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薬味系!コミュの自慢の薬味系レシピ!

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薬味系の方々をうならせる自慢のレシピや
こんな風に食ったら最高やで!といった薬味系の
利用の仕方をご紹介ください。

コメント(5)

ワシもひとつ!

タバスコとマヨネーズを混ぜると、おっさんも大丈夫な
大人のマヨネーズソースになります。
(サルサでもええかも)

ワシはセロリとかに使いますが、家族には臭いとよく
言われます。
こんにちは♪

レシピはありませんが、
よく使う薬味は、「ヒハツモドキ」です。
「ヒハツ」「ピヤーシ」「ピバーツ」とも表記されるらしいですが、
八重山のいわゆる「島こしょう」です。

竹富島の島醤油、「竹富醤油(てーどぅんひたき)」もええですよん。
会社の食堂ではワシのドレッシングは

酢+七味唐辛子です。ノンオイルドレッシングやね。
はじめて見る人はみな引きます...。

塩・コショーが七味に変わってるってことなのですがね。

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