[mixi]トーマス新情報 - ピザ専門店★Mr.トーマス

パスタランチが拡大

トーマスはピザメインのお店ですが、お昼のパスタランチも充実させました。パスタは常時９種類から選べます

Ａランチ
サラダ、ドリンク、パスタ、デザート

Ｂランチ
三種前菜盛り合わせ、ドリンク、パスタ、デザート

Ｃランチ
ガーリックフォカッチャとスープ、パスタ、ドリンク、デザート

Ａ…1260円
Ｂ…1380円
Ｃ…1580円

ピザと一緒にどうぞ

[2] mixiユーザー 10月14日 18:53

最近できた、夜の軽いディナーのご案内です

あんまり夜トーマスに来る機会のなかった方が気軽に来れるように、お手軽コースを組んでみました

Ａ簡単お手軽ピザコース

お好きなピザとサラダ付き一品料理皿、さらにドリンクがついたコースです

\1780

Ｂ充実アラカルトディナー

サラダの皿、四種類の一品料理を少しずつ堪能し、ピザ又はパスタ又はドリアのメインを選べる

ワンドリンク付

\2380

[3] mixiユーザー 10月15日 13:40

今週の日曜日１８日、岩国のお祭りにて出店いたします。
遠いのでピザは難しいので、今回は和トーマスとして｢大和魂｣というお店を作り、山賊焼きを出します。
岩国のお祭りに行く方がおられましたら是非立ち寄ってみてくださいね

もちろんトーマス自体はいつもと変わらず営業していますのでこちらも宜しくお願いします

[4] mixiユーザー 10月25日 13:52

パスタのディナーもできました

パスタ１１種類から選べます

料金はピザディナーと同じ、1780 2380の二種のコースです

お得なので夜来る時は是非お手軽コースを利用してみてくださいね

[5] mixiユーザー 11月05日 01:31

ホールからピザ生地を生成するところが見えるスペースを設置しました

M、Lピザ厚生地を回してつくっています

タイミングがよければ見れますよ

[6] mixiユーザー 11月05日 18:28

イタリアントマトたっぷり、秘蔵メニュー
（ナポリマルゲリータ）生地もパン生地とクリスピーの間くらいの食感でモッチリサクッと作ります。
本場はこれです。
よくオイラがまかないで食べてるんだけど、配達向きでない

のでメニューに載せてないから、コミュニティーにいる人だけの限定メニューで出してみます

お値段はトーマスマルゲリータと同じ

「ナポリ」
とご注文ください

味は
とても美味しいでっせ

ランチにもディナーにもどうぞ

[7] mixiユーザー 11月06日 17:25

寒くなってきたのでココアがメニューに加わりました

バンホーテンのココアなので普通にみんな好きなやつです

オイラ的には生クリームを溶かし込んで濃いーのがいい感じです

とりあえず、しばらくはカフェオレと競わせてみます(笑)では

[8] mixiユーザー 11月08日 15:05

１２月から出る新作ピザの告知です

◎若鶏の赤ワインチーズ煮込みのピザ

◎スモークサーモンのオーロラクリームピザ

詳細はお楽しみに

[9] mixiユーザー 11月12日 16:54

要前日予約
トーマスみんなが絶賛したイタリアの赤ワイン「ノベッロ」
限定で数本入荷予定です

今まで赤ワイン苦手だった方にも飲んでみて欲しいかな

めちゃめちゃ飲みやすくて女性にも男性にも良いと思います

もう出回ってないので、取り扱いもあるだけ限定になります。
一本当たり二千五百円にて限定販売

月形カルツォーネのピザと合わせてオススメです

予約以外は本数の関係でお出しできないので

興味ある方はご連絡くださいね

[10] mixiユーザー 11月17日 15:21

来る２８日土曜日、７時半からアコースティックライブを聞きながらトーマスでお食事しませんか？

入場料金は無料です

５つのバンドによるアコースティックライブ、トーマスでは恒例のイベントです

今回は五日市からも新たに出演していただけるバンドが一つあり、またまた新鮮な内容になっております

とても良いバンドが揃いますのでみなさんに楽しんで頂いて、尚且つバンドとも交流を持っての頂けたらうれしいです

[11] mixiユーザー 11月17日 15:32

この度新コーナーを設置しました

ピザ生地を使った簡単なパンや、ドリアを巻いたピザなど、ピッツェリアならではのおつまみ感覚の料理が並ぶテーブルをレジ前に設置しました

ランチタイム終わりくらいから料理が並ぶことが多いです

夕方店の前通りかかったり、料理を待っている間などに待ち時間のいらないメニューとして出します。テイクアウトももちろん

ですのでお土産にもオススメです

設置始めの時期は、合間合間で作るメニューなので、売り切れや品切れの場合があったらすいません

それではよろしくお願いします

[12] mixiユーザー 11月18日 09:24

本日１８日、夕方４時くらいに来月の新しいチラシに載せる新メニューの写真撮影があります

ちょうどタイミング良く来られたお客様は試食を召し上がれますのでよろしかったらどうぞ

[13] mixiユーザー 11月21日 13:21

イタリア産、水牛のモッツァレラチーズを限定入荷しました

本物を使ったナポリマルゲリータを限定発売します

二人前Mサイズ1580円

生地もナポリ式で作ります

限定なので、なくなったらすいません

「水牛」
と注文してください

mixiのコミュニティーの方限定発売です

[14] mixiユーザー 11月23日 00:46

地アジパワー

こんばんは

今日、地元漁師によるアジを入荷しました

明日、ランチのサラダは地アジを使ったカルパッチョサラダです

連休最後の日、本当にお勧めですよ

臭みのない新鮮アジを楽しんでみてください

ディナーでもぜひ

[15] mixiユーザー 12月04日 02:33

明後日、土曜日に前回好評いただいた水牛モッツァレラチーズ入荷予定です

マルゲリータや生ハムピッツァがオススメ

あと、食に関係ないですが

店内にあるdarts、クリケットやゼロワンの主要ゲームが百円でできるようになりました

darts好きには朗報ですね

[16] mixiユーザー 12月04日 02:37

本日人気の国産牛特上ホルモン入荷予定です

プリップリホルモンをちょっぴりピリ辛スパイシーに

オーブンでグリルします

楽しみですね

限定５セットとなっております

[17] mixiユーザー 12月09日 16:58

只今手作りチーズ制作中

今日のディナー、明日のランチに登場よてい

生ハムのアンティパストやマルゲリータなどにお目見え予定

[18] mixiユーザー 01月08日 18:40

寒い１日ですね

マイミク、アヤミさん考案のティラミスカルツォーネを本日は作りました。
温かいデザート

としてなかなか今日みたいな寒い日に合いますよね

甘さ控えめでとっても美味しいデザートです

今日は一口サイズを無料でお配りしていますので、お近くに来られましたら顔出してみてくださいね

１０個しかないので無くなったらすいません

[19] mixiユーザー 01月26日 15:43

ナポリから帰ってきました。
あちらで学んだこと、感じたこと、料理を勉強しに行ったのだけど、それらは味を超え、料理を超え、風土や歴史を感じさせてくれるものでした。
これからのピッツァやパスタを始めとする全ての料理には単に味だけではなく、その地への感謝の気持ちを持って臨みたいです

さて、トーマスではすでにランチをバージョンアップ

今までの料理に加え、更に料理の量やご予算のニーズに応えられるようにピッツァ、ドリア、パスタがそれぞれA～Cの三パターンのランチコースが登場

さらに、お値段もお手頃で軽く食べられ早く食べられるワンカットのワンプレートにドリンクを付けたセットも分かりやすく充実させました。

ランチには朝とれたトーマス農園の大根を使ったり、イタリアから直接取り寄せている水牛のモッツァレラチーズなどを現在は使用してまして、時期によって良いものが出していけれたらと思います。

味も今までどおり、いろいろ試行錯誤の毎日ですが、基本的には今までのスタイル通り、お客様一人一人に一番美味しいと思える味を提供していけたらと考えていますので、好き嫌いは遠慮なく言っていただいて、良い時間を過ごして頂けたらと思っています

あと、最近夜はメニュー以外でも適当なご予算を言って頂いて、それに合わせて料理することも可能なようにしています。
お値段以上に満足していただけるようにこちらも頑張ります

ご予約頂ければ普段お店に置いてない食材を探したり、鮮魚を仕入れたりもできますのでお気軽にご連絡ください

ではまたよろしくお願いします

[20] mixiユーザー 02月08日 17:15

新たな展開として、ほぼ毎日鮮魚が入るようになりました

[21] mixiユーザー 02月10日 09:19

↑
水曜日は市場がお休みなので、鮮魚が入らないことがありますのでご了承くださいませ

[22] mixiユーザー 02月12日 16:37

本日は活き車海老、カンパチ、寒ぶりのカマがあります

早い者勝ち

ピッツァやパスタと一緒にどうぞ

あと、ラズベリーのドレッシングで自家製大根のサラダもオススメかな

[23] mixiユーザー 02月15日 15:08

鮮魚屋に通うようになり、日々限定メニューも充実の毎日です

反響も大きいので、ますます頑張ります

鮮魚を使ったオススメ
本日は瀬戸内であがった足赤海老を入荷

味はもちろん、体長二十センチ以上でかなりでかいです

塩焼き、オリーブと香草焼きが旨い

ピザにもパスタにもできます

気が向いたら是非寄ってみてくださいね

[24] mixiユーザー 02月16日 18:07

今日は赤ムツ（のどぐろ）とシマアジがオススメです

火曜日ですが今日は開いてます

[25] mixiユーザー 02月17日 17:01

今日はカンパチがオススメですね

[26] mixiユーザー 02月18日 15:18

今日はピンピンのシマアジと瀬戸内の足赤海老が限定でオススメです

[27] mixiユーザー 02月19日 18:33

今日は活さざえと、ヒラメがオススメかな

ピッツァやパスタが出来上がるまでにどうぞ

飲み物では赤ワイン、白ワイン、ノンアルコールのカシスやキルシュなど入荷

飲めない女性の方にオススメですね

子供でも飲めちゃいます

赤ワインはアルゼンチンのものですが、イタリアのワイン職人がアルゼンチンの気候に惚れ込んで住み着いて作っているもの。もっぱら香りがすばらしいです

白はドイツのワイン、少し辛口と記載されているが、ドイツらしく甘さがありそのくせサッパリしていて、魚や食前酒にピッタリですね

ワイングラスも買っちゃいました

美味しく飲みながら過ごしてもらえたら嬉しいです

[28] mixiユーザー 02月20日 13:00

今日のオススメ鮮魚は天然鯛、のどぐろ、カンパチなど、あとは来てみてからのお楽しみでいろいろです

ディナーコース（1780～）に組み込むとお手頃に食べられます

人気のカマは、今日はカンパチになります

ピッツァやパスタ、ワインなどと合わせてどうぞ

[29] mixiユーザー 02月22日 17:23

今日は渡りカニ（動いてます）を使ったパスタ、活サザエ、瀬戸内甲イカ、などなどです

[30] mixiユーザー 02月25日 10:24

おはようございます

本日
車エビ
サザエ
カンパチ
ヒラメ
渡カニ
などなど、ランチにも出ます

あと、ポルチーニのクリームパスタやピッツァもオススメですね

[31] mixiユーザー 02月27日 12:09

今日はたくさん

サザエ、あわび、真鯛、ヒラメ、カンパチ、カンパチカマ、などがいろいろはいって来ました

ブルーチーズやポルチーニ茸を使ったピッツァもオススメです

[32] mixiユーザー 03月04日 16:00

今日は

ヒラメ
寒ブリ
ニシ貝
マグレカナール(フォアグラ鴨肉)
などがオススメです

いろいろ少しずつ食べたい方には、好きなご予算を言っていただいて作るおまかせコースもあります

[33] mixiユーザー 03月06日 12:58

今日も朝一番ピンピンの地物の魚を用意しました

オコゼ
車海老特大
カンパチ
ヒラメ
赤なまこ
などがオススメです

どうやって召し上がるかお客様と話して決めます

[34] mixiユーザー 03月17日 01:26

今日(１７日)のお昼３時から、新ピザメニューの写真撮影があります

興味ある方は来てみてくださいね

撮影が終わり次第、無料で試食できます。
撮影の都合上、時間が少しずれたりすることもありますので試食に来られる際は電話にてご確認ください

[35] mixiユーザー 03月31日 03:26

ご無沙汰してしまいました

毎日入る魚ばっかり書くのもあれなので、しばらくご無沙汰になっちゃいました

まだまだ寒いですけど春も間近ですね

トーマスでは４月２日から新しいピッツァメニューとなります。
チラシが１日に届くのが僕たちも本当に待ち遠しいです

相変わらずの鮮魚メニューもすでに始まってから３ヶ月

色んなものを触りながら日々精進しています。
４月には更に新しい料理にも挑戦していきたいですね

[36] mixiユーザー 04月26日 16:02

マイミク、アーリーさん（宮島パティオのオーナーさんです）が作っている宮島の地ビール｢宮島ビール｣を十本限定で入荷しました

ちょっと珍しいので、ビール好きな方は来てみてくださいね

[37] mixiユーザー 05月08日 15:53

パソコンをお持ちの皆様、｢ピザトーマス｣
で、検索してみましょう

http://pizza-thomas.com

[38] mixiユーザー 08月05日 09:46

８月から新ピザメニューがまた増えました

(ホームページの方にもアップしてありますが)
夏と地元大野、そして健康が今回のテーマ。スタミナがない時期に食べたいピザを三品いろいろ特徴をもたせて考案しました。
地元の農家さん、漁師さん、お客様皆様のリクエストなども参考にさせていただいております。

○ズッキーニと魚貝のピザ

夏野菜と魚貝であっさりしたピザ。エクストラバージンオイルで風味もよく、割と幅広い世代に支持いただけるのではないかと思っています。

○こだわりトマトと水牛モッツァレラのピザ

地元石井さんのこだわりトマトとイタリアトマト、さらにはチーズもイタリア直送の水牛モッツァレラを使用し、日本人が創るピザをテーマに完成させました。
素材全てにこだわったこのピザには様々な思いがあるのですが、イタリア人ではない僕達が作るピザながらイタリア人に食べて頂きたいようなピザ、それはあのナポリのような地元でとれた食材をありのまま使うピザです。
ナポリの職人への尊敬を込め水牛モッツァレラチーズや海塩を使用。伝統的な食材も使いつつ作るピザです。
これからのトーマスの方向性のようなピザですね

○粗挽きソーセージとポルティーニ茸のピザ

これはただ単純においしいからと作った新作。
上二つとは対称的にこってりしていてボリュームがあります。
というわけで、あっさりばかりじゃあれなので、旨味たっぷりジューシーなピザはこれになります

[39] mixiユーザー 08月25日 03:40

アコースティックライブイベント、２ヶ月に一度を目安に行っておりますが、８月は忙しく、準備ができなくて９月に延期させていただきます。
楽しみにしてくれてた方には申し訳ないのですが、９月は良いイベントができるように頑張りますのでよろしくお願いします

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