横浜家系ラーメン大好きコミュのトピを立てるまでもない質問トピック

なんとなく立ててみました。
些細な質問、わざわざトピを立てるまでもない質問等はこちらへ書き込んで下さい。
きっと物知りな誰かが答えてくれると思います。
（てか、知ってる人は答えてあげてね。。）

基本、立てっぱなしのトピのため放置の予定ですが、連絡を頂ければ対応はいたします。
なお、本トピが必要なければこのまま放置して沈めて下さいませ。（笑）

コメント(254)

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[216] mixiユーザー 04月19日 17:37

最近の六角家の味はどうなんだろう

相変わらずなのかなぁ

[217] mixiユーザー 04月19日 21:09

>>214
http://cult.jp/iekei/nakahara.html
参考にどうぞ。川崎駅周辺にはラーメン屋さんが多いですよ。

[221] mixiユーザー 05月15日 18:04

マジ武蔵家神(志木店)

[222] mixiユーザー 10月15日 18:14

家系大好きな方々に一つ質問です

味噌があり、ここは、こってりしていて美味いよ

とオススメの家系がありましたら教えてください

よろしくお願いいたします

[223] mixiユーザー 10月30日 21:14

質問します。環ニ家に行きました。大橋製麺のような気がしますが、酒井製麺なのでしょうか？

[224] mixiユーザー 12月03日 01:15

秋葉原のK-BOOKSビル地下のフードコートの一角に『温み家』というのを発見しました！
お召しになった方、感想等教えてください＾＾
できれば○○系に近い味みたいなことも教えて頂けるとありがたいです<m(__)m>

秋葉原に家系が見当たらなかったのですごーく気になってます。。

[225] mixiユーザー 12月03日 05:05

＞たけぞう(武蔵)ｻﾝ
上星川・鶴ヶ峰辺りの『せんだい』は家系には珍しく、味噌がありますよ。
自分は醤油味が好きですが、機会があったら一度お試しくださいな。

[226] mixiユーザー 12月03日 10:05

> たけぞう（武蔵）さん

八丁堀にある港家にも味噌がありましたよ！
24時間やってる壱系で、塩もありました(^o^)／

[227] mixiユーザー 12月03日 18:08

湘南台のBomba家が来週末濃厚味噌ラーメンだすみたい！楽しみです♪

[231] mixiユーザー 04月06日 11:14

>>[229]
横浜駅なら吉村家。もしくは新杉田まで足伸ばして杉田家がオススメです。

[239] mixiユーザー 03月08日 23:44

画は有りません!!
出たらすぐ食べる人なので!!(笑)(笑)(笑)

とらきち家に行ったのに、閉まってたので、六角家に行きました。

旨かったですよ!!少食なので半分位は麺を残しましたが。
昔と変わらず、美味いと思いました!!

[240] mixiユーザー 03月17日 00:49

最近、食べる回数に比して、行くお店の種類が増えたせいかもしれませんが、カタメを頼んでも固くないお店が多い気がします。
私の好みですが、カタメくないと結構、ガッカリします。
固くないお店、バリカタ、超カタ、カタ一番がある店、頼める店を教えて下さい。

ちなみに、この前の土曜日に吉祥寺の武蔵家で食べましたが、見た目のとおりやわらかく残念でした。

[242] mixiユーザー 03月18日 22:10

>>[240] 吉祥寺の洞くつ家は、「ぐっと硬め」でオーダー出来ますよ。

[243] mixiユーザー 03月19日 00:30

>>[242]
情報提供ありがとうございます。
吉祥寺なので今度行って頼んでみます。
「ぐっと硬め」なかなかのネーミングですね。
洞くつ家は六角家系。10年以上前に通っていた六角家羽田店の店長？は間違いなく完璧なカタメだったのを思い出しました。

[244] mixiユーザー 03月19日 23:18

>>[243]
六角家羽田店が独立した上々家ならバリカタ頼めますよ！吉村家もバリカタいけますね。

[245] mixiユーザー 03月20日 06:55

>>[240]
壱六屋磯子本店に高校、浪人とお世話になっていたのですが、秒数で指定したことがあります。最も20年前本店のラーメンが500円だった時代の話しですが…。
「だいぶ固め」ってオーダーしたら「じゃあ、50秒でいってみましょう！」みたいなやりとりで。その時は針がねとかバリカタとか福岡ラーメンの表現もあまりメジャーじゃ無かったと思います。
よく行く時間がアイドルタイムにあたるので、やってくれたサービスだと思います。

[247] mixiユーザー 03月28日 15:44

こんにちは、質問させてください。
私は杉田家さんが大好きで、よく食べに行きます。自宅が横須賀南方なので横横家さんにもまれに行きます。
そこでですが横横家さんより南方の横須賀・三浦で、いわゆる直系テイストのお店をご存知の方がいらっしゃいましたら是非教えていただきたいのですが…無いでしょうか？
私が探した限りでは無いんです(ｰｰ;)
よろしくお願いしますm(_ _)m

[249] mixiユーザー 05月26日 10:14

>>[248]

調べみたらやはり

『鶏油じゃないので
家系ではない！！』

意見を多く見ました。

因みにｸﾁにあわなく
残してしまった店の1つです(;^^

[252] mixiユーザー 07月19日 07:23

すんません、質問何ですけど料理は家系だけど、店の名前が家とか屋がついてないですけど其でも此処で載せても良いですか？

[253] mixiユーザー 07月20日 14:18

>>[252]
いいんじゃにいですか？
「わいず」とか「らすた」も付いてないですからね！

[254] mixiユーザー 07月20日 14:23

>>[253]

応えてくれてありがとうございます○┐
はい、じゃあ最近出来たばかりの店なのですが、ラーメン自体は、家系なのですが、店の名前が英語のためちょっと質問してみました