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料理人の為のサイトコミュの急募 イタリア20州全て手打ちパスタ作ります!

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7月1日にリニューアルオープンをすることになった、三軒茶屋にある老舗ペペロッソにてマネージャーと副料理長を募集いたします。

旧スタッフは一人もおりません。
完全に新しいメンバーでのスタートとなります。

イタリア郷土料理と土着ワインをテーマに20州全ての郷土料理を作ります。

自家製にこだわり、なんでも自家製いたします。

生ハム チーズ 天然酵母のパン アンチョビーなどの発酵食品ももちろん作ります。

定休日 日曜日

マネージャー 30万前後
副料理長 25万前後

経験、能力により増減いたします。

ランチ無し。
ディナー営業のみです。
こだわるためです。

メッセージにてお問い合わせください。

http://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13013812/

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