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ピザ専門店★Mr.トーマスコミュのトーマスとヨーダの日記

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はい!新参者のヨーダです!
最近一緒に働かせてもらえるようになって、
よし!もっと盛り上げてしまおう!っみたいなノリです。笑

まだまだ僕ができることは少ないですが、懸命に頑張らせて頂きます!
どうぞ応援よろしく!

ここでは僕が働いていて、思ったこと、感じたことなどを書いていこうと思います。
もっとああした方がいいんじゃないの?みたいな意見なども、きかせてもらえれば嬉しいです。

とりあえずルールなんてないので、楽しくやりたいです 笑

もし意見など頂ければ、店長と相談のうえ、できる限り実現していきたいと思います!
よろしくお願いします!!

コメント(130)

> マスター・ヨーダさん
訂正ボルチーニ→ポルチーニです電球

やっと天国と悪夢が同居する盆付近の営業を無事終了し、普段な感じのトーマス営業が戻ってきました。
忙しい期間に来てくださった皆様、あんまりかまえずすいませんたらーっ(汗)
また遊びに来てくださいわーい(嬉しい顔)

さて、夏が続くばかりで特に良いニュースはないのですが(笑)
ヨーダの書いているポルチーニをはじめとする新作ピザの数々はお勧めです電球
特にこだわりトマトと水牛のピザはこれからのトーマスを考えた上でもやって良かったと本当に思えるピザですねわーい(嬉しい顔)
ではではまたよろしくお願いします晴れ
店長

間違えてましたねたらーっ(汗)
訂正ありがとうございます!
正直間違いというより勘違いです。

今知りました 笑


いつもありがとうございます!
ほろ酔いヨーダです。

新作ピザのこだわりトマトと水牛モッツァレラのピザ、
時期的にそろそろ作れなくなりそうです。
もしまだ食べていなくて、食べたいと思っている方はお早めに!あせあせ(飛び散る汗)
地元大野の農家、石井さんという方が無農薬で愛情こめて作られている
トマトを使った、シンプルでおいしいピザですよ〜わーい(嬉しい顔)

僕はAustraliaのオーガニックのものだけを育ててる農家で居候してたことがあるんですが、
「愛情を込める」それが1番難しいことの様に思えます。
むしろ愛情なくできるものではないです。
もう、生活のほとんどが畑です。

そんな愛情こもったトマトに店長の情熱。笑

なんだかよくわからないことになってきましたが、
とにかくおいしいピザです!!
この期をお見逃しなく♪
先日はどうもわーい(嬉しい顔)グッド(上向き矢印)

オススメだけあって、
激ヤバでしたねわーい(嬉しい顔)指でOK

やまさん

こちらこそありがとうございました!
やまさんのアサラト上達っぶりをみて、
いい刺激になりました指でOK
また一緒にシャカシャカしましょう!!


いつもありがとうございます!
最近AKBに入りたいヨーダです。


昨日も報告させて頂いた、トマトのピザ。
今日で終了しました涙
今回食べられなかった方、食べたけどもう一度!っと思う方、
是非次の機会にまたお願いしますぴかぴか(新しい)
また、他の野菜たちは店内の料理で使っているので、
気になる方、店内に遊びにこられるときに聞いてみてくださいね☆


次にまた石井さんの畑でトマトがなるのが楽しみですねー♪
こんばんはぴかぴか(新しい)
ヨーダ君が書いたように、今日で石井さんのこだわりトマトのピザは終了となりました。
ありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
石井さんのこだわり野菜は引き続き店内で召し上がっていただけますので是非店内にどうぞぴかぴか(新しい)

こんなに早い段階でメニューに載ったピザが終了するのは初めてです。
それだけ皆様に沢山食べていただけたし、自然のものなので終わりも自然なりになります。

このようなことがこれからもあって、がっかりさせることもあるかもしれませんが、これからも今ある最高のものにこだわったものにチャレンジしていくのでよろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)

いつもありがとうございます!
手荒れでむずむずヨーダです。

25日のLIVEの日が近づいてきましたね。
またはっきりしたことは後日報告します!

今回は上に動画も貼ってあるんですが
アサラトナイト出場経験もある、
MENDERさんに来てもらえることになりました!
僕もLIVEの日など、ちょこちょこアサラト振ったりしてますが、

このMENDERさん、ひとあじ違います。笑
アサラトが気になってる方、この機会をお見逃しなくっるんるん

ほかにも、トーマスLIVEの常連メンバーに、
トーマス初ステージの方もこられる予定です目がハート
詳細はまた報告いたします!
楽しみです☆

いつもありがとうございます!
ヨーダことリョータです。

いよいよ明日!…いや、今日?
25日土曜日!
アコースティックLIVEの日がやってきました!
今回は総勢七組と、トーマス史上最多の出演数となりました。
出演してくださるみなさま、よろしくお願いします♪
また、入場無料となってますので、
どなたも気軽に遊びにきてくださいね〜!


今回もまたチャリティーイベントとなってます。
飲食代の5%が寄付されます。

LOVEです。PEACEです。
そんな感じで楽しい夜にしましょう!
おはようございます晴れ

急に寒くなってきましたねーあせあせ(飛び散る汗)
さて、今日はライブイベントなのですが、今回の出演者さんは初出演やいつもと違った形態の方も多く、僕も聞いたことがないので楽しみにしてます晴れ
お店が作りあげるイベントではなく、お客様や出演者の方が作りあげていってくれていて、何でも継続してたら良いことがあるんだなぁと思います。
自分達も参加し、楽しみなイベント、是非気軽に来てみてくださいね晴れ
そして皆さんの人間関係に新しい環が広がったりしていったらなお嬉しいですぴかぴか(新しい)
それでは8時半〜よろしくお願いします晴れ

いつもありがとうございます。
はっぴーヨーダです。

今日はお集まり頂いてありがとうございます。
おかげで楽しい夜となりました。
やはり音楽はよい。

そういうことです。笑

店長も言ってましたが、出演者や、足を運んでくれる御客さん
皆でイベントはできるんだと思います。
まだまだいたらない点はあるかと思いますが、
これからもどうぞよろしくお願いします。

ありがとうございました!


トーマススタッフ一同

いつもありがとうございます!
わくわくヨーダです。


急に寒くなりましたよね?
配達のとき気付きました。10月ですからね。
これから冬がやってくるんですね〜。

最近トーマスに新しい仲間がやってきました!
今年成人式をむかえた子と、さらにもう一つ若い子が。


負けません。
僕だって童顔なんで、まだまだ大丈夫です。笑

皆でいいお店作りしていきますので、
よろしくお願いしますぴかぴか(新しい)


いつもありがとうございます。りょーたことヨーダです。

今日は雨でしたねー。
たまには悪くないです。

今日は久々に帰郷した店長のお友達が
お店にきてくださいました。

再会はすばらしい。

同級生が集い、プチ同窓会のようになってました。
店長も楽しそうにしてました。
なかなか会えなくても、何処にいても友達はずっと友達。

直接関係ない僕もいい気持ちをもらいました☆


雨がやんだらいっきに冷えこむみたいですよ!
風邪に気を付けましょう!!


いつもありがとうございます!
鼻がグズグズヨーダです。

ほんと一気に寒くなりましたね!
おかげで花粉摂取しすぎです。
鼻とりたいです。

明日は御予約を頂いており、
夕方から、貸切のハロウィンパーティーです。
なんだか楽しい夜の予感がします。

夜は店内貸切ですが、配達、テイクアウトはできますんで
アツアツピザ御用意してお待ちしてます☆


いつもありがとうございます!
手荒れで精神が荒れてるヨーダです。

昨日は地元チューピー祭りに出動&出店しました。
なんと…!!


完売!!

みなさんのおかげです。
店長とキリンフリーで乾杯しました。笑

きてくださった方々、ありがとうございました。
次の機会もがんばります!!


いつもありがとうございます!
風邪ぎみヨーダです。

めっきり寒くなりましたねー。
風邪の僕がいっても説得力ゼロですが、
体調管理に気をつけたいですね。

そろそろ新しいチラシにかわりますよー!
クリスマス、忘年会の御予約もだいぶ入っているので、

トーマスでぱーてぃーをしたい!
なんて方がおられましたら、
御予約はお早めにお願いしますうまい!

いつもありがとうございます!
なんだか寝れないヨーダです。

ついに今年も残すこと一ヶ月です。
毎年思いますが、
やっぱり今年もはやい。
あっというまでした。
しかし、残り一ヶ月も気合いで楽しみましょう!

明日から新しいチラシに変わります!
もちろんピザも増えます!!
新しいチラシが届くのが楽しみですねー。笑

試食させてもらったんですが、
今回のピザもおいしいですよー。

と、まぁいつも通りなんの参考にもならないコメント
なんですが、
食べ物に対して「おいしい」が1番のコメントだと思っております!
是非お試しあれ!!


追伸。
今日は銭湯で店長に会いました。笑
こんばんは、寝れないモンスター、トーマスです。
最近まばたきをするのを忘れてよく目が痛くなります。
おかげでよく充血しているので、目が赤いときも
元気なんでよろしくです。
さて、十二月、ついに新しいピザも出たわけなんですが、
今年は南イタリア中心のピザの発想が多かった中、今回の新ピザは北
って感じのピザです。詳しくはトーマスまでヾ(@⌒ー⌒@)ノ

いつもありがとうございます!
今年一発目のヨーダです。


あけましておめでとうございます!
挨拶おくれましたが、
どうぞ今年もよろしくお願いいたします。

明日から店長イタリア行きます飛行機
明日は定休日をいただいて、
明後日からは店長抜きの営業となります。

一週間ぐらいですが、
スタッフみんなで頑張ります!!
よろしくおねがいします。


今年も良い年になるよう、
はりきっていきまするんるん
鼠さん


いえいえ、こちらこそありがとうございました。
今年もよろしくお願いします☆


いつもありがとうございます!
パチンコ負けすぎヨーダです。

18〜20日とお休みを頂いてましたが、
今日の朝、帰国してPower UPした店長と開店しました。

店長、なんだか終始テンション高めです。笑



さて、29日の土曜日ですが、今年一発目の
トーマスチャリティーLIVEが決まりました!
こまかいことはまた報告しますね。

盛り上がりましょーぴかぴか(新しい)

いつもありがとうございます!
夜にこれを書いてたのに、
なぜか朝になってたヨーダです。

今日はアコースティックLIVEの日となりました!
みなさん、今日の夜の予定がお決まりですか?

無ければ是非今日はトーマスへ!!
7時頃から始まりますので遊びに来てくださいね。

見所満載のLIVEですよ〜

ああ〜夜が楽しみでするんるん



今日きてくださった、
出演者のみなさん、
みにきてくださった方々
ほんとにありがとうございました!
こんばんわ、トーマスです(^^)
最近HPを見てくれている方がたくさん増えてきてうれしい限りです。
http://pizza-thomas.com/blog
トーマスのイベント出演者の方々の演奏や、料理、お店についての情報もたくさんみれるのでよろしくお願いします☆
最近はイタリア旅行記も書いているので興味があったら読んでみてください☆


いつもありがとうございます!
おしゃべりヨーダです。

いやー、ふと気がつくとLIVEの日から
更新してないですね!笑
ぎりぎりセーフ!!
ですかね?笑
あっというまに三月になっちゃいました。
三月だと言うのに暖かくもないせいで
無駄に地球の心配ばかりしてしまいます。
そんな僕ですが、
最近パスタを作る練習をしてるんです。
料理って奥か深い。

店長が作ると、うんまいパスタになるのに、

同じ材料で僕のは冷凍食品のパスタ。

塩の量をかえたりとか、ゆで時間かえたり、
回数を重ねるごとに少しづつですが
自分のしたい味に近づいている気はします。
勘違いでなければいいのですが。笑

それで改めて思うんですが、

魚介のペスカトーレ!!
店長がこれを僕に作り方を教えてくれる
ついでに作ってくれたんですが、

うちのパスタは美味い!!笑
ほんと思いました。

そんなこんなで、今の僕の気持ちですが、

おすすめパスタは魚貝のペスカトーレですぴかぴか(新しい)

おいしいのが作れるようになったらまた報告させてくださいね〜わーい(嬉しい顔)
> マスター・ヨーダさん

寒い中、配達ご苦労様ぴかぴか(新しい)
阿品台北のお客様の帰り、
頂きましたよー

るんるんペスカトーレるんるん

確かに美味しかったほっとした顔ぴかぴか(新しい)
その後、前のスーパーで
小学校の時の担任の先生にexclamation & question
ふらふらバッタリふらふらビックリふらふら

トーマス マジックでした晴れ

また行きますねーグッド(上向き矢印)ぴかぴか(新しい)
やまさん

返事が遅くなってしまってごめんなさい。
あの日は配達でばたばたしてたこともあって、
やまさんに気が付いたのがお帰りになられるときだったんです。
おはなしできなくて残念です。
そしてトーマスマジックがあったなんて…笑
今度から店の売りにします(((o(*゚▽゚*)o)))

食べてくれたんですね!ペスカトーレ!
あれ、
おいしいですよね♪笑
また是非是非食べにいらしてくださいね☆
そのときはアサラトや他のお話も聞かせてくださいね!
こんにちは!なかなか日記書けなくてすいません(^_^;)
バタバタした3カ月間でしたが、やっと少し落ち着いてきて
お店いろいろいじってる毎日です☆
最近一番の出来事は店内のメインのメニュー表の内容が大幅に
リニューアルされたことです。
せっかく足を運んで頂いた皆様に、少しでも楽しんでいただきたい
と思って一新しました。

大きく変わった点といえば、肉料理が充実したことや
特色のあるトーマスらしい食材がメニューに組み込まれたり
パスタ、ドリアメニューの増加です。

肝心のピザの方は生地の水分などを試行錯誤し、今までになかった
あたらしい食感を研究しています。
これからもトーマスらしさを保ちつつ、美味しいもの
を提供していけたら嬉しいです。

あ、そうそう
最近ホームページやミクシー、食べログなどを見て遠くから
ご来店される方がどんどん増えています。本当にありがろうございます。
ホームページもしばらくしたら更に進化する予定。
HP開設1年くらいですが、
みなさんの口コミのおかげでお客様に店内にも足を運んでいただく機会がふえて
うれしいです☆
あ、あと子供用のおむつ替えシートもつきました。

これからも来やすいお店にしていきたいです。
よろしくお願いします。

食べログ、どなたがレビューしてくださったかわかりませんが、
うれしいコメントありがとうございます。
良かったら皆様もレビューしていただけたらうれしいです。

ミスタートーマス
http://r.tabelog.com/hiroshima/A3402/A340202/34003672/

レビューしていただいた方にはささやかながら
ドリンクを一杯サービスさせていただきます。
ぜひ申し出てくださいね☆


いつもありがとうございます!
あけすぎて書くタイミングがなくなってたけど、
店長に便乗のヨーダです。

梅雨いりしましたね。
雨が続くと気持ちまでジメジメしてきます。
雨上がりは最高!!
なので、
きっとそのためのジメジメですね。笑

最近大分味がわかるようになってきました(^ ^)
たまに美味しいパスタができることもあります。笑

そうそう、店長も書いてますが、メニューがかわったんです。
いい店に一歩一歩変化していくトーマスは面白いですわーい(嬉しい顔)

変わってくこともあるけど、変わらない部分を大事にして、
進化していきたいです♪
こんばんは!
ジメジメした毎日ですが、トーマスでは
次々模様替えしたりしながら新しい風を
吹き込みながら毎日みんなで過ごしてます。
雨が多いから魚選びがむずかしい!

あ、そうそう
大野紫陽花祭りが二週目の土、日曜にありますが、僕たちも出店します!
去年まではピザをがんばりましたが、やはり
できたての味で出せないから今回は断念して
鶏の炭火焼きのお店を出します。
実はお祭りにたまに出店しているんですが、
気づく人いるかな?
見かけたら声かけてくださいね(^-^)/


いつもありがとうございます!
寝過ぎで腰が痛いヨーダです。

いや〜暑くなりましたね!
毎年のことですが厨房はすでに真夏です。
今年も例年以上の暑さになると予想されてるみたいですね。
毎年そんなこと言ってる気がしますが…。
すでに熱中症で亡くなられた方もおられました。

温暖化→暑い→エネルギーに頼る→温暖化が進む→暑い
よくなるわけありませんねたらーっ(汗)

水分補給をしっかりするなどの対策をして、
熱中症には気をつけないといけませんね危険・警告

暑い、喉乾いてしんどいって思った時は、
もうすでに危ないみたいですよ!

…少し店の話からそれちゃいました。

もう頼んで頂いたお客さんもおられますが、
トーマスに新しいワインが入りましたぴかぴか(新しい)
恥ずかしいながら、あまりワインの味は分からない
僕ですが、とても飲みやすく、爽やかな味わいでした(^ ^)

ワイン好きなお客様、是非飲んでみてくださいねわーい(嬉しい顔)


いつもありがとうごさいます!
海いきてーなー。って毎日思ってるヨーダです。


トーマスに新しいスタッフがやってきました!
もう知ってる方もおられるとは思いますが。

ダンスが得意な彼は、元気で明るく、
若くて男前ですよむふっ笑
そんなダイスケを
これからよろしくお願いします(^ ^)

今は
ピザ生地伸ばしたり、トッピング、パスタのゆで加減。
ホールでの気配り。

僕がトーマスにきて、ずっとやってきたことを
ダイスケが今はやっていて、
それをみて僕もまた再確認しています\(//∇//)\

トーマスはますます明るいお店になりそうです♪

そんなこんなでバタバタとやっていますが、
ようやく新しいチラシが完成間近です!
もちろん、新しいピザも加わりますので、
楽しみにしていてくださいねぴかぴか(新しい)

そして前回に続き、またまた新しいワイン入荷しました!

ワイン好きな方も、そうじゃない方も、
是非チェックしにいらしてくださいね☆

冷たいビールもご用意してます(((o(*゚▽゚*)o)))
暑さに負けず、楽しみましょう♪♪
アルテアさん


返信が遅れてごめんなさい(>_<)

いつもありがとうございます(`_´)ゞ

そういって頂けることは
本当にありがたいです\(//∇//)\

是非是非、またお店にも遊びにいらしてくださ
い☆
そのときはまた、美味しいと思って頂けるような料理をご用意してお待ちしてますね♪


トーマススタッフ一同
こんにちは!アルテアさん配達注文いただいて本当にありがとうございました(^-^)/
おかげさまであと一ヶ月ちょいでトーマスも五歳、まだまだがんばりますんでよろしくお願いします(^-^)/


いつもありがとうございます!
頭痛が気になるヨーダです。

9月10日、お店でセプテンバーコンサートが開催されました☆
9・11のテロからアメリカで平和を祈るイベントとして発信されてる
イベントだそうです。

僕としては、あれから10年たってる実感があまりなく、
気持ち新たにあの時の事を考えることができた、いいイベントでした。
そんなイベントに関わることができて、演奏までさせていただき、
いい経験ができました(^ ^)

企画してくださった方々、出演者の皆様とお客さん、
ありがとうございます♪


お店の方は盆休みが終わってから少しづつ落ち着いてきました。

今日は誕生日パーティーのご予約を、
2組みのお客様から頂きましたぴかぴか(新しい)
ものすごくにぎやかな雰囲気でしたよー(^∇^)

料理と、誕生日ケーキも喜んでいただき、
店側としても嬉しい日になりましたウッシッシ
お誕生日おめでとうございます♪( ´▽`)

お誕生日、宴会のご予約などありましたら、
お気軽にご連絡ください!
スタッフ一同、全力でお手伝いいたします( ̄^ ̄)ゞ


明後日?明日?
は店長の誕生日。笑
去年は家におしかけて
安物のワインをプレゼントしました。笑

ボコボコに潰れてました。

今年もきっと…笑

いつもありがとうございます!
ストレッチしながらヨーダです。

寒くなりましたね(>_<)
毎年恒例の手荒れのシーズン到来。
みなさん風邪などひいてませんか?
暖かくして気をつけて乗り越えましょうウッシッシ
風邪さえひかなければこっちのもんです。
勝ちです。

来月からまた牡蠣も蟹もピザ!
始まります!予定です!笑

さらにもう2つ増える予定です!
クリスマス、お正月のご予約もはじまりましたし、
今年の冬も気合でゆきます( ̄^ ̄)ゞ
先日ゎメールいただきまして…嬉しかったです☆また美味しい料理を食べに行かせて下さい(^^)
なち姫さん

ぜひぜひお待ちしております(`_´)ゞ
今度はダーツの腕前も披露してくださいね♪

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