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★ＡＣＨＩＫＯ★ＤＥＬＩコミュの★　コロッケ作成　★

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★　コロッケ作成　★

mixiユーザー 2008年11月16日 03:49

本日というかさっきかなw
コロッケ２種類作成しましたー。

カボチャコロッケと普通のコロッケ。

明日のご飯にとおもって　先ほどまで仕込み。そんでもって揚げたw

こんな夜中にせっせと作りました。

明日は小龍包と餃子。

皮を練り、冷蔵庫でおねんねさせております。
小龍包用に用意したエビさんはハラワタとセワタをとりミンチにして水抜きするために冷蔵庫へ。

小龍包の為にセイロを購入したのでやっとこさ明日使える！！ということです。


味見した相方さんはおいしかったーといってくれてますので今回も上出来かな？？

平たい形はコロッケで　丸いのはカボチャコロッケ。
甘いのが苦手なので（相方さん）あんまり甘くしないようにときび砂糖をつかってみました。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 11月16日 08:58

相変わらず料理すごいねハート

[2] mixiユーザー 11月16日 09:44

餃子や小龍包を皮から作れる女の子っていいなあ。

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