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ススキノ・ピープルピープコミュのピープルピープの魅力

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わたしの過去の日記より抜粋します。
さながツボだった部分(ほとんど)うpします。




ススキノは36沿い、F45を通りすぎ、ニャンニャン共和国(現ペントハウス)の近くにピープル・ピープはあります。


お店は小さく、看板は手書きで
『パイとケーキの店』
その下には「OPEN」の、電気のついた小さな看板しかなくて、接近しないと営業中かわからない。

しかも営業時間は
「アイスが手作りのため、できあがりしだい16:30〜17:30頃開店します」
だから閉店時間もアイスがなくなりしだい。


店内は80’〜90’sの香り。

席は半分地下になっていて、
「地下の席は、夏や雨の日は湿気で湿った感じになりますが、ストーブで暖めるので開店してから1時間くらいは座らないでください。」
という注意書き。

今日は閉店間近に行きましたが、湿ってました。。。

お水はセルフサービスで、グラスがキャンドルホルダーくらい小さい。

いつもマスターひとりでバタバタしてる。


さなはパフェしか食べたことないですけど、味はきゃなりウマー(゜Д゜)です。

パフェは、
いちご
バナナ
ヴルーベリー(これもツボ)
抹茶(春抹茶と夏抹茶がある)
ラム酒とカスタードとプディング
チェリー
チョコレート
ヨーグルト
あんず
かぼちゃ
さつまいも
りんご

そして注目なのが「クリームチーズ」
メニューには
「チーズが固まりやすいので5分以内で食べてください」
「クリームチーズパフェは時間がかかるのでマスターに暇があるときしか作れません」


■ほかのパフェも注文を受けてから作っていくので、お急ぎの方は次回ご来店ください。
■他のお客さまとオーダーが重なった場合は早く出るときもあります。

などの注意書き多数。


今日さなは抹茶で、一緒に行ったひとはチェリーを食べました。

幸せなひとときでした。

会計のときにマスターがいなかったらレジでユニコーンのベル(ビストロスマップみたいなベルね)を鳴らします。

注意書きに「従業員がひとりのときは‥‥」って書いてあったけど、ひとりじゃないとき見たことありません。

アイスが溶けやすく、ひとつひとつ作っていくので、先にきたひとはマスターから溶けるから早く食べてといわれます。

すごいお店だと思います。
でも、激うまです。
味も経営の仕方もツボです。

行ってみる価値ありありです。

帰り際に小さな紙(ほんとに小さい)の地球にやさしい5円券と、お店の詳細が書かれたものをもらいます。

今日は格別に印刷が薄くて読めませんでした爆





と
まぁ、
こんなお店です!!!
ちなみに、ここのヴルーベリーはマスターの手摘みです。

コメント(12)

?(゚台゚lll 手摘み!!!!????
一体ドコで栽培を。。。。。怖くて知りたくないかも(笑)
>>あつさん
友達は3分で固まったそうです。。。


>>mikiさん
先日おじゃましたときは
「マスターが仁木町で手摘みしたものをつかうので9月限定」と」ありました。。。


お二方とも、お返事おくれてすみません!!!
ピープルピープの魅力は、お店が張り紙だらけなところ。

写真は、レジ周辺です。

マスターがキッチンに入ったところを狙って撮りましたww
http://www.shop-sapporo.com/gourmet/ranking/cafe/index.html

わぁ♡
札幌のカフェ・スイーツのランキングなのですが ↑
ピープルピープが何と二位!すばらしい!!あとちょっとで
一位です(*´�此�)何だか嬉しいですね!!
あのテキトーさがいいよね。友達といって閉店時間が〜時頃になってたのがツボでした〜。

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