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ＶＩＢＡ！ラシゴーニュコミュのラシゴーニュのここが知りたい！

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ラシゴーニュのここが知りたい！

mixiユーザー 2008年05月24日 23:53

みんな大好きラシゴーニュパンぴかぴか（新しい）るんるんハート達（複数ハート）

そんなラシゴーニュへの熱い想いから生まれたぴかぴか（新しい）？QUESTION？ぴかぴか（新しい）をここでいろいろ聞いてみようわーい（嬉しい顔）ぴかぴか（新しい）るんるん

パンへの質問やお店の様々な知りたいことなど、ファンならではの「知りたい」気持ちをここで解消できたらいいな目がハートぴかぴか（新しい）

こうのとりさんよろしくお願いしまっすウッシッシるんるん
（お忙しい中お答えいただくので、みんな返事は気長に待っていようねウインク指でOKぴかぴか（新しい））

コメント(9)

[1] mixiユーザー 05月24日 23:59

それではトップバッターとして、まずはトピ作成者の海（kai)から質問させていただきまっすウインクぴかぴか（新しい）

初めてラシゴーニュさんのパンパンを口にしたときの感動はいまでもよく覚えています目がハートぴかぴか（新しい）

そこで質問なんですが・・

オーナーさんはどこでパンの修行をされたんですかウインク？

このラシゴーニュのパンの美味しさのルーツを知りたいです目がハートぴかぴか（新しい）

もしかしたら、海外で修行されたのかなあなんて思ったりもしますがウインク・・

[2] mixiユーザー 05月28日 18:30

海(kai)さん
ご質問ありがとうございます目がハート
主人は高校を卒業後すぐに東京へ出て、イタリア料理店で修行したのが第一歩です。
すっかりイタリアに惚れこんで、単身イタリアへ
そこで出会ったパン屋さんでパンの世界の奥深さに感動し
東京へ帰ってからも、パン職人の道を進んだって訳です指でOK
色んな方との出会いがあり、今のラシゴーニュがあります。
今もこれからも、一期一会の出会いに感謝ぴかぴか（新しい）

[3] mixiユーザー 05月28日 21:10

こうのとりさんお忙しい中お答えいただき、ありがとうございますウインクぴかぴか（新しい）
ラシゴーニュのパンのﾙｰﾂはイタリアにあったんですねぇむふっぴかぴか（新しい）グッド（上向き矢印）
素晴らしい…ぴかぴか（新しい）東京〜イタリア〜東京と、首都圏と海外で磨かれた腕を御持ちのオーナーのパンが近畿北部で味わえるってことは、すごく幸せなことだと思いますほっとした顔ぴかぴか（新しい）
オーナーが豊岡の地にラシゴーニュを開店されるまでのストーリーにすごく興味が沸いてきましたウッシッシぴかぴか（新しい）
オーナーの修行中の写真など、お店のバックグラウンドのストーリーの写真をいつか店頭に飾ってほしいなぁうれしい顔ぴかぴか（新しい）
ありがとうございましたグッド（上向き矢印）うまい！ぴかぴか（新しい）

[4] mixiユーザー 05月29日 08:55

海（kai）さん
山あり谷あり・・・
色んなことがありましたが、やっぱり諦めず開業に向けて
苦しい修行も耐えてきたからこそ、ラシゴーニュの開業には思い入れがありました。
海（kai）さんのおかげで初心が思い出されます。
大切ですね〜ぴかぴか（新しい）

主人の修行中の写真は結構衝撃ですよ〜
坊主じゃないですから・・・（笑）わーい（嬉しい顔）

[5] mixiユーザー 05月29日 11:06

＞山あり谷あり・・
その言葉に重みを感じます考えてる顔考えてる顔考えてる顔ぴかぴか（新しい）

やはり美味しいパンを作り、世に出していくって並大抵のことではないんですね・・
自分も真似事でパンを作ってみたことはありますが、作る側に回ってみると「美味しいパンを作ること、そして商品になって沢山の人々に支持されること」って一言では片付けられなくてほんと難しいことなんだなあって思います考えてる顔

ご主人の修行中のお写真いつか拝見させてくださいっウッシッシぴかぴか（新しい）
今のスタイル＝ラシゴーニュのオーナーってみんな思ってるので、ちょっと想像がつかないんじゃないかなわーい（嬉しい顔）ぴかぴか（新しい）

[6] mixiユーザー 09月17日 23:10

今日の午前中に久しぶりに行って来ました
店員さんやっぱ男前やわ
中で作業されてた二人の方めっちゃ男前でした
パンもすごいけどそこもすごいです

[8] mixiユーザー 09月29日 15:49

フーさんへ
ご来店ありがとうございますぅわーい（嬉しい顔）

うちのスタッフは男前揃いです！って自信満々ですが・・・ウッシッシ

けっこうシャイなんですが、気軽に声掛けてやってくださいね目がハート

またのご来店お待ち申し上げます★

[9] mixiユーザー 09月29日 15:54

Mgr.１８ till I die. さん
ＨＰ見てもらったようで、うれしいです。

ありがとうございます。

そうですね、ネット販売に限っては
今のところ食パンやハード系を中心に販売させていただいております。

ネット販売も軌道にのってまいりましたので、他のパンも
少しずつ、販売できるようにしていきたいと
前向きに考えております。

もう少しお待ちください。

その際は、またこちらでも
ご紹介します。

よろしくおねがします。

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