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☆マイ箸運動☆コミュの間伐材

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いま、豪快な号外という新聞(温暖化をとめようって新聞です。詳しくはこちら→ http://www.teamgogo.net/
)を配るお手伝いをしているのですが、
その新聞の中に


マイ箸を持ち歩いて、自慢しよう

ご飯を食べるときは、割り箸よりもマイ箸、ユア箸まで持って、お箸を貸してあげる。これで二膳分、森を守れます。
お店においてある割り箸が、竹でできていたり、日本の山を手入れする為に切った木(間伐材)の場合は、わりばしをつかってあげよう!


というのが載っていました。
でも、どうやって間伐材かどうか見分けたらいいんだろう。
使っているお店とかあるのかな?
後、何で竹のお箸はいいんでしょう?

もし知っている人がいたら教えてください。

コメント(3)

はじめまして。

箸は、直接口につけて毎日使うものなので、マイ箸、それもお気に入りの素材でできたマイ箸を持つのがいいですよ。
食べ物を口に運んだ時の感触というか、口当たり、食べ物の味も違ってきますからね!

竹箸は、竹の成長が速い(3−5年で伐採)ので、よりエコと言われています。でもほとんどは中国製、日本にはたくさん竹林があるんですが、あんまり使われていません。
以前はカビ防止剤をたくさん使っていて問題になりましたが、今は中国製は漂白剤と硫黄での燻製処理をしているのが多いです。

日本製の木製割箸は、間伐材を使っているものも多いようです。
北海道の下川町では、森林認証材を使った白樺材とかで箸を作っています。
(北大生協食堂で使っているはずです。)
間伐材かどうかを見分けることはその箸を見ただけじゃ、ちょっと難しいと思います。
製造元を見極めて、間伐材と表記しているものを買うしかないのではないでしょうか。
下川町のは、森林組合や町のHPで見つけることができます。




へ〜・・・
みなさん、いろいろ詳しいですね。
でも間伐材を見分けるのは難しそうですね。

ユア箸、なるほど〜
今度ユア箸も持ってみようと思います。

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