お家でごはんコミュのトリュフの盛り付け方

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トリュフの盛り付け方

mixiユーザー 2007年02月11日 12:15

トリュフを来客にお出しする時の綺麗な盛り付け方教えてください！有田焼など和風皿に盛り付けしてもかわいいのかなぁ。。。と私は思うのですがっ。
宜しくお願いします。＆今週末義両親が遊びに来るのですがメインは肉団子白菜スープを作って、鯛か何か魚を焼いて・・・あと数品加えるとしたら何がいいのか。。。思いつかないのです。１歳２ヶ月の子供がいるため、あまり手の込んだ料理ができないので簡単で喜ばれる副菜があったら教えてください☆ちなみに義両親は好き嫌いは特にないそうです。

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 02月11日 12:34

トピを読んで混乱したので質問させて下さい。
この場合のトリュフはチョコの方ですか？

[2] mixiユーザー 02月11日 15:12

話の流れ（スィーツじゃなくておもてなし料理）からきのこのほうだと思いましたが、トリュフは単品で食べてるものじゃないし、「かわいい」とあるしやっぱりチョコのほうかしら

[3] mixiユーザー 02月13日 21:51

みちにゃさんへ：チョコです☆！

たけぞうさんへ：そうです。話がとんでてごめんなさいデス。。

[5] mixiユーザー 02月14日 13:00

和風のお皿でもかまわないと思います。懐紙を折ったものでもいいし。（そのお皿の写真とかあるともっとイメージしやすかったー）
盛り付けは結局のところ、好みとセンスですから！
ところでトリュフをおもてなしでお出しするとして、飲み物はなにを添えます？コーヒーかな、やっぱ？（うちではトリュフは実は酒のお供なのです。お客様にお茶菓子的にお出しすると言う観点が全く無かった(笑)＜その場合ケーキとかクッキーとかにしちゃうから）

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