おいしいスイーツIn広島コミュのザッハトルテ

が食べたい…

どなたか、美味しいザッハトルテ売っとるトコ知りませんかぁ

ザッハトルテはドコのがオススメですかぁ

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 08月28日 23:21

ザッハトルテってなんですか

ちょっと気になる

最近ケーキとか食べてないので食べてみたいです

[2] mixiユーザー 08月30日 20:03

ｻﾞｯﾊﾄﾙﾃ（独：''Sachertorte''）は､ｵｰｽﾄﾘｱの代表的な菓子（ﾄﾙﾃ）｡ﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷの一種｡ｻﾞｯﾊｰﾄﾙﾃとも｡ｳｨｰﾝでは母音の前のsを有声化しないため､''ｻｯﾊｰﾄｱﾃ''のような発音になる｡こってりとした濃厚な味わいを特徴とする｡ｳｨｰﾝのﾎﾃﾙ､ｻﾞｯﾊｰの名物菓子であるが､今日では広く各地で作られる｡小麦粉､ﾊﾞﾀｰ､砂糖､卵､ﾁｮｺﾚｰﾄなどで作った生地を焼いてﾁｮｺﾚｰﾄ味のｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷを作り､ｱﾝｽﾞのｼﾞｬﾑを塗った後に､表面全体をﾁｮｺﾚｰﾄでｺｰﾃｨﾝｸﾞする｡ｽﾎﾟﾝｼﾞを切り分けて､中にｼﾞｬﾑを塗る場合もある｡砂糖を入れずに泡立てた生ｸﾘｰﾑを添えて食べる｡ｳｨｰﾝのﾎﾃﾙ･ｻﾞｯﾊｰの菓子職人ﾌﾗﾝﾂ･ｻﾞｯﾊｰが､ﾒｯﾃﾙﾆﾋの命を受けて1832年に創出した(1814～1815年のｳｨｰﾝ会議で創出された､とする説もある)｡以来ｻﾞｯﾊｰのｽﾍﾟｼｬﾘﾃとして好評を博す｡門外不出とされたが､ﾎﾃﾙ･ｻﾞｯﾊｰが財政難に陥った際に援助を行ったｳｨｰﾝの王室ご用達のｹｰｷ店･ﾃﾞﾒﾙの娘が嫁いだ際､ﾚｼﾋﾟが流出し､ｻﾞｯﾊﾄﾙﾃの名を冠して発売したことから商標等をめぐる裁判になった｡7年に及ぶ裁判の結果､ﾃﾞﾒﾙのものもﾃﾞﾒﾙのｻﾞｯﾊﾄﾙﾃとして売ることが認められた｡ｵﾘｼﾞﾅﾙのｻﾞｯﾊﾄﾙﾃはｱﾝｽﾞのｼﾞｬﾑを内部にも挟むのに対し､ﾃﾞﾒﾙのｻﾞｯﾊﾄﾙﾃは表面にのみ塗る､という違いがある｡
～Wikipediaより～

[3] mixiユーザー 09月02日 20:59

わぁぁぁぁ