麺’ｚ倶楽部コミュのととや

今回のお店は「ととや」です

元々そばやだったらしく、メニューにそばが存在します

スープは動物系と魚節を合わせた感じで、どちらかと言えばあっさりとした醤油味です。注文時に入れると香りとコクが増すという「鰹油」を入れるか入れないかを聞かれます。
驚いたのは麺の細さ

そうめんのような極細麺です。２２１さんが替え玉を注文してから一分も経たないうちに替え玉が出てきたので茹で時間は極めて短いと思います。
具はチャーシュー、メンマ、煮卵、白髪ねぎとラーメンの具としては珍しいカイワレが入ります。
写真左から「ととやめん」「ちゃ～しゅうめん」「ちゃ～しゅう丼」です。
２２１さん、替え玉とちゃ～しゅう丼、ガッツリいってたねぇ