無なので・・・。

職場の向かいでローストしてるのって良いですよね。
カフェでcoffeeの香りがするって言うのは、個人的には強さ的には所詮知れてると思います。
だって圧倒的にベーコンや他のfoodの匂いの方が強いと思いますから♪
けどローストしてる所は強烈でしょうね？
常にカフェイン鼻から吸い込んで仕事もはかどりそうなイメージ？＿(￣∀￣)彡☆

今度ハミルトン寄った際にはビクトリアストリートの博物館寄りの一連のカフェを是非訪問したいと思いま～す♪　(*^O^*)

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